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大家好,近很多小伙伴在关注银杏果怎么炒,以下是(www.liyan0123)小编整理的与银杏果怎么炒相关的内容分享给大家,一起来看看吧。
本文目录一览:
做法:
1、取带壳银杏一碟;
2、用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟;
3、去壳食用。
注意:
1、要即炒即吃、趁热食用;
2、热食食之可口清香,冷食食之干苦无味。
炒白果时加些盐,全程用小火,这样炒出的白果会好吃,具体做法如下:
准备材料:白果 200克、盐 适量。
1、首先把准备好的白果使用清水洗干净。
2、沥干水分。
3、锅内放油加热,放白果。
4、表皮微焦时,加点盐继续翻炒。
5、炒匀后盛出,这样就完成了。
注意事项:
炒白果时要用小火,如果使用大火会把白果炒糊,影响口感。
炒银杏果
材料
白果、豆芽、辣椒、红萝卜、三层肉、韭菜
步骤
1、白果泡软后捞起待用
2、三层肉切条下锅 油、依次加入辣椒、红萝卜、豆芽、韭菜段,炒熟后装碗待用
3、白果下锅开炒,起锅前再放入炒好的料,调味后即可
银杏有收缩膀胱的作用,因此炒银杏可用来治疗遗尿。
白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、**白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论:每100g鲜白果中含蛋白质13.2g,碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素,8种氨基酸,具有很高的食用价值、*用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效。
白果果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c ,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护 管、增加 流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究,银杏还具有通畅 管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供 不足等功效,银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。除此以外,银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微 管,促进 液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑 栓、老年性痴呆、高 压、高 脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
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获赞:510 | 收藏:74 | 发布时间:2024-05-11 00:08:07
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