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老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于十谷粥的材料和做法步骤教程和十谷营养粥的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享十谷粥的材料和做法步骤教程以及十谷营养粥的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
“十谷粥”味道好，营养丰富，它几乎包括了所有我们需要的营养素，我现在就告诉你养生十谷粥的做法，快来看看这篇 文章 了解详情吧。
养生十谷粥的做法
1 十谷粥材料：糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、薏仁等分量混合。
2 十谷粥做法：将混合好的十谷用水清净，以一杯谷配八杯水的比例放入锅中同煮。水开后改用慢火，煮到谷米烂熟即可。
3 十谷粥的营养价值：十谷粥有非常丰富的维生素B群(B1、B2、B6、B9、B12)，还有维生素A、C、E、D、K，矿物质(钙、铁、镁、钾)，微量元素(锌、钼、锰、锗)及多种**必需氨基酸，具有降血压、降胆固醇、清除血栓、舒缓神经的功效。
注意事项：
如果小孩吃觉得口感不好，在粥里加入一不把葡萄干，这样又好吃又有营养。
关于养生十谷粥
营养十谷粥的 故事
*** 上流传的一个故事，一弱女子身患癌症，后得一高僧指点，每天喝十谷粥，癌症竟然不*而愈，故事中的10股配方式，赵米，黑糯米，小米，小麦，卖，荞麦，芡实，燕麦，莲子，麦片，红薏米。真假我们无从考证，但多吃五谷杂粮有益健康，却是不争的事实，我们去市场把所有能找到的粮食每样买一斤回来，在把它洗干净浸泡在水中几小时，然后慢慢的熬，就熬成了香浓四溢的十谷粥。
原材料的分析
这个十谷粥里的配方里，是指稻谷只波去粗糠，而保留胚芽和内皮的浅黄米，各种谷物的营养都集中在胚芽和内皮里，培养来掌管着你的生命，相当于人的头脑，内皮则相当于人的皮肤，经过加工的白米失去了头脑和，皮肤，导致杂菌侵入，侵蚀了本来就不多的营养成分，而稻米依赖原有的生命力和营养成分，能够抵抗杂菌入侵，人们常把白米叫死米，而把糙米叫活米。
*** ***
将糙米先泡几小时，煮的时候比主一般白米饭略多加点水，再滴几滴油进去同煮，味道很美很香，也可以将泡好的杂米，用搅拌机磨碎后煮成米粥，因为已经泡软又磨碎了，所以非常容易熟，水开后煮几分钟即可，守时养养而且杂粮磨碎后，更有另一种香味。
中医的养生秘方粥
养生粥材料及做法：所用材料(五天的量)：
1、绿豆(入心经，清热解*益肝)50克
2、薏仁(健脾、补肺，清热化痰、入肾经)50克
3、莲子(清心养心、入肾经)50克
4、白扁豆(健脾、乌发)50克
5、大枣(健脾、补血)30克
6、枸杞(入肝经、肾经)10克
7、黄芪(补气)250克。一般人用量每天30克即可。
[转载]93岁老中医的养生秘方粥
做法：
1.黄芪先泡20分钟，加入两碗水，用砂锅煎15分钟后将水滗出，再加一碗水再煎后滗出水，两遍煎后出的滗水，用做煮粥之水。
2.将前五种材料洗净入砂锅，加入黄芪水，急火煮沸后慢火炖40分钟，加入枸杞一起再煮10分钟。(我的 经验 ，不锈钢锅水可适当增加。白扁豆和薏仁更好先泡2-3小时，红枣去核成份易煮出来。莲子不须泡，红莲子易煮，白莲更好掰开两边。莲心去掉。)
用法：每天取五分之一，早饭前和晚上各吃一半。
在 *** 搜索到这七种材料的功用：
1.绿豆有清热解*、止渴消暑的功效，另一重要*用价值是解*。李时珍曾指出：绿豆，(豆)肉平，豆皮寒，能解金石、砒霜、草木诸*。绿豆1升，与生粉、甘草各60克，用水煎服，可解百*。
2.白扁豆性微温，味甘。功能主治：健脾化湿，和中消暑。用于脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。用的是炒过的白扁豆。
3.莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。
4.薏仁的食疗作用
1)有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿*。
2)用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3)用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4)此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
5.红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。
6.枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
7.黄芪味甘，性微温。能补脾益气，补肺固表，利尿消肿。用于脾胃气虚;脾气虚，中气下陷，脏器下垂(脱肛、子宫脱垂、胃下垂等);肺气虚弱，咳喘短气;气虚自汗，易于感冒;气虚水肿，小便不利;气血不足，贫血萎黄，或肢体麻木，或疮疡、创作不易愈合;消渴(糖尿病)。
“中*里面黄芪是大补元气的这么一个*，它能提高机体的免疫功能。能够补气。所谓气就是功能，用现代的语言就是一个人的功能，就是能量，那么气足了他的能量就强，气虚了以后，能量就不够了，就容易疲劳，耐力就差了。”
十谷粥含有丰富的维生素、矿物质及微量元素、降血压、具有降胆固醇、清除血栓、纡缓神经、可治便秘、皮肤病、阑尾炎、失眠，口角炎，还可以预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、各种癌症等。下面我给大家介绍健康养生十谷粥，希望对你有用!
健康养生十谷粥的做法
1 十谷粥材料：糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、薏仁等分量混合。
2 十谷粥做法：将混合好的十谷用水清净，以一杯谷配八杯水的比例放入锅中同煮。水开后改用慢火，煮到谷米烂熟即可。
3 十谷粥的营养价值：十谷粥有非常丰富的维生素B群(B1、B2、B6、B9、B12)，还有维生素A、C、E、D、K，矿物质(钙、铁、镁、钾)，微量元素(锌、钼、锰、锗)及多种**必需氨基酸，具有降血压、降胆固醇、清除血栓、舒缓神经