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鸡蛋价格一路高涨,就连产区都全面突破5元,这样一个情况,使得“火箭蛋”称号重出江湖。在我个人看来,鸡蛋价格变动是常事,近段时间价格突破5元也在情理之中。我相信鸡蛋价格,不会一直超过5元,也有回落的时候。
市场上商品价格并非一成不变,其价格既受到了其他物价影响,也同供需关系有关。当供大于求时候,价格会相对较低,如果出现供不应求局面,价格就会持续上涨。鸡蛋价格便宜时候,三元多一斤能够买到,昂贵时候价格逼近六元大关。在我个人看来,鸡蛋价格有上涨时候,也必然会有回落阶段。价格不会一直突破五元,也必然会有再次低于五元时候,从下面两个方面,就能够印证这一说法。
一、天气转凉,鸡蛋产量回升
母鸡生蛋数量多少,同气温有一定关系,炎热夏季气温高,母鸡生数量,也就有所下降。这也是夏季,鸡蛋价格会高一些,一个重要原因。随着天气转凉,母鸡产蛋数量,也会慢慢提升,产量高了以后,市场价格又会慢慢回落。
鸡蛋价格一年中,处于不断变化趋势,总会经历由低到高,再由高到低阶段。没有特殊情况出现,价格波动不会太大,涨幅也在人们可接受范围内。
二、价格高涨,产量会慢慢提升
鸡蛋价格回落,除了同产蛋量提升有关联外,还同市场宏观调节有一定关系。只要是赚钱行业,就会有人去从事。看到鸡蛋价格高涨,就会有人进入养鸡行业,开始养鸡生蛋赚钱。
等到行业内从业者增多,鸡蛋大量供应市场时候,其价格也就开始回落。这时候会有人,选择退出市场,经过一段时间,价格又会随着供需关系改善开始上涨。
这样规律不仅在鸡蛋身上存在,在其他很多物品价格上面都适用。
鸡蛋是我们常吃的一种食物,大家对鸡蛋的需求也比较大,但是进入8月以来,鸡蛋价格总体呈上涨趋势,鸡蛋价格近来一天天的上涨,那这其中都是什么原因导致鸡蛋价格一直上涨呢?下面整理分析的原因,大家一起来了解一下鸡蛋涨价的原因都有哪些吧。
受高温影响
天气转热,蛋鸡进入“歇伏期”,产蛋率下降,供应量减少。鸡蛋怕热也怕冷,所以鸡蛋在夏季和冬季的产量较低,气温太高会影响蛋鸡的生产。由于夏季天气温度、湿度偏高,蛋鸡产蛋率及蛋重均会出现不同程度下降,间接导致鸡蛋供应量减少,进而导致蛋价在7月下旬开启上涨,8月后在供应及后期食品厂中秋备货和终端零售需求带动下, 鸡蛋价格不断上涨。
鸡蛋市场供应减少
饲料价格上涨,养鸡成本增加。今年全世界受疫情影响,粮食产量一度出现预警,世界各国粮食价格有所升高,饲料价格同步上涨。之前鸡蛋价格持续下跌,养殖户陷入亏损,开始淘汰产能,补栏意愿下降,鸡蛋市场供应减少; 鸡蛋的经销商们趁着鸡蛋供应量的机会,把鸡蛋收上来,放到冷库囤积起来,等待价格再涨时出售。同时,鸡蛋现货市场的涨价,期货市场也受到资金的青睐,于是期货市场上鸡蛋价格也同样水涨船高。
受自然灾害的影响
受天气等自然灾害的影响,终端群众积极囤货,导致鸡蛋的终端消费增加,商场等终端贸易商采货积极性大增。另外,前段时间洪水引起的交通受阻,鸡蛋流通一度困难,这直接助推了全国鸡蛋价格的快速上涨。部分下游终端提前囤货,使终端需求量略有增加,导致鸡蛋价格上涨。
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上海兴化蛋品协会,明天 2020年4月14日,洋鸡蛋价格上涨3元,暂定为92元,净重27.5斤,皮蛋175元,鸭蛋145元/29斤,草鸡蛋大115元,中125元,小135元,鹌鹑蛋135元30斤/每箱,河北纸箱粉蛋七层420枚,52斤190元,湖北纸箱七层52斤190元,六层360枚168元/45斤,少1斤减2元,【蛋品行业协会】上海市蛋品行业协会统计信息行情:2020年4月13日,鸡蛋平均价为103元/箱,(每箱为30斤) 本信息仅供参考。
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获赞:298 | 收藏:61 | 发布时间:2024-05-20 21:07:25
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