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1.准备几个辣椒,切碎。喜欢蒜的话会更香。
2.将5个土鸡蛋煮8分钟,关火焖一会儿再加冷水。切成一厘米厚的小鸡蛋片,入锅煎至两面金黄,捞出备用;
3.用煎蛋的底油将剁碎的辣椒和蒜炒香,倒入开水,开始小火调酱:酱油、耗油、盐都可以丢掉;
4、鸡蛋倒入火中,收锅汁。
获赞:735 | 收藏:92 | 发布时间:2024-05-10 14:45:42
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