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各位老铁们好,相信很多人对紫砂壶如何开壶都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于紫砂壶如何开壶以及紫砂壶如何开壶养壶的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
紫砂壶开壶 *** 如下:
1、首先洗去紫砂壶表面残留的浮灰和尘埃。
2、然后将紫砂壶放入一个洁净的没有油渍的容器内。
3、加入足量的水进行蒸煮,时间以两个小时以上为佳,可以去除紫砂壶的泥土味。
4、直接将豆腐放入容器内,继续蒸煮紫砂壶。
5、选择自己喜欢的茶叶,放入容器内和紫砂壶一起蒸煮,让紫砂壶吸收茶叶的香气和精华。
6、这样紫砂壶就开壶成功了。
扩展资料
养壶 ***
1、热身:首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2、降火:将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。
3、重生:后便是挑选自己喜欢的茶叶,放入茶壶内煮1小时。更好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,之一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
1、紫砂壶开壶的正确 *** :冷水下壶,让壶与水温一起升高,更大程度的保护壶;一定要使壶完全浸没于水中。因为泥料在摄取大量水分后会膨胀,加上“热胀冷缩”的作用,而未在水中的那部分因膨胀程度极小,力的作用易导致开裂的致命伤。
在清水马上就要沸腾前,记得往容器中放入些干茶叶,干茶叶的数量根据容器的大小增加。在等清水沸腾之后,将中火转为小火,在继续煮上两到三分钟,等放入茶叶的清水变色即可关火,放凉后再将紫砂壶取出。
2、紫砂壶开壶的开壶建议:一壶侍一茶,一把壶只泡一种茶叶,避免串味,每天泡完茶以后,务必把茶壶清洗干净;清洗干净后再用热水清洗一遍,将其毛细孔打开保持通畅,才能好好的吸收茶汤,紫砂壶会越来越亮。
用柔软的茶巾将壶身及壶盖均匀的擦拭干净,才不会养出大花脸;将壶盖打开,使其自然阴干,才不至因受潮而发霉。
1.紫砂壶开壶的原因
紫砂壶要进行开壶是因为紫砂壶是紫砂泥通过拍打成型,再经过一千多度的高温烧制的,其中还需要经过整口这么一个过程,因此紫砂壶烧制之后,怎么样都会残留一点杂质,开壶的目的就是为了要去除这些杂质的味道。
2.紫砂壶正确开壶 ***
了解了为什么紫砂壶需要开壶之后,那怎么样开壶才是正道,才是正确的 *** 呢?网上很多都流传用豆腐或者是甘蔗,煮完再蒸,蒸完再刷等不同的方式,但其实小法告诉大家,真正的原矿紫砂壶开壶 *** 不用辣么复杂繁琐,因为紫砂泥的泥料成分纯正,几乎不会产生很多的杂质异味,甚至是非常刺鼻的气味,要用甘蔗或者是豆腐开壶方式的是比较劣质的紫砂壶。
3.紫砂壶开壶建议
真正正确的紫砂壶开壶建议是用温开水清洗紫砂壶的里外,或者泡茶泡多几遍,便可以清洗杂质了。上面所提到的紫砂壶的开壶正确 *** 是不是很简单呢?除了可以用热水多次浇淋或者是多泡自己茶之外,如果不放心的小伙伴们,还可以用软布进行擦拭,然后再开始用紫砂壶泡茶哦!
一、新买的紫砂壶怎么开壶
五花八门的开壶 *** ,到底哪一种才是正确的呢?刚买的紫砂壶相对而言会比较燥、也会比较有火气,开壶的目的是为了去除泥料里面的土味、打磨残留的沙粒、油脂等,让壶更加适合泡茶,润养。
开壶的具体步骤:
1、冲洗淋壶
将新买来的紫砂壶用清水进行冲洗,冲洗干净后再用热水浇淋冲洗,(冲洗到什么程度呢?——将热水浇到紫砂壶上,紫砂壶开始有了很好的吸附作用的时候便可)
2、清水煮壶
取一口干净的锅,将洗干净的紫砂壶放在锅里面用清水煮上15分钟左右,取出,冷凉后再冲洗干净。
3、茶叶煮壶
放一锅清水,将想养这把壶的茶叶放入其中(如果你的紫砂壶不止冲泡一味茶,或是要冲泡的茶叶比较贵重,建议用香气相近的茶叶来煮),等水烧开了之后把壶放进去,煮上15分钟左右,取出。
4、热水浸泡
把用茶叶煮过的紫砂壶在热水里面浸泡15分钟左右,冲洗干净就可以了。
通过这四步正确的开壶方式就可以将一把新买的紫砂壶火气和燥气基本去除,在未来使用的时候更好养,壶也会慢慢领会你的心意。
二、紫砂壶泡茶有哪些讲究?
