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1.准备食材：4只大螃蟹；醋适量，姜适量，蒜适量。
2.把螃蟹洗干净。
3.用棉线绑住蟹脚，翻过来放入蒸笼。冷水开始冒蒸汽。水烧开后，蒸10分钟左右，直到蟹壳变红熟。蒸的时间可以根据螃蟹的大小来调整。
4.吃的时候，只要一点点姜末蒜粉和醋就好吃了。
5.一般建议用冷水蒸螃蟹。冷水煮熟的螃蟹肉质会很紧实，味道鲜美。螃蟹肉质鲜美，富含蛋白质、脂肪和**所需的一些矿物质。对于我们**来说，螃蟹是一种很好的食物，但是我们也需要注意它的寒性。我们在吃螃蟹的时候，一定要注意陈醋和姜丝的搭配，可以有效调和螃蟹的寒凉。
获赞：274 | 收藏：62 | 发布时间：2024-05-16 00:33:48
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