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唐山今日生姜价格多少钱一斤,唐山生姜批发

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哈尔滨哈达甘蓝1.50元/斤。

甘蓝(包菜)食谱

醋溜手撕包菜

材料

包菜半棵、辣椒2个花椒适量、香醋1勺生抽1勺、盐巴适量

步骤

1.把包菜洗净撕开,撕成自己喜欢的大小,辣椒切粒;2.热锅热油,放入花椒,小火炒香,花椒捞出;3.接着放入辣椒,放入包菜炒软;4.加生抽、香醋、盐翻炒均匀,就ok啦!

西红柿炒洋白菜

材料

卷心菜250g、番茄两个番茄酱、木耳、醋生抽、盐、水淀粉

步骤

1.木耳泡发,番茄盐水浸泡,洗净切丁;2.卷心菜洗净切成略宽的丝;3.热锅入油,放入番茄丁,炒出红油,放入番茄酱一勺;4.放入卷心菜,迅速放入盐少许,生抽一小勺,醋半勺,大火炒炒;5.炒至卷心菜踏水,八成熟,淋水淀粉,收汁。

腐乳卷心菜

材料

卷心菜半颗、胡萝卜半个腐乳两块、盐少许生姜、生抽少许

步骤

1.卷心菜洗净用手撕成小块;2.腐乳放在盘中用勺子压碎;3.胡萝卜洗净切成丝,姜切片;4.热锅凉油,油热后放入姜煮锅接着放入腐乳;5.放入卷心菜和胡萝卜丝翻炒;6.加入少许盐调味,少许生抽翻炒均匀;7.炒至卷心菜变软熟透即可乘盘。

炝拌双色甘蓝

材料

绿甘蓝半颗、紫甘蓝3片小米椒1个、芝麻少许花椒10多粒碗汁:2勺酱油1勺醋半匙盐半匙蔬果粉

步骤

1.紫甘蓝去硬梗,洗净切丝。小米椒洗净切小段。2.绿甘蓝洗净去硬梗,手撕成小片。3.起锅,水里加几滴油、少许盐,放入绿甘蓝焯烫10多秒即捞出。4.把双色甘蓝放入盘中,中间撒上小辣椒段。5.起锅热油,放入花椒粒炒香。6.调碗汁。将热油浇在碗汁中。7.搅拌均匀,使盐融化。8.将汁均匀淋在菜上,撒上芝麻,拌匀。

盐渍卷心菜沙拉

材料

卷心菜、盐适量

步骤

1.卷心菜洗净切丝;2.加入盐,腌制至出水;3.加入自己喜欢的调味料就可以吃了。

鲜黄姜价格

【南风金融网】【生姜价格】12月21日生姜新批发价格行情分析参考一、今日生姜批发价格参考:网友报价,仅供参考产品 市场 更高价 更低价 平均价

生姜价格 河南安阳豫北蔬菜批发交易市场 4.10 3.90 4.00

生姜价格 河北魏县天仙果菜批发交易市场 7.00 4.00 5.00

生姜价格 辽宁朝阳市果菜批发市场 6.80 6.00 6.40

生姜价格 山东青岛平度南村蔬菜批发市场 9.00 8.60 8.80

生姜价格 厦门蔬菜农副产品批发市场 0.00 0.00 10.00

生姜价格 山东青岛抚顺路蔬菜批发市场股份有限公司 0.00 0.00 12.00 二、新生姜资讯:上周生姜、蒜头批发和零售价格均继续下降上周广州的蔬菜价格继续下滑,但降幅有所收窄,生姜、蒜头价格也持续小幅下降,肉蛋价格则保持基本稳定。 上周广州平均零售菜价每公斤4.68元,较前一周下降0.13元,降幅2.7%。受气温下降、个别品种蔬菜供给有所波动等因素影响,本地菜心、大芥菜、菠菜等菜价有所上升,但大部分主要品种蔬菜供给依然充足,价格继续下降,降幅有所收窄。 市物价局的监测显示,上周生姜、蒜头批发和零售价格均继续下降。其中,广州江南果菜批发市场的生姜、蒜头批发均价每公斤分别是7.8元、8.56元,较前一周分别下降了6.7%、7.96%。农贸市场生姜、蒜头零售均价每公斤分别是15.19元、17.07元,较前一周分别下降了3.06%、1.67%。 原文地址:

今日新发地猪肉价格多少钱一斤?

