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其实鸡肉菠菜粥的材料和做法步骤的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解肉菠菜粥的做法大全，因此呢，今天小法就来为大家分享鸡肉菠菜粥的材料和做法步骤的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
菠菜鸡蛋粥怎么做
材料
米 1杯,菠菜 100克,鸡蛋 1颗,高汤或水 8杯,酱油 少许,盐 少许,香油 少许
做法
1、白米洗净沥干备用。鸡蛋打散备用。
2、菠菜洗净，滚水略川烫捞起沥乾，备用。
3、热锅倒入香油，将白米拌炒后加入水拌匀，熬粥。
4、粥熟后将烫好的菠菜倒入，调味拌匀，再淋上蛋液边搅拌煮熟即可。
很多的朋友都比较亲睐鸡肉，它不仅仅是味道比较清香，其实还会有很多的营养价值，为明显的就是经常吃鸡肉能够有效的增强身体的免疫力，尤其是对于身体比较虚弱的朋友，能够有很好的滋补效果。下面我们一起来了解平时在家里面应该怎样来做鸡肉菠菜粥才会更加的美味。
材料菠菜、粳米各250克，鸡肉适量，食盐、味精各适量。
制法：将鸡肉切碎放进锅中，菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米洗净置铝锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬至粥时停火；再放入食盐、味精即成。
做法
原料：菠菜、粳米各250克，鸡肉适量
辅料：盐适量
做法：1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
2.备好的碎鸡肉放进锅里，粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
食用 *** ：早餐|中餐|晚餐|零食
功效
1.养血止血，敛阴润燥，通利肠胃。
2.适用于习惯性便秘、高血压等症。
3.大便干结、痔疮出血患者宜经常服用。
不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。
菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。
菠菜里面也有很多的营养物质，尤其是对于备孕或者是已经怀孕的女性朋友，平时吃一些菠菜，能够有效地给身体补充叶酸，同时有他还有大量的铁元素，对于胎儿的健康发育会很有好处，只是在吃菠菜的时候，更好是能够先焯水。
菠菜鸡蛋粥怎么做
材料
米 1杯,菠菜 100克,鸡蛋 1颗,高汤或水 8杯,酱油 少许,盐 少许,香油 少许
做法
1、白米洗净沥干备用。鸡蛋打散备用。
2、菠菜洗净，滚水略川烫捞起沥乾，备用。
3、热锅倒入香油，将白米拌炒后加入水拌匀，熬粥。
4、粥熟后将烫好的菠菜倒入，调味拌匀，再淋上蛋液边搅拌煮熟即可。
主料鸡胸肉适量大米米适量 菠菜适量盐适量胡椒粉少许花椒粉少许食用油少许
鸡肉菠菜粥的做法步骤
准备鸡胸肉
2. 切成丁块，个人觉得这样煮出来好看
3. 大米洗净放入电饭煲
4. 菠菜择洗，这个季节的菠菜还不贵，这么多才一块多钱
5. 这个时间开始加入食用油胡椒粉花椒粉盐腌鸡胸肉，锅开后倒进去，也可以选择不腌，直接等锅开放入也可以
6. 菠菜用开水烫一下比较好，去除
7. 烫好后的切碎，等锅再次开后直接倒入，烫过后的菠菜开锅也比较快，后再加入少许盐提味
鸡肉菠菜粥
30分钟
清淡
简单
其他
煮
其他
用料
米饭
菠菜
鸡胸肉
清水
盐
植物油
料酒
白胡椒粉
做法
1/6鸡胸肉切成丝状，用少量的白胡椒粉、少量料酒和少量盐腌制10分钟
2/6菠菜在水里焯一下。（这样可以去掉菠菜里80%的草酸）
3/6把菠菜捞起，挤掉水，然后切碎备用。
4/6锅里倒入少量的油，6成熟时，把腌制好的鸡丝倒入煸炒至白色。
5/6加入菠菜，一起煸炒。
6/6然后加4小碗水，把饭倒入，然后盖上盖子，大火烧开后用小火焖20分钟。然后开锅盖，加入适量的盐，翻拌均匀后即可
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鸡肉菠菜粥的材料和做法步骤和肉菠菜粥的做法大全问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
获赞：556 | 收藏：76 | 发布时间：2024-05-14 04:05:52
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