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家常炒藕的做法大全 家常炒藕的做法

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家常炒藕的做法大全 家常炒藕的做法

1.做法一:先准备好肉片。准备好葱花;莲藕去皮,洗净,切丁;锅里放油,油完了放葱花;加入肉片翻炒;加入莲藕丁翻炒;加入酱油,加盐翻炒。翻炒几分钟出锅。

2.做法二:将新鲜莲藕切成薄片,过水;去籽,拍红灯笼椒,切丁;将大葱切成葱花;将莲藕片放入沸水中烫1分钟,捞出;用冷水沥干;炒锅放火上,油烧至七成热;莲藕切片、红椒丁、盐翻炒2分钟;用味精调味,放入锅中,滴香油,撒上葱花,即可食用。

3.做法三:莲藕去皮切片,清水滴两滴白醋,浸泡莲藕切片,猪肉、青椒切片备用;将莲藕放入沸水中焯至断,捞出沥干水分,锅中放少许油,小火煎出油脂;肥肉炒至微黄时,加入瘦肉翻炒,加入适量盐,放入莲藕,放入青椒,翻炒至青椒碎,加入适量盐和酱油调味。

获赞:625 | 收藏:90 | 发布时间:2024-05-11 01:05:21

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