今日(2022年9月3日)新发地猪肉价格,白条猪(瘦)每斤15.25元,白条猪(肥)每斤13.5元。

猪肉食谱

回锅肉

食材:

五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量

做法:

1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉,切片。

2.辣椒切块,姜切丝或者切片,蒜切小块儿。

3.锅里倒入适量油,油烧热后猪肉下锅煸炒,煸炒到肉片呈凹进去的造型,放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱,一点点点糖,翻炒均匀。

4.倒入切好的辣椒,翻炒至辣椒变软,加一点盐和鸡精粉就可以出锅了

炸酥肉

食材:

里脊肉300克 淀粉25克 面粉25克 生鸡蛋一个 料酒7克 盐7克 白胡椒粉2克 孜然粉2克 五香粉2克 葱末适量 黑胡椒粉2克

做法:

1.里脊肉切成约0.2厘米的薄片,放盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、葱末抓匀盖上保鲜膜腌制二十分钟

2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少许食盐混合均匀,打入一枚生鸡蛋拌匀,然后慢慢加水,调成像酸奶一样流动的稀糊。

3.把腌制好的肉片放进调好的面糊中.

4.油温七八成热,用筷子夹起肉片放入锅中,炸至黄色飘起捞出控油即可

红烧肉

食材:

五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量

做法:

1.准备材料,葱姜蒜切好,皮五花肉切两厘米左右的块,生抽,老抽,料酒,蚝油,盐混合倒入碗内混合

2.锅内倒水,放一勺料酒,两片姜,冷水放入五花肉焯水三分钟,捞出过凉水

3.锅内倒少量油,小火放入冰糖,熬至冰糖融化,起大泡,闻到一股焦糖味儿了,放入肉块翻炒上色

4.肉翻炒糖色均匀后,放入葱姜蒜等调料,然后倒入碗内的料汁,翻炒。

5.接着倒入高过肉块的温水,转中小火开始炖肉,炖至汤汁浓稠,大火翻拌收汁,出锅

白切肉

食材:

五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣

做法:

1.把蒜切末放入碗中,加入酱油,米醋,辣椒油油,搅拌均匀,做蘸酱备用。

2.锅中做水,加入五花肉,香葱,姜片,料酒,烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。

3.取出来,切成大小一致的片,吃时蘸酱即可

水煮肉片

食材:

瘦肉100克 豆芽200克 郫县豆瓣酱两勺 姜5片 蒜适量 盐适量 蚝油3勺 胡椒粉适量 淀粉适量 生抽适量 蛋清1个 芝麻油适量 香葱2根 食用油适量 干辣椒若干 花椒若干粒 辣椒粉适量

做法:

1.豆芽热水下锅30秒,断生,豆芽捞出,盛盘备用

2.瘦肉切片,放入生粉,蛋清,香油,食盐,生抽,白胡椒粉,蚝油,香油适量,拌匀腌制20分钟

3.姜蒜切片,干辣椒,四川青藤椒备好

4.锅里放油,油温3层热的时候放入辣椒,胡椒炒香,接着放姜蒜,红油豆瓣,炒香

5.然后锅里水,等水开了熬香,将肉一片片地放下去

6.肉熟后倒入豆芽盘中,然后将切好的蒜末倒入,撒上一些辣椒粉

7.锅洗净后,倒入适量油,烧热后把热油浇到盘里,撒上葱花即可

尖椒炒肉丝

食材:

瘦肉200克 尖椒150克 胡萝卜半根 小葱5颗 蒜瓣1头 生姜1块 干辣椒1个 盐1勺 料酒1勺 玉米淀粉1勺 生抽1勺 香油1勺 酱油几滴 鸡粉1勺

做法:

1.瘦肉清洗干净后切成丝,加入料酒,玉米淀粉,生抽,香油和生姜搅拌均匀腌制10分钟

2.尖椒去蒂清洗干净后切成丝,胡萝卜削皮洗净切成丝,小葱切成段儿备用

3.蒜瓣剥皮剁碎,生姜切成小丁,干辣椒切成段备用

4.锅烧热倒入适量的油,放入腌制好的肉丝大火*炒至肉丝变色即可盛出备用

5.锅洗净烧热倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒*出香味

6.倒入切好的尖椒丝,胡萝卜丝,葱段翻炒均匀,加入刚刚盛出来的肉丝翻炒片刻

7.加几滴酱油和一小勺盐翻炒均匀,起锅前加入适量的鸡粉翻炒均匀即可

2007全国生姜价格表

今年的大姜是一个敏感的话题,写出来只是希望大家做个参考,互相交流,没有其他的意思。存货也就和炒股票、期货一样。也是验证个人对于市场判断力的一种 *** 。现在的黄姜较贵,因为收获的新姜要储存2个月以上才能够加工销售,我个人认为新姜上市后,黄姜的价格会有回落。国际市场的生姜价格也会有回落的,但是 2010年总的大势是呈上涨的状态。根据我的了解今年日本的生姜面积有所扩大,但是与往年相比不会数量上有很多的增加的。

