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会同有关部门将于9月8日投放今年之一批**冻猪肉储备,并指导各地近期加大猪肉储备投放力度。目前,广西、四川、吉林、宁夏、湖南等地已启动地方猪肉储备投放工作,其他省份也正抓紧开展猪肉储备投放准备工作。
本次猪价上涨主要是恢复性、季节性上涨,叠加一些特殊因素的作用,但生产是充足的,后期猪价不具备持续大幅上涨的动力。
今年年底猪肉要涨价到25元每斤还是有很大可能的,极端情况下可能会更高。接下来我们分析一下猪肉会上涨的原因:
疫情原因
众所周知,这几年因为疫情原因,部分企业的生产受到了影响,生猪养殖企业也受到了波及。很长一段时间,生猪价值指数都处于成本线之下,企业大量亏损,养殖户不赚钱,自然就不会加大投产。加上近几年的猪瘟,极大地影响了企业和个体对于生猪养殖的积极性。目前,生猪的存栏量应该是相对比较少的,下半年又是猪肉消费的高峰期,涨价是必不可少的。
这个涨价是全球范围内的,并不是只有国内的猪肉涨价。国内猪肉一直受国家调控的,价格波动太大就会投入储备猪肉稳定价格。现在发改委提前提示物价上涨,说明情况可能会比较严重,在世界范围内都大幅通胀的前提下,国内也无法独善其身,价格上涨是必然的。只能说,大家提前做好心理准备,储备一些吧。
俄乌冲突,导致成本升高
虽然我们一直都在控制养猪的成本,然而自从俄乌冲突之后,国际粮食价格暴涨。我们进口的猪饲料价格也在涨。再加上石油天然气等能源价格的上涨,必然导致运输价格的上涨。而猪肉的生产过程当中有很多的运输量,这也难免使猪肉价格的上涨。
况且过去我们过去平抑猪肉价格的方式,主要采取进口美国,德国等猪肉生产大国的。现在这些国家也面临着严重的通货膨胀。所以这些进口的猪肉价格也上涨了。要想平抑猪肉的价格,难度就更大了。
干旱
因为今年的干旱,很多农民粮食产量都降低,这样喂猪的饲料也少了,所以喂猪的人也少。
猪肉价格低导致没人养猪
就是今年上半年猪肉价格太低了,农民要投入饲料钱和要打疫苗,还要投入很多的时间和精力,所以养猪收入少就有很多人不养了。
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