紫砂壶保温性能好,透气性佳,更适合冲泡半发酵或全发酵的茶类,比如:红茶、乌龙茶,普洱茶等。除此之外,对应的器型、泥料等都会影响茶汤的滋味、口感。
一壶侍一茶
紫砂壶一壶侍一茶并非为了凸显紫砂壶的高洁娇贵,主要因为紫砂壶的双气孔结构,善于吸收茶汤、茶气,因此用紫砂壶泡茶时,所选用的茶叶种类尽量不要太杂、防止串味。这样冲泡出来的茶汤才能保持原味的鲜度、纯度。
三、紫砂壶的日常保养
1、淋壶
使用之前,清洗壶身内外,再以温水冲淋壶身,用软茶巾或软毛刷拭去灰尘、杂质。尤其是冬天使用时,一定要先温壶,温水冲淋后,将温水注入壶内,让壶体先适应温水,而后再用热水泡茶。
2、清洗
用完后的紫砂壶必须清理干净,勿积茶垢。清洗时,不可用洗洁精。难清理的茶垢,可以多清洗几次,或者添加适量食用小苏打清洗。
3、擦干
清水冲洗后,可以用干茶巾把壶外擦拭干,倒扣于茶台。
4、把玩
紫砂壶易吸味,如果手上涂了护肤品,不建议放在手上把玩。
养壶是喝茶过程中的雅趣之举,目的虽然在于器,但主角终究在于人,养壶之所以称为“养”,正是在于其可以怡情养性,养壶不止是淋淋茶汤这么简单,合适的环境,细心的*作,器型、泥料与茶的契合等都会培养一把紫砂壶的脾性,让它变得更好,养壶也并不复杂,单只二字“用心”,希望各位壶友们都能养出独一无二的爱壶。
好茶,岂止于茶
茶好器不对,是暴殄天物
茶遇好器,妙不可言
只做好茶具,让喝茶更快乐
1、沸水煮
给紫砂壶开壶需要先用开水清洗紫砂壶内外一遍,将紫砂壶上面的灰尘、污渍都清洗干净。再把紫砂壶放入干净的锅内,往锅内加水没过紫砂壶后,将水煮沸并继续煮紫砂壶2小时,直到紫砂壶的泥土味消失即可。
2、豆腐煮
此外刚到手的紫砂壶开壶也可以往壶内填满豆腐,略微压紧后,把紫砂壶放入干净的锅内。之后往锅内倒入冷水至没过紫砂壶,后将水煮沸腾并继续煮1小时,豆腐中的石膏可以分解紫砂壶内的杂质,也可以完成紫砂壶的开壶。
3、茶叶煮
紫砂壶开壶还可以将茶叶和紫砂壶一起放入锅内,往锅内加入冷水没过紫砂壶后,再把水煮沸并继续煮一小时。紫砂壶吸收茶叶的清香后,也可以给紫砂壶开壶。
开壶后的紫砂壶该如何保养
1、保持干净
紫砂壶保养重要的是将茶壶保持干净,在养壶前,一定要将壶身的一些污渍或是茶垢清洗干净。而且绝对不可以让紫砂壶沾到油渍,碰到后要迅速清洗,要不然会留有油迹。
2、煮茶方式
使用紫砂壶泡茶时,要认真享受泡茶过程,如此一来才可以使紫砂壶更好的吸附到茶汁,紫砂壶会伴随着煮茶的次数增加,变得更加有光泽。当壶身淋到了茶汁,要用软毛的牙刷来清洗茶垢,用开水冲干净后,将茶壶晒干就可以了。
3、茶壶休息
紫砂壶泡一段茶之后,应当适度的休息三到五天,要放进通风处晒干,让壶身彻底的干燥,如此一来会使壶更加亮。
以上内容参考:百度百科-紫砂壶 (中国特有的手工制造陶土工艺品)
紫砂壶如何开壶和紫砂壶如何开壶养壶的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
获赞:601 | 收藏:99 | 发布时间:2024-05-17 05:57:05
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