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其实燕麦米的吃法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解燕麦米的吃法与做法大全,因此呢,今天小法就来为大家分享燕麦米的吃法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
食材:山*1根、枸杞1小把。
辅料:燕麦米半杯、大米2杯、清水适量。
燕麦米可以煮饭喝,山*枸杞燕麦饭做法如下:
1、准备好食材。
2、枸杞用水浸泡10分钟左右,将山*去皮切小段,山*上有致敏物质,所以更好带着手套处理,不然,手会奇痒难耐。
3、将燕麦米和大米用水淘洗两遍,沥干水分,往锅里加入到刻度线2位置的清水。
4、把山*和枸杞放入锅里,用勺子拌匀,这样煮好的米饭就不会所有的山*都浮在表面了。
5、盖上锅盖,启动脱糖饭键,大约用时半小时就能够做好一锅香喷喷的山*饭了。
6、成品图。
扩展资料:
食用燕麦米对**有好处:
1、燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用,可以有效地降低**中的胆固醇。经常食用,可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。另外.经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。
2、燕麦粥有通大便的作用。这不仅是因为它含有植物纤维,它所含的维生素B1、维生素B12更是功效卓著。很多老年人大便干结,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忱。
燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,同时也是补钙佳品。
生的燕麦米可以做粥,具体做法如下:
主要材料:大米50克,糯米50克,燕麦100克,水10000毫升。
1、准备食材,燕麦米,苦荞,藜麦,按2:1:1准备;
2、燕麦米入锅,煮1.5小时;
3、藜麦淘洗干净,清水浸泡30分钟,胚芽圈出现;
4、苦荞清洗干净,清水浸泡备用;
5、燕麦米一个个小白尖胚芽煮出清晰可见加入藜麦煮20分钟即可。
6、成品图。
生活中的人们越来越关注养生,听说燕麦米非常有营养就会买点回家,可是对于燕麦米怎么吃却是一头雾水。今天就来给大家讲讲燕麦米怎么吃、吃燕麦米的好处有哪些以及燕麦的禁忌。
燕麦米怎么吃
用燕麦米做粥底,可以搭配五谷杂粮,干果食*,不管怎么搭配都有道理。
燕麦米八宝粥
燕麦米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖。
将所有的食材清洗干净,然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中,大火烧开之后小火慢慢的煲粥。
多谷燕麦米粥
燕麦米、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃。
将所有的食材一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的白糖调味。
多谷粥能很好的帮助**解决便秘以及高血压的问题,具有很强的养生效果。
核桃燕麦米粥
取核桃肉15克,燕麦米100克。
将燕麦米洗净,与核桃肉一同放入锅内,加白糖适量、加水适量,置武火上烧沸,转用文火熬煮至熟即可。
胡萝燕麦米卜粥
胡萝卜,素油,燕麦米。
取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒,加100克燕麦米和水煮粥。
苹果燕麦米粥
苹果500克,燕麦米各100克。
加水适量,共煮成粥。
燕麦米的做法就给大家讲到这里了,很多人虽知道燕麦米是非常好的食物,却不知好在哪里。接下来我们讲讲燕麦米的好处。
吃燕麦米的好处
清肠排*
燕麦米纤维素含量高,可以促进肠胃蠕动,加速排便,帮助减少体内宿便,每天早上喝一杯燕麦米,有清肠排*轻身之效。
保护肠道
燕麦中的可溶性纤维——β-葡聚糖,不能吸收,在大肠中发酵,产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸,可以抑制**菌,促进益生菌,维持肠道菌群平衡,防止腹泻或便秘。
补钙
燕麦富含钙、磷、铁、锌等矿物质,其钙的含量是精白大米的7.5倍,虽说燕麦中的钙吸收率不如牛奶,但补钙效果位于各类谷物之首,常吃可以促进骨骼发育,预防骨质疏松。
有益心血管系统
燕麦米中含有一定量的皂甙,具有降低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麦中所含大量亚油酸,可以防治高胆固醇和动脉硬化症;燕麦麸中含有大量纤维素,可以维持血糖正常,平衡和抑制胆固醇吸收;对保健和预防心血管系统很有帮助。
日常饮食对于我们来说非常的重要,尤其是主食能够提供给我们身体所需要的能量,但这只吃大米饭又觉得营养太过于单一,其中燕麦就是我们常吃得营养价值更高的一种杂粮,经常食用燕麦能够起到很好的预防便秘和高血压以及冠心病的症作用,但是我们一定要掌握好燕麦的食用 *** ,下面一起了解一下燕麦米的吃法及做法
燕麦米的吃法及做法
草莓牛奶燕麦粥
1、用料:燕麦片二十五克,牛奶一百克,水一百五十克,草莓四到五个。
2、在锅里放水,把燕麦片随后放入,用大火煮制烧开后再煮五分钟取出,装入碗中。
3、把准备好的牛奶倒入到燕麦片粥里面,调匀,把草莓洗净后切成丁状,直接撒在牛奶燕麦粥的上层,喜欢的甜品的人还可以调入少量的蜂蜜,自制可口的草莓牛奶燕麦粥就可以食用了。
牛奶燕麦饮
1、用料:燕麦片二十克,牛奶一百克,鸡蛋一个,清水一百二十克。
2、把燕麦和水一起放在锅中煮制,煮开以后转为中火,再把鸡蛋磕开到锅中,搅拌成蛋花,等蛋花熟透以后并火取出。
3、取少量的白糖加入到燕麦粥里面,再把准备好的牛奶倒进去调匀后就可饮用。
南瓜燕麦粥
1、用料:南瓜两百克,燕麦一百五十克,大米八十克,盐少许。
2、把南瓜洗净后去掉外皮,切成一厘米见方的小块,把大米与燕麦米清洗干净后备用。
3、把锅里放水先把南瓜加入,等把南瓜煮软以后再把准备好的大米与燕麦米放进去,用中火煮制十五分钟以后加入少量的盐进行调味就可以取出食用了。
上面就是对燕麦米的吃法及做法的介绍,通过了解以后我们知道燕麦米在食用的时候可以用来煲粥或者 *** 成米糊等来食用。都能使它的营养价值更好的展现出来,另外我们平时在生活中一定要注意饮食营养均衡,尤其是燕麦米对于很多老年人来说还有很好的增强体力的作用。
燕麦米的正确吃法
你想知道燕麦米的正确吃法是什么吗?燕麦米是一种营养非常丰富的米,很多人都不知道燕麦米该怎么做来吃,所以很少食用燕麦米,那么我就为大家分享燕麦米的正确吃法,一起来看看吧。
燕麦米的正确吃法 1
全胚芽*燕麦米煮法:
一、煮粥:
1、燕麦米不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素,未来公司将会把燕麦素提炼为*品和保健品,对富贵病人有治疗作用,每次煮2两够一人吃两顿,一次吃两碗;
2、我们现在日常生活中煮燕麦米简单的 *** 是将其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以适当调多,1:20的比例效果更好,不要煮得太稠;
3、用一般的铝锅或者沙锅煮,不要用炒菜的铁锅煮,不然颜色不好看;
4、刚开始大火煮粥,到水开的时候,开温火,只要水在翻滚就可以了,并且水开后,盖子半盖煮,不然水会漫出,温火煮45——60分钟,刚开始水会有些浑浊,20几分钟以后水会开始变白,45分钟以上,米汤就会成牛奶状的乳白色;
二、焖米饭:
1、先将燕麦米单独浸泡15分钟
2、将燕麦米和大米按照1:2的比例混合焖饭(备注:如糖尿病人等三高人群可改用1:1的比例混合焖饭)
吃燕麦粥:
吃粥的时候可以先观其形状,燕麦粥的汤是乳白色,燕麦米的其中一端保留有张开的胚芽,一般的米,胚芽都被机器加工掉了,其实,一颗胚芽的营养价值可以顶上一颗米的营养价值,吃前可以取少量的汤在手上,然后敷在脸上或者手上,燕麦米的米汤营养价值很高,含有小分子多肽,会被皮肤完全吸收,这个实验你可以用我们大米的米汤对比使用一次就知道了,我们吃的大米米汤是不会被**吸收,干后留下一层白白的皮,长期使用燕麦产品有美容排*的'功效。
燕麦米的正确吃法 2
1、燕麦米的作用
燕麦米是一种低糖高营养高能量的食物。燕麦米中含蛋白质、泛酸、维生素、铁、脂肪、烟酸、锌、碳水化合物、磷、铜等各种营养物质。燕麦米中所含维生素b以及锌可帮助身体调节脂肪以及糖类的代谢,可降低胆固醇,老年人经常吃可保护心脑血管,糖尿病患者适当吃,可降低血糖,健康人士适当吃可帮助减肥。燕麦米含丰富植物纤维,可帮助改善胃肠功能,促进胃肠消化。燕麦米中所含钙、磷、铁等矿物质可预防骨质疏松,可促进骨骼生长发育。
2、燕麦米和燕麦片的区别
燕麦片是以燕麦米为主要材料加工 *** 而成,燕麦片成片状,其中除含有燕麦米之外,还可含有玉米、小麦、芝麻等其他食物成分。燕麦片除含有燕麦米都各种营养之外,还含有其他食物的营养成分。燕麦片的口感由于燕麦米,且燕麦片保存时间更长,营养价值更高。燕麦片有降血脂、防癌、控制肥胖、诱导血小板聚集、预防动脉粥样硬化、预防冠心病和脑卒中的作用。
3、孕妇能吃燕麦米吗
燕麦米是营养价值很高的杂粮,其中蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、微量元素含量都很丰富。吃燕麦米对粥样动脉硬化、高血压、冠心病有预防作用。燕麦米中不饱和脂肪酸的比例在35%到52%之间,对糖尿病、便秘、身体浮肿以及脂肪肝有辅助治疗作用。孕妇可以吃燕麦米,能增强体力、补充营养。注意,燕麦米一次性吃太多可导致血糖上升,妊娠糖尿病患者应尽量少吃。
4、燕麦米回奶吗
燕麦米可以回奶,哺乳期之后炒燕麦米熬水喝,回奶的作用更加明显。燕麦米营养价值高,含丰富的优质蛋白和**所必需的氨基酸,还含有丰富的维生素以及矿物质,有利于降低胆固醇、预防心脏病、补钙补铁。建议乳汁本身不多的产妇在哺乳期间少吃燕麦米,避免影响乳汁分泌。能促进下奶的食物主要是:鱼虾、肉汤、鸡肉、鸽子肉等。能回奶的食物主要是:韭菜、麦芽、薏仁等。
5、燕麦米的营养价值
燕麦米的营养成分:维生素、蛋白质、锌、铁、钙、磷、铜、泛酸、烟酸、碳水化合物等。燕麦米的营养功效:辅助身体调节脂肪和糖分,降低胆固醇,保护心脑血管,降低血糖,减肥。燕麦米熬粥的作用:通便,补充膳食纤维,缓解便秘。燕麦米可改善身体血液循环,服用后可缓解工作压力,其中所含的钙以及其他微量元素有利于促进骨骼生长,预防骨质疏松,预防贫血。
燕麦米粥:
准备用料:燕麦100g、大米150g、水适量。
1、大米洗净。
2、燕麦洗净。
3、电饭锅内加足量的水烧开,放入米和燕麦。按下煮饭键。
4、煮开以后,要不时地搅拌一下。
5、继续煮至汤汁粘稠后,勤加搅拌。
6、要朝一个方向搅拌,这样可以使粥快速变浓稠。
7、煮至冒大泡汤汁浓稠、米开花、燕麦完全熟透即可。
8、成品图。
好了,关于燕麦米的吃法和燕麦米的吃法与做法大全的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
获赞:755 | 收藏:31 | 发布时间:2024-05-13 17:46:42
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