大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下竹香米的做法大全的问题，以及和绿竹香米的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

不是的，主要是它的做法，竹筒饭，也被称为香竹饭，竹筒是非常野生的，当然这意味着竹筒被切掉了。傣家竹筒米饭不但味道鲜美，而且营养价值很高。

放入适量的山米和水，然后在火中煮熟。当竹管的表面燃烧时，米饭将被煮熟。打开竹筒，将大米包裹在竹薄膜中，柔软可口，具有竹子的香气和大米的香气。如果将猪瘦肉与米饭和适量的盐混合在一起，将其放入竹筒中，然后烤成米饭，这是一种美味可口的食物。

竹米，用山蓝米（一种旱稻）和肉洗净后的“香米”，放入鲜竹或山竹锯的竹筒中，加适量的水，然后用竹叶子做成竹筒嘴紧，绿色的竹炭可以在木炭火中燃烧。用餐时，打碎竹筒，取出米饭。这就是著名的“竹香米”。如果将猪瘦肉与米饭和适量的盐混合在一起，将其放入竹筒中，然后烤成米饭，这是一种美味可口的食物。

云南的边疆不仅盛产竹子，而且盛产民族竹文化。竹的使用与各个民族的生产和生活习惯密切相关。不同民族使用竹子的方式不同，例如彝族用竹秆煮熟的竹米。

绿色食品和生态食品竹米又称香竹米，简单易行。竹米饭是彝族，哈尼族，拉，族，布兰族，基诺族和景颇族等许多族裔经常 *** 的一种风味餐。普通竹米和香竹米有两种。彝族人喜欢吃香竹米饭，其他人喜欢吃普通的竹米饭。要 *** 竹米，首先准备新鲜的竹竹筒，然后将浸泡的米饭放入竹筒中，加入适量的水，用新鲜的叶子塞满嘴，然后将其放在火上。

竹米是彝族的食物。它是具有深厚文化底蕴的绿色食品和生态食品。它也是宝贵的民族文化遗产，具有广阔的发展前景。煮饭的 *** 是蒸或蒸，但在云南彝族和景颇族等少数民族中，用竹筒煮饭的特殊 *** 也很流行。

如何做竹香米糯米粥好吃 正宗的做法视频

主料

竹香米

半杯

糯米

半杯

辅料

水

适量

步骤

1.半杯糯米，洗净

2.浸泡两个小时左右

3.锅中放适量水，大火烧开，放入泡好的糯米，搅拌一下，煮沸后转小火，不时搅拌以免粘锅

4.待糯米几乎软烂，我熬了30分钟左右，取半杯竹香米洗净，你也可以多放一些，我用的是1：1的比例

5.将洗净的竹香米放入锅中，搅拌一下，继续熬

6.熬10分钟左右即可

竹香米怎么做好吃？？

食材明细：竹香米、糯米半杯、水适量

竹香米糯米粥的做法

半杯糯米，洗净，浸泡两个小时

锅中放适量水，大火烧开，放入泡好的糯米，搅拌一下，煮沸后转小火，不时搅拌以免粘锅

熬30分钟待糯米软烂，取半杯竹香米洗净，

将洗净的竹香米放入锅中，搅拌一下，继续熬10分钟左右即可

黄金瓜糯米饭怎么做好吃

食材明细

糯米200g

竹香米60g

水适量

黄金瓜1个

枣适量

葡萄干适量

甜味口味

蒸工艺

一小时耗时

简单难度

黄金瓜糯米饭的做法步骤

1

糯米提前浸泡两个小时

2

竹香米洗净和糯米放进电饭锅中，放适量的水，蒸熟

3

枣和葡萄干洗净，擦干，枣用厨房剪刀剪成条状，去掉枣核

4

黄金瓜用刀从1/3处切开，去掉里面的瓜子和瓤

5

蒸熟的糯米饭打散，我今天的饭稍稍有些软了，我放了500g水，给大家个参考，请大家酌情调整

6

黄金瓜底部铺上一层枣和葡萄干

7

放一层米饭，再放一层枣和葡萄干

8

再放一层米饭，摆上葡萄干和枣，直到填满黄金瓜

9

蒸锅放水，将黄金瓜放入蒸锅，大火上汽后转中火，25分钟左右，黄金瓜蒸熟即可

竹香米的做法？

您好，绿豆红枣粥 绿豆红枣粥 *膳配方：绿豆100克、红枣（临泽小枣）15枚、红糖适量。 *** *** ：将绿豆、红枣洗净入锅，加水适量，煮至豆烂入红糖即成。 用法：随意食用。 食用功效：有清热解暑，健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合症等。

竹香米怎么做好吃，

竹子极少开花，因为竹花过后，竹林就会成片死亡。它的花小而洁白，近前去闻，还有点淡淡的清香。竹花开过后，便结成竹米，即竹子的种子，这是竹子延续后代的传统的方式。

竹子一般要在50—100年时才会有开花现象。竹子开花，也就意味着它生命的枯竭，只有留下种子再度繁殖，但并不是所有竹子开花都可结出竹米。竹子开花结实是较为罕见的现象，因此史书常将此记载。因竹米不易得到，所以被抹上一层神秘色彩，传说中竹米是凤凰之食，古代有凤凰“非梧桐不栖，非竹实不食”之说。

《本草纲目》中载：“竹米，通神明，轻身益气。”竹米颜质正如《太平广记》描载：“其子粗，颜色红，其味尤馨香。”珍贵胜过粳糯米。煮了当饭吃，既为稀奇食物又为保健膳品，尊之为“绿色食品之贵族”。

科学研究证明，竹米营养价值和*用功效较高，味清香可口，富含淀粉和各种微量元素，既可食用又可入*。据分析含有18种蛋白质水解的氨基酸，含量比竹笋的更高，平均达11.588g／100g。更具有清热解*之功效，可作清凉饮料或煲粥食用，还可治肝病和癌病，是难得的养胃护胃之佳品。

▲竹营养米(竹米竹香米)－有机营养保健米（西双版纳竹筒饭）

Bamboo Nutrition Rice ：Organic nutrition health rice

■竹营养米：金色盆地从海拔1000米处的次原始森林中取高山野生楠竹竹叶、竹青、竹实等，按GMP标准萃取活性功能因子，与有机稻米活性渗透富化而成。竹营养米富含竹叶多糖、竹叶黄酮、膳食纤维、叶绿素、有机锌、硒、铁、钙、碘、镁、6种维生素和18种氨基酸等近60种功能因子。竹叶中含有的“竹叶黄酮、竹叶多酚”等是首屈一指的天然抗氧化物，可媲美“灵芝”和“花旗参”的养生功效。金色盆地还开发了胡萝卜素米、荷营养米、枣营养米等系列保健大米。

■特点：1、竹营养米(竹香米)呈天然竹子绿色，有独特的西双版纳傣族竹筒饭香、粽子香味，清爽细腻，老少皆宜；2、营养丰富均衡、搭配合理，蒸煮时竹香四处飘溢，香味怡人，增强食欲，抗饥饿感强；3、经常食用，平衡营养，清火去热、清理肠胃；健胃润肺，养血益气；并对疲劳综合症、肠胃不适、肥胖、便秘、妇女经前综合症等有很好的舒缓作用和膳食疗效。

文章分享结束，竹香米的做法大全和绿竹香米的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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获赞：746 | 收藏：82 | 发布时间：2024-05-17 05:55:46