各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享香菇瘦肉粥的材料和做法步骤，以及香菇瘦肉粥怎么做好吃又营养丰富的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注搜藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

秋日的假期早上，来一碗闲香满溢的香菇瘦肉粥，暖胃健康又美味~ 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 可提高机体免疫功能，延缓衰老，防癌抗癌，降血压、降血脂、降胆固醇 总之好处多多

工艺：煮

口味：咸鲜味

时间：30分钟

热量：较低热量

配料：

烹饪步骤：

1.食材准备：大米、香菇、瘦肉（肉末）、姜丝、葱花

2.香菇切条备用

3.锅里倒水，烧开后倒入大米，倒几滴食用油，加盖，大火煮20分钟左右至米粒变软。 20分钟后倒入香菇、瘦肉、姜丝搅匀，继续煮3-5分钟火可以调小点

4.煮好的粥里加适量盐、鸡粉、胡椒粉调味 倒入葱花搅匀 盛出即可~

烹饪小贴士：

煮粥的时候可在锅里加少量食用油口感会更好~~

大火煮粥会比较耗水，做的时候适量多加点水

香菇瘦肉粥的正宗做法是什么？

准备用料：大米1把、香菇3朵、瘦肉、淀粉、酱油。

步骤一、准备好所有食材。

步骤二、香菇提前1小时泡发，大米提前浸泡半小时，然后先煮粥。

步骤三、将泡好的香菇清洗干净，然后切碎。

步骤四、瘦肉切末。

步骤五、肉末中适量淀粉和少许酱油调匀。

步骤六、粥煮好后先加入香菇继续煮5～10分钟，煮至粥稍浓稠。

步骤七、加入肉末，搅拌均匀，肉末煮好了焖一下就可以出锅了。

步骤八、成品。

香菇瘦肉粥怎么做 香菇瘦肉粥的做法

1、主料：大米1把。

2、辅料：香菇3朵、瘦肉适量。

3、香菇提前1小时泡发，大米提前浸泡半小时，然后先煮粥。

4、将泡好的香菇清洗干净，然后切碎。

5、瘦肉切末。

6、肉末中适量淀粉和少许酱油调匀。

7、粥煮好后先加入香菇继续煮5～10分钟，煮至粥稍浓稠。

8、加入肉末，搅拌均匀，肉末煮好了焖一下即可出锅。

OK，关于香菇瘦肉粥的材料和做法步骤和香菇瘦肉粥怎么做好吃又营养丰富的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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获赞：380 | 收藏：64 | 发布时间：2024-05-10 05:58:24