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大家好，近很多小伙伴在关注格兰仕烤箱发酵功能怎么用，以下是(www.liyan0123)小编整理的与格兰仕烤箱发酵功能怎么用相关的内容分享给大家，一起来看看吧。
本文目录一览：
烤箱发酵面团的方法： 1、将烤箱温度调节到发酵需要的温度，如30度。 2、在烤箱下层放入一盆热水来增加湿度。 3、将揉好的让了酵母的面团放在中层盖上湿布。 4、调节需要发酵时间（30-40分钟）或观察面团至两倍大就可以了。 5、需要注意的是，有些低价烤箱温度偏高，好用烤箱温度计测一下中层中心的温度，以免温度过高，影响发酵效果。
感觉热的话就可以了关掉开关，把手伸进去，记得先要放一碗热水（水烧开的也没关系）就可以进行面包的发酵了，然后就可以把做好的面包放进去了你买的烤箱是没有温度指示的吗？那就先加热，加个几分钟。没醒发箱
格兰仕烤箱的温控器多为0-230度。发酵食品时：
把温控开关拧到大于30度多一点的位置
将烤盘放在烤箱的底层，装面的容器放在烤盘上，上层烤架上放一块湿屉布
启动烤箱（拧定时钮），工作时，烤箱应该断续加热，温度感觉不要高（30多度）
发酵用时可在30-100分钟左右，视面团状况（如面团增大1倍左右）而定，不要发酵过度
对于温控开关低温度在90度的，用于发酵，不易掌握
以上就是格兰仕烤箱发酵功能怎么用的相关介绍，希望能对大家有所帮助。
获赞：877 | 收藏：56 | 发布时间：2024-05-16 06:41:31
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