根据自2009年9月中旬以后到现在新姜市场的发展情况和趋势来看,新季节的生姜原料形势非常严峻。

1、中国出产生姜的地方主要是河北的秦皇岛、唐山;辽宁的绥中、盖县、山东省这三个地方。

2、河北省和辽宁省的种姜习惯是每年5月份从山东买姜种运输到本地后种植,然后9月下旬收获后全部销售市场,多数销售至山东省生姜产品加工出口企业。因为他们那里冬季很冷,不具备仓储生姜的条件和习惯(生姜储存要求12-15度)。根据我们掌握的资料2009年这两个地方的生姜面积减少50%以上

3、因为受前年(2007年)、去年(2008年)

生姜价格便宜的影响,山东的农民种植生姜的积极性大大受挫,尤其是2008年生姜收获时市场原料价格在 1-1.2元/KG,2009年4-5月份,生姜价格是1.4-1.6元/KG,这个价格对于种姜的农民来说是不赚钱甚至于赔钱的。所以等2009年4月份生姜种植时面积就大大减少了,很多改种了小麦、大葱等其他农作物

。而2009年生姜的价格是从7月中旬以后才开始逐渐上涨的,那时想再扩大种植生姜面积已经过了季节。山东生姜面积2009年实际减少30%左右。

4、2009年的生姜出现了一个普遍长势不好的现象,病死、旱死的现象很多,即便是农民自己种植的生姜,长势和产量都远远低于往年,去年能产6T/亩的,今年只产4-5T左右,这样山东的生姜亩产量又有10%的减产

5、因为2009年自7月下旬生姜原料开始上涨以来,价格达到现在的4.6-4.8元/KG,农民以及工厂的存货全部销售一空,也就是说不管是农民还是工厂2008年收获的姜已经基本卖完,库存已经没有

6、09年正在收获的新姜刚上市价格是1、1元/500G,在一周时间内涨价到2.6-2.9元/KG,目前还有上涨的可能性

7、09年生姜价格高,这样2010年农民种植生姜的面积必然会扩大,面积扩大就需要姜种数量的增加,这样2010年实际可用于市场销售的生姜数又会减少。

综合上述原因,所以2010年姜的价格会很

高。根据现有市场的预测2010年的姜将在3-5元/500G。

以上资料供客户参考,希望对他们的采购、加工能够有所帮助。

世界上的生姜产地主要是中国、泰国、巴西和日本的高知县。对于中国生姜价格影响更大的主要是日本高知的生姜种植面积和产量。泰国的姜时间较短,不能进行全年的储存,没有太大的竞争力。巴西的姜能够影响美国和欧洲市场的姜价格。对于生姜的行情还是要多了解一下这些生姜产地的情况。

今天菏泽玉米价格多少钱一斤?

今天(2022年9月2日)菏泽玉米价格一吨2800至2900元。

玉米主要价值

玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5至10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是更高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对**是十分有益的。

值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮,经常食用玉米制品可延缓**衰老,增强人的体力和耐力。玉米还有美容瘦身的作用。与大豆、小麦相比,玉米的脂肪、蛋白质含量较低,碳水化合物含量较高,因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。

玉米须又称“龙须”,有广泛的预防保健用途,故有着“一根玉米须,堪称二两金”之说。

玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到更高,抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性更高,但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期更高。

玉米皮主要成分中膳食纤维占含量更高。但是,由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差,不受大众欢迎,并且膳食纤维成分未被充分利用,导致浪费。

秸秆粉碎还田,可通过土壤中微生物作用,缓慢分解并释放出土壤中的矿物质营养,可以被作物吸收利用,分解过程中形成的有机物和腐殖质可以为土壤中微生物和土壤生物提供原料,从而可有效地改善土壤结构,并提高土壤肥力。玉米秸秆作为家畜饲料是秸秆中一种为高效的利用方式,并可以带来一定的经济效益。玉米秸秆加工后作为饲料被利用产生的副产品粪便是很好的农田原料。直接利用秸秆资源制备沼气可有效的缓解农村能源短缺问题。粉碎玉米秸秆后,按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水,进行发酵。发酵的熟料装袋可用于生产食用菌,如鸡腿菇、蘑菇等,生物转化率可达到70%至100%,废弃物可用作农家肥。玉米秸秆新型饮料,色泽鲜明,有秸秆特殊的香气,酸甜可口的特点,并具有优良口感和均匀的组织状态。

玉米食谱

糯香玉米排骨

原料:糯米、玉米粒、排骨。

做法:将腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中,混合均匀,再加入玉米粒及调料等,进行蒸制。

