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大家好,如果您还对西米粥怎么煮好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享西米粥怎么煮好吃的知识,包括西米怎样煮粥的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
西米香蕉粥的做法
原料:西米,冰糖,香蕉。
之一步:先把西米淘洗一下之后,用凉水浸泡十分钟,然后把香蕉去皮切丁。
第二步:在火上烧开半锅水,水开后,先放入冰糖,并使其融化溶化。
小窍门:如果您下回再做西米的食品,需要加冰糖,也要先加冰糖后放西米,这样可以保证西米更好的入味。
第三步:冰糖溶化后,把泡好的西米倒入锅中开始煮西米。
提示:西米下锅后要来回搅动,以免糊锅。
第四步:等到西米煮到透明状的时候加入香蕉丁,继续煮两分钟。两分钟后就可以关火装盆了。放凉再喝。
西米粥
原料:西米50克,粳米50克,白糖适量。
做法:西米洗净,泡软后沥干待用;粳米淘洗干净放入沙锅,加入开水800毫升煮粥,粥将熟时加入西米和白糖,搅匀稍煮即可。早晚两次服用。
特点:适用于老年人脾胃虚弱、消化不良、食少乏力、体虚消瘦患者。
西米味甘温,有抗癌、降脂、增加心脏血液流量的作用。与粳米、白糖同煮熬粥,补益强身,是一种极好的营养品,老年人常食此粥,可强壮身体,轻身长寿。
西米粥的煮法
食材
橘子3个,西米150克。
调料
白糖100克,山楂糕20克,冷水1500毫升。
做法
1、橘子剥皮,撕去筋络,用竹签逐瓣捅出橘核,切成小块。
2、西米洗净,用冷水浸泡发好。
3、山楂糕切成细丁。
4、锅中加入冷水,放入西米,用旺火煮沸。
5、加入白糖、橘子块,待煮饭后盛入碗内,撒上山楂糕丁即成。
橘子营养价值主要包括富含丰富的维生素C、维生素B2和膳食纤维等。
1.维生素C:橘子中维生素C的含量十分丰富,维生素C是日常**所需要的维持生理需求的重要营养物质。
2.维生素B2:又称为核黄素,能够促进机体物质代谢,提高机体对蛋白质、脂肪的利用。
3.膳食纤维:橘子的果肉以及白色纤维状的白瓤中都含有大量的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,可以帮助增加粪便体积。
西米营养价值
西米是西谷 椰 树内提取的淀粉加工成的圆颗粒状。西米可以补益脾胃,对于肺脾虚的食欲不佳、消化不良、气短具有改善作用。
还可以改善疲劳乏力的症状,西米中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B等营养物质,可以补充能量,缓解疲劳。
需要提前准备的材料有:西米50克、大米粥300克、红枣30克、冰糖10克、清水适量。
1、西米提前用清水浸泡,西米吸收水分。
2、红枣洗净,去核,切粒。
3、烧开水后加入西米,浸泡过的西米1分钟就煮到差不多全部透明了。
4、捞起,用清水漂洗3次,将胶质洗清。
5、煲好白粥,加入冰糖。
6、加入红枣粒,盖上盖煲3分钟。
7、加入西米,不用盖上盖,搅拌均匀,煲1分钟即可出锅。
关于本次西米粥怎么煮好吃和西米怎样煮粥的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
获赞:437 | 收藏:58 | 发布时间:2024-05-20 23:08:12
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