大家好，关于香菇鸡丝粥的功效和作用很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小法就来为大家分享关于香菇粥功效与作用的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

香菇鸡肉粥是一道食疗粥，可以提高免疫力，预防感冒。为了充分吸收营养，更好使用干香菇。如果可以加点胡萝卜丁，玉米粒什么的味道更佳，颜色也更好看。

哺乳期可以吃香菇鸡肉粥吗

哺乳期可以吃香菇鸡肉粥，

香菇营养丰富，

搭配鸡肉一块吃味道鲜美，

营养更加均衡了。

香菇鸡肉粥对于增强孕妇身体抵抗力，

和促进胎儿的发育有着良好的作用。

鸡肉和什么煲粥更好

香菇鸡肉粥的做法

原料：大米和鸡胸肉;

配料：香菇、玉米和胡萝卜;

调料：盐。

做法：

1、大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水， 开大火煮开，煮滚后转小火。然后就来洗胡萝卜、香菇，然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮，样子会非常诱人、漂亮，我这么觉得。

2、鸡胸肉洗净，我喜欢用刀随意的片成小片，形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉，没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。

3、等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟。

4、后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的，做成稀饭也不错，大人小孩都适合。

香菇鸡肉粥的营养价值

香菇鸡肉粥营养价值特别高，此粥软烂鲜美，不仅适用于身体虚弱的人吃，也可用于月经不调、怕冷的人吃，因此，它也属于产褥期食谱。妇女产后食用可补气血、滋养五脏、恢复体力。总之，香菇鸡肉粥的营养特别丰富，食疗作用广。对于增强**抵抗疾病的能力起着重要的作用。香菇和鸡肉煮粥的话可以有补气血的作用，还可以滋补五脏，对于恢复体质，补气血有很好的效果，同时也可以调节月经不调，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢。

香菇鸡肉粥可以跟茶叶蛋一起吃吗

香菇鸡肉粥可以跟茶叶蛋一起吃

香菇鸡肉粥是一种特别香也很嫩的一种食物，吃起来口感很好，同果又特别容易让**吸收，香菇和鸡肉都是一种有高蛋白的食物，可是却是低脂肪的，还含有很多的氨基酸和多种维生素。香菇鸡肉粥有好的补肝肾的作用，也可以健脾胃，对益气补血特别有好处，同时也有很好的安神作用，常吃香菇鸡肉粥有很好的美容作用，同时香菇鸡肉粥适合各种人群，老人小孩子都是很适合吃的。这样的养生粥品可以起到补肝肾的作用，而且还可以健脾胃的哦，对于增强体质，补充**所需营养有好处，而且还适合多种人群。

香菇鸡肉粥的做法

用料：大米半杯，香菇2朵，鸡胸肉半块，玉米粒适量，胡萝卜一小块，盐1匙。

做法：

1、大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。转小火后就来洗胡萝卜、

香菇，然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮。

2、鸡胸肉洗净，用刀随意的片成小片。等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟。后加入一点盐调一下味就好了。

香菇鸡肉粥的做法大家都了解了吧，了解了以后就可以 *** 着让家人分享了，可以适合各类的人群食用，比如说老年人，孩子，可以增强体质促进食欲补气养血安神，而且还可以补充蛋白质和钙质，是很不错的养生食材。

坐月子可以吃香菇鸡肉粥吗

坐月子是可以吃香菇鸡肉粥的，多吃香菇鸡肉粥有很多好处。

1

增强抵抗力

香菇和鸡肉中都含有大量氨基酸，蛋白质，钙，磷，铁，锌等对**有益的营养物质，容易被**吸收，香菇香味浓郁，鸡肉肉质嫩滑，熬成香菇鸡肉粥食用，可以增强身体抵抗力，预防感冒。



2

防治贫血

香菇含有丰富的B族维生素，其中维生素B1，维生素B2，维生素B12的含量都很丰富，对防治贫血有帮助，鸡肉同样含有B族维生素，并且还有矿物质钙，磷，铁，镁等成分，也是改善贫血症状常用的食材，二者一起搭配熬粥食用，防治贫血效果更出色。



3

控制血糖

鸡肉含有丰富的蛋白质和磷脂类，具有低脂低热的特点，对糖尿病有很好的滋补作用；香菇含有丰富的硒元素，硒具有与胰岛素类似的功效，可以调节糖代谢的生理活性，降低血糖，改善糖尿病症状。所以香菇鸡肉粥适合糖尿病人食用。



4

促进生长发育

香菇鸡肉粥口感香嫩，所含的营养元素丰富，极易让**吸收，虽然香菇和鸡肉都是高蛋白食物，但脂肪含量不高，且含有大量氨基酸和维生素，对于促进小儿生长发育很有帮助。



5

香菇鸡肉粥的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：一般人均可食用，尤其适宜糖尿病人群，三高人群，体质虚弱人群。

2、禁忌人群：痛风患者，感冒发热，内火偏旺，痰湿偏重人群。



6

香菇鸡肉粥的家常做法

材料：大米50克，鸡肉40克，香菇10克。

调理：食盐2克，香油4克。

做法：

1.将大米淘洗干净；鸡肉洗净切成小粒；香菇用温水泡发，洗净，切小丁。

2.大米盛入锅中，注入适量清水，以大火烧开，改用小火煮约20分钟。

3.待粥黏稠时，加入鸡肉粒，香菇搅拌均匀，续煮15分钟。

4.加食盐，香油搅拌均匀，晾温后即可食用。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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获赞：906 | 收藏：26 | 发布时间：2024-05-10 08:28:27