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老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于竹香米怎么吃和竹香米怎么吃着牙碜的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享竹香米怎么吃以及竹香米怎么吃着牙碜的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
所需材料：竹米适量，土鸡一只、生姜适量、草果适量、烟适量。
1、将竹米放在水里泡一个小时左右，沥干水分备用。竹米营养价值和*用功效较高，味清香可口，富含淀粉和各种微量元素，是难得的养胃护胃之佳品。
2、准备一只土鸡，土鸡熬出的汤汁味道会更鲜美，重一千克左右的，剁成小块备用。
3、切两片生姜，放在锅里可以去除鸡的腥味。
4、然后将鸡块、竹米、草果、生姜（能食辣的朋友可以适当放入数个小米辣）装入煲汤的土罐，用小火慢慢炖熬1个小时左右放入盐巴即可。
5、炖好之后就可以装盘了，味道非常鲜美，无需加入鸡精、味精等调味品调味品会破坏食材原本的鲜味。
竹香米是一种绿色的米类食材，它是竹子与大米的完美结合，是人们把竹叶中的叶绿素经熬煮以后提纯再与大米混合在一起制成的一种养生食材。
它既保留了竹子和大米中的丰富营养又具有诱人的香气，人们食用它能吸收丰富营养，也能滋阴润燥。
竹香米特别适合用来煮粥喝，再用它煮粥的时候，可以准备50克竹香米和50克白糯米，把它们分别用清水淘洗干净，白糯米要提前用清水浸泡两小时，再与淘洗干净的竹香米一起入锅加清水煮开，然后用小火慢慢煮，在煮的过程中能闻到浓郁的米香，煮好以后取出就能吃。
炒竹香米饭
竹香米可以用来做炒饭，在做以前要把它用清水淘洗干净以后放在电饭煲中蒸成米饭，然后准备适量的黄瓜丁，胡萝卜丁和火腿丁，另外还要准备适量的玉米粒和两个鸡蛋，把鸡蛋壳开调成蛋叶，提前入锅炒熟，重新起锅放油以后放葱花再放入黄瓜丁，胡萝卜丁和火腿丁一起翻炒均匀，放少量生抽和食用盐调味，然后把米饭入锅炒散，后放入炒好的鸡蛋和玉米粒，一起炒匀以后就能吃。
竹香米是染的。竹香米是绿色的，为白米染色而成。由于天然种植出的绿色大米着色不整齐，无法作为商品流通。市场上色泽均匀的绿大米均为白米染色而成。市场上出售的虽然都是人工着色的，但由于不同厂家加工工艺不同，着色剂的采用也不同，很难判定是否合格。
竹香米怎么吃：
竹香米与普通大米的吃法相似，它特别适合用来煮粥，再用它煮粥时，需要先用清水把它淘洗干净，然后放在干净的粥锅中，加适量清水加热煮开，再用中小火慢慢熬制40分钟左右熬到锅中的粥，软糯粘稠后就能把它取出食用。竹香米除了可以煮粥以外，还可以用来蒸米饭吃，蒸米饭时一定要掌握好米与水的比例，而且在蒸的时候可以加入适量麻油，这样会让蒸好的饭口感更好。
竹香米是天然的。
绿竹米又被称为竹香米，是由淡竹叶和大米经过特殊工艺粉碎、混合、重塑后 *** 而成的，只要是在国家质量标准下生产的，那么就是属于天然的食品。
但是现在市面上也有一些劣质绿竹米在出售，这类绿竹米的生产并不符合国家规定，其中可能添加了一些食用色素，而国家规定大米中是不能添加色素的，所以在购买的时候建议更好不要购买此类绿竹米。
竹香米的吃法
竹香米尤其合适用于熬粥喝，再用它熬粥的情况下能够提前准备50克竹香米和50克白檽米把他们各自用冷水清洗整洁，白檽米要提早用冷水侵泡两小时，再与清洗整洁的竹香米一起下锅加清烧开，随后用文火渐渐地煮，在煮的全过程里能嗅到浓厚的米香，煮好之后取下就能吃。
竹香米还能用于蒸米饭吃，再用它蒸米饭情况下能够配搭适当的乌麦和黑米及其檽米，把准备好的各种各样米类食物各自用冷水淘，洗干净之后立即放到电饭锅中，添加适量冷水，接入开关电源让电饭锅工作中，等它停止工作后，锅中的杂粮饭就能蒸熟，取下之后配搭自身喜爱的菜肴就能立即吃。
竹香米是一种绿色的米类食材，它是竹子与大米的完美结合，是人们把竹叶中的叶绿素经熬煮后，提纯再与大米混合在一起制成的一种食材。它既保留了竹子和大米中的丰富营养又具有诱人的香气，在煮的过程中能闻到浓郁的米香，煮好后即可食用。
简介
竹香米与普通大米的吃法相似，它特别适合用来煮粥，再用它煮粥时，需要先用清水把它淘洗干净，然后放在干净的粥锅中，加适量清水加热煮开，再用中小火慢慢熬制40分钟左右熬到锅中的粥，软糯粘稠后就能把它取出食用。
竹香米除了可以煮粥以外，还可以用来蒸米饭吃，蒸米饭时一定要掌握好米与水的比例，而且在蒸的时候可以加入适量麻油，这样会让蒸好的饭口感更好。
食材明细：竹香米、糯米半杯、水适量
竹香米糯米粥的做法
半杯糯米，洗净，浸泡两个小时
锅中放适量水，大火烧开，放入泡好的糯米，搅拌一下，煮沸后转小火，不时搅拌以免粘锅
熬30分钟待糯米软烂，取半杯竹香米洗净，
将洗净的竹香米放入锅中，搅拌一下，继续熬10分钟左右即可
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
获赞：479 | 收藏：21 | 发布时间：2024-05-16 01:59:55
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