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大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下大闸蟹几月份上市的问题，以及和杭州大闸蟹几月份上市的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
一般来说，大闸蟹的销售常规季节在六月和十一月之间，但是大闸蟹的品种很多，因此它们的销售季节也有一些差异。
6月黄色大闸蟹是指未成年的螃蟹，尽管每年成年大闸蟹的大小很大，但是六月黄色大闸蟹的黄色大闸蟹已经发胖了，顾名思义，6月是6月黄色大闸蟹开始销售的更佳季节。可以说，品尝六月大黄蟹已成为夏日风景。
阳澄湖大闸蟹，9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节。在阴历的第九个月，雌蟹的外壳是黄色，肉嫩。在十月，雄蟹又厚又腻，肉质丰富美味。因此，阳澄湖大闸蟹的更佳季节是9月至10月。
鄱阳湖大闸蟹：鄱阳湖大闸蟹的生产要比普通大闸蟹晚，但它们的味道却非常美味。通常，更佳市场季节在10月和11月左右。
大闸蟹是生活中常见的一种食用蟹，其肉多、蟹黄多、营养价值高，很受消费者的喜爱，每到上市时间时人们便会买些送人或者自己吃，那 2021年大闸蟹上市时间具体是什么时候 ？旺季是哪几个月？
一、2021年大闸蟹上市时间具体是什么时候？
1.2021年阳澄湖大闸蟹上市时间：
根据阳澄湖大闸蟹行业协会发布的新消息，2021年阳澄湖大闸蟹将于9月22日统一开湖上市，届时将在9月22日这天进行开捕全程直播。
2.2021湖北洪湖大闸蟹什么时候上市？
2021湖北洪湖大闸蟹一般在9月初上市，到12月左右下市，其中在9月时母蟹肥美，10月公蟹肥美。洪泽湖大闸蟹比较干净，其中雄大闸蟹脂白如玉，雌大闸蟹膏黄如金，具有个大、螯肥、肉香的特质。
3.2021年焦岗湖大闸蟹上市时间：
2021年焦岗湖大闸蟹上市时间是在9-10月，到了11月就进入尾声了，其中在9-10月味道肥美。
4.2021年无为大闸蟹上市时间：
2021年无为大闸蟹上市时间一般在8-9月份，到了10-11月肉质肥美。
二、大闸蟹旺季是哪几个月？
大闸蟹旺季是在每年8-11月，因为8-9月份的时候，部分地区的大闸蟹才开始成熟，到了10-11月份时公蟹母蟹的蟹黄蟹膏才会大量成熟，这就是为什么俗话说“九雌十雄”了，意思就是9月份的时候吃雌蟹更好，此时雌蟹外壳呈金黄色，里面蟹膏满满，10月份的时候吃雄蟹更好，此时雄蟹如白玉状，肉多蟹黄也多，味道鲜嫩肥美，主要是此时的价格也比较便宜，大的单个卖25元左右，买的多自然也就便宜些。
1.大闸蟹7月份能吃吗？
大闸蟹7月份的能吃，只是吃的人很少，因为此时的大闸蟹就是所谓的六月黄，其雄蟹腥味重、肌肉少，但是味道美，壳薄脆，可以整个食用。
2.大闸蟹几月份的更好吃？
大闸蟹9-10月份更好吃，因为10月份左右时，母蟹蟹黄足而紧实、肉质细嫩，雄蟹膏脂厚腻、柔滑香口，此时价格也不贵，想吃多少都觉得不亏。就算吃不完也可放在冰箱中保存几天或者做成蟹酱等。
总结：2021年大闸蟹上市时间一般在8-11月，但具体上市时间跟品种及各地开户时间有关，比如阳澄湖大闸蟹将于9月22日统一开湖上市，届时将在9月22日这天进行开捕全程直播。
阳澄湖大闸蟹一般是10月份上市，因为农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育更佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。 如果想买正宗的阳澄湖大闸蟹，就要看准牌子了，我家都是买金世尊阳澄湖大闸蟹的，味道鲜美，提货超方便
9月中旬。
阳澄湖大闸蟹一般是10月份上市，因为农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育更佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。
阳澄湖大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的5—6倍，比鱼类高出6—10倍，比蛋类高出2—3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。
每一百克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克以及铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。
大闸蟹常规的上市季节是9月到12月之间。但是由于大闸蟹的品种较多，所以上市季节的确切时间会有一些差异。9月中下旬到12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，10月、11月左右是鄱阳湖大闸蟹的成熟季节。
每年从9月份到11月份是吃大闸蟹更好的时间，这个时间段的大闸蟹，不仅蟹香浓郁，而且肉质鲜嫩，营养价值也比较高。10月吃母蟹更佳，这个时候的母蟹蟹黄厚，蟹黄中的营养物质十分丰富，富含**所需的多种营养成分，而在十月份以后，母蟹蟹黄开始发硬，就不那么好吃。而公蟹在11月吃更佳，11月公蟹脂肪渐渐堆积起来，长成了蟹膏，这个时候的蟹膏膏脂厚腻，肉丰味美，也是粘稠浓郁。
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大闸蟹在一般在9月上市，这时候正值秋季，是大闸蟹的成熟期，此时的大闸蟹体型为适宜，且肉质为鲜嫩，为适宜用来做菜的时刻。
常规上市时间：6月——11月
6月黄蟹：一般六月黄大闸蟹是没成年的螃蟹，阳澄湖六月黄蟹虽没成年大闸蟹个大，但阳澄湖六月黄蟹的黄已经肥得快要流出来，品阳澄湖六月黄大闸蟹已成为夏季的一道风景，俗话说：忙归忙勿忘六月黄。说明阳澄湖六月黄蟹还是值得一尝。
9月——10月：农历9月至农历10月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩。十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，是食蟹佳期。
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获赞：720 | 收藏：50 | 发布时间：2024-05-16 22:34:18
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