清热益气汤

原料:玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。

做法:玉米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;猪肚洗净;一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗),大火煲沸后改小火,煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。

番薯粟米鸡蛋汤

材料:番薯1个、甜玉米1根或剥好玉米粒50g、鸡蛋2个(2至3人份)。

烹调 *** :番薯削皮、切小丁。甜玉米剥粒(超市有剥好的玉米粒,跟红萝卜粒、豌豆粒混合一起卖的,也可以),然后轻轻砸碎以方便烹煮;如果住宿地方有搅拌机,可用搅拌机处理成粟米蓉。锅内加水,加入番薯丁、碎玉米粒,文火煮至熟透、绵烂,打入鸡蛋搅拌成蛋花汤,加少量食盐调味即可。

松茸菌元贝玉米汤

原料:松茸4至6朵、香菇4朵、干贝1小把、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、红萝卜1小段、姜3片。

做法:松茸、香菇、干贝、竹荪略洗后提前浸泡2小时,玉米切小段,红萝卜切块;上述材料一起放进汤煲里,大火煲滚后再煲1小时,调味后食用。

罗非鱼批发多少钱一斤浙江省内?

一般罗非鱼价格一斤5到20元。脆肉罗非鱼批发价,网上13元/斤。

罗非鱼食谱

彩椒罗非鱼

材料

罗非鱼1条,青红椒若干,野生泡椒10个,油15ml,盐10克,生抽1匙,白胡椒粉10克,料酒适量,姜末适量,蒜蓉适量,葱花适量

做法

1.买回来罗非鱼小心地骨肉分离,鱼肉切成2厘米长宽的小丁,鱼头鱼骨备用。

2.青红椒切成小块,泡椒切成小粒,葱花等配料也相应切好。

3.锅里放油,先把鱼丁放进锅里滑一下,表面变色后倒出碗内,留底油

4.往锅里放泡椒粒和蒜蓉,旺火炒香。

5.倒入鱼丁,加入盐、生抽、白胡椒粉等翻炒。

6.后放青红椒稍炒入味即可。

凉拌罗非鱼

材料

罗非鱼1条、大蒜2瓣、小葱2棵、香菜1棵、指天椒2个、姜一块、油辣椒或老干妈30ml、香醋30ml、生抽25ml、香油5ml、白糖2g、盐少许

做法

1. 罗非鱼去鳃、去鳞、去内脏,并刮净腹部内壁的黑膜冲洗干净,在鱼身两面切上一字花,用盐、料酒、姜片腌制入味;

2. 姜切片,大蒜切碎、指天椒、葱花和香菜分别洗净切碎;

3. 锅放入适量清水烧开,将鱼放入蒸架上,隔水大火蒸约7分钟,至鱼肉熟透取出,将蒸鱼渗出的汤汁倒掉不要(不是倒掉蒸锅里的水哦);

4. 把葱、蒜末和指天椒一起放入碗中,加入油辣椒、生抽、香醋、白糖、盐、香油混合均匀成味汁,淋在蒸好的罗非鱼身上,撒上葱花和香菜末即可。

清蒸罗非鱼

材料

罗非鱼、姜、葱、辣椒、生抽、酒、盐

做法

1、罗非鱼去内脏洗净,横着切成约1CM厚的鱼块,摆好在碟子上。

2、姜切碎,葱切粒,辣椒切圈。

3、在鱼块上抹少许盐,放上姜末,摆上辣椒圈装饰(这个时候放是为了蒸熟之后鱼肉能有一点点辣味,我喜欢这样的味道)

4、锅里放水烧开,放入装好鱼块的碟子,盖上锅盖隔水蒸8分钟。

5、关火开锅,撒上葱花,淋适量生抽。

6、倒掉锅里的水,下油烧热,浇在鱼块上即可。

泰式风味罗非鱼

材料

椰奶120毫升,整杏仁6个,切碎白洋葱20克,生姜粉2克,姜黄粉1克,切好的新鲜柠檬草1克,盐2克,罗非鱼排(白鲫鱼排)1斤,盐和胡椒粉适量,红椒粗粉2克,或适量

做法

1.将椰奶,杏仁,洋葱,姜粉,姜黄粉,柠檬草,和2克盐放入食品加工或搅拌机里。搅到内容物混匀,变细腻。

2.取一个大的不沾煎锅放中大火上预热。将鱼片两面搽上盐和胡椒粉,然后将没皮的一方朝向煎锅放入。把搅好的混合调味汁倒在鱼排上。用锅铲将调料舀在鱼肉上,使它均匀的蘸上调味料。然后撒上红椒粗粉。

3.将火调至中,把锅盖上,煮约15分钟,直到调味汁变稠及鱼肉很容易用叉子分成薄片即好。

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