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大家好,今天小法来为大家解答山*薏米红豆粥功效和做法这个问题,山*薏米红豆粥功效和做法禁忌很多人还不知道,让我们一起来看看吧!
山*薏米红豆粥的功效?
润肺清热、健脾益气、淡化色斑、补血、益智健脑。
山*薏米红豆粥是以山*、薏米、红豆作为主要食材, *** 而成的*膳粥。山*可以健脾养胃、益肾固精;薏米能够利水渗湿、健脾止泻、排脓,还可以美容健肤;红豆能够补心养胃、补血、健脾益肾、利尿解*。
将这三种*材合在一起,做成的山*薏米红豆粥,具有润肺清热、健脾益气、增强**消化吸收功能的功效,适用于脾虚、食欲减退、腹胀、大便稀烂、肢体无力等病症。
山*薏米红豆粥还能够淡化色斑、补血、益智健脑、防癌抗癌。
可以一起煮。红豆薏米山*混在一起煮可以制成一道有益身体健康的美食。红豆、薏米都是排*圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无*。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解*排脓、清热去湿。
扩展资料:
山*具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山*适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山*在食品业和加工业上大有发展前途。
红豆薏米是一道由红豆、薏米等材料 *** 而成的美食。红豆薏米有祛湿功效,能够祛除体内的湿气,有利水消肿、解*排脓,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
参考资料:山*-百度百科
一起煮有利水,消肿,健脾胃,除湿去火的功效。
薏米,在中*里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,在中*里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。
芡实性甘、涩,平。归脾、肾经。主治益肾固精,健脾止泻,除湿止带。适用于遗精,滑精,以及脾虚久泻,带下等症。不过体质燥热、气郁胀气、尿赤便秘者不宜食用。
山*味甘,性平;归脾、肺、肾经;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
扩展资料:
山*应当“食之有道”。在我国,古人很早就把山*当做蔬菜来食用了。有史料记载,在公元前700多年,各诸侯就把它当做贡品,进贡给周王室。山*更好的是怀山*,也称铁棍山*,被历代医家所推崇,称赞为“长寿因子”,是*食兼用的佳品。
食用山*应去皮,避免“麻、刺”等口感。由于山*皮易导致皮肤过敏,削皮时候可以涂些盐在手上。新鲜山*切开时有粘液,极易滑刀伤口,可以用清水加少许醋洗,以减少黏液。山*切片后需立即浸泡在盐水中,防止氧化发黑。另外,山*有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;有实邪者也忌用山*。
参考资料来源:人民网—芡实是“水中人参” 利于益肾固精
参考资料来源:人民健康网-祛湿食疗有良方 首推“红豆薏米粥”
参考资料来源:人民健康网-山*:食中之*,食之有道
可以。
主料:红豆100g、薏米100g、山*2根、红枣8颗
辅料:红糖2块
1、红豆薏米提前泡发。
2、山*去皮切成小段。
3、将泡好的薏米红豆放在砂锅中,再加入洗过的红枣。
4、大火煮开后转中火。
5、用勺子去掉锅中的浮沫。
6、再转成小火慢炖,炖至红豆薏米变软烂后,加入山*段.
7、一直炖到山*也变软糯。
8、加入红糖。
9、开大火,炖至红糖溶化即可关火。
10、成品。
好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
获赞:113 | 收藏:74 | 发布时间:2024-05-10 18:53:31
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