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1.首先准备鸡蛋，好是小的农家土鸡蛋。这种鸡蛋味道很浓，味道很棒。
2.在水龙头下洗鸡蛋。表面看起来很干净的鸡蛋也要彻底清洗干净。卫生还是很重要的。
3.将洗好的鸡蛋放入小锅中，加入一些水，然后加入少许盐。
4.移到煤气炉上，小火煮10分钟左右。一定要小火。大火煮鸡蛋容易*，影响食欲和口感。
5.煮鸡蛋要保温，切不可冷水冲。鸡蛋突然凉了，营养成分会流失，得不偿失。
6.在桌子上轻轻敲开鸡蛋，让整个鸡蛋均匀裂开。用手轻轻撕开蛋壳，整个蛋壳就被撕掉了。光滑漂亮，鸡蛋味扑鼻。
获赞：890 | 收藏：30 | 发布时间：2024-05-16 06:13:31
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