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烧开的水可以再次烧吗介绍(水烧开了能再烧吗)

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烧开的开水能烧第二次,但是不能反复烧开。

在水烧开的过程中,高温能够*死水中很多微生物,但是开水放凉之后,许多微生物又会继续进入烧好的水中,在空气中暴露时间越长,微生物的数量就越多。

从健康的角度上来说,烧开的水可以再烧,但是不能反复烧开。烧开的水可以再烧。但是反复烧开会使水蒸发浓缩,亚硝酸盐浓度增加;某些硝酸盐受热分解成亚硝酸盐,亚硝酸盐对健康不利。所以建议开水烧好之后尽快喝完,不要久存。

烧开水注意:

玻璃壶、陶瓷、砂锅之类的非金属容器,用这类器皿烧水是健康的,更好喝水也用非金属的杯子。这类器皿是天然的材料,不论是烧水还是装水,都很好。

水要彻底沸腾,烧水时,不能看着水面马上就要沸腾了就认为水开了,还没有彻底煮沸,应该再煮一会儿才能喝。可以在水沸腾时马上把盖子打开,然后再煮2-3分钟,这样可以让有害物质更大的程度挥发。

烧开的开水能不能烧第二次?

从健康的角度上来说,烧开的水可以再烧,但是不能反复烧开。

烧开的水可以再烧,不会对身体产生什么危害,但是反复烧开会使水蒸发浓缩,亚硝酸盐浓度增加,某些硝酸盐受热分解成亚硝酸盐,亚硝酸盐对健康不利。

所以建议开水烧好之后尽快喝完,不要久存。但是开水也不是烧得越久越好,因为烧得时间越久,水中无挥发性的有害物质和亚硝酸盐,会因为水的蒸发而浓缩,含量相对增高,喝了这样的水,同样对身体有害。

电水壶烧水注意事项

不喝刚烧开的水:很多人等水一烧开就刻不容缓的倒水喝,其实是不喝刚烧开的水的,因为自来水中的氯与水中的残留有机物相结合,会产生氯仿等多种致癌化合物。主张水快开的时分将烧水容器的盖子翻开,水烧开后再烧3分钟再熄火,之后放置一会儿再喝。

切忌先通电,后装水;切勿用电水壶来煮带酸、碱、盐成分的东西,以免腐蚀壶体和发热器。在每次注水后通电前仔细检查胶木插座周围有无壶水渗漏现象。

以上内容参考  百度百科-白开水

烧开的开水能不能烧第二次?

烧开的开水能烧第二次。不建议开水烧第二次,饮用开水的重新煮沸会造成水中亚硝酸含量的超标。

烧开的水,变凉以后可以再加热。将水煮沸更大的好处是可以将存留水内的细菌、病*、真菌,在数分钟到数十分钟煮沸情况下,大部分被高温*死。

1、烧开的水变凉以后,如果存放时间过久,便会有细菌等微生物侵入,这个时候一般不要加热的。防止饮用以后,出现呕吐、腹泻等感染症状,尤其是免疫力低下的婴幼儿更容易出现消化道症状。

2、水中的亚硝酸过量、超标,可不同程度地引起人的身体倦怠、乏力、嗜睡、昏迷、全身青紫、血压下降、腹痛、腹泻、呕吐,日久还能引起恶性病。开水也是不可随便*喝的,而防治开水污染的 *** 很简单:坚决杜绝开水的重复利用,重复煮沸。

3、在炉灶上烧了一整夜或很长时间,饮用时已经是不冷不热的开水。自动热水器中隔夜重煮的开水。经过多次反复煮沸的残留开水。 盛在保温瓶中已非是当天的水。

4、蒸过饭肉等食物的剩开水。 此外,凉白开水不能在空气中暴露太久,否则会失去生物活性,从而失去很多特殊功能。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。


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获赞:602 | 收藏:80 | 发布时间:2024-05-13 06:48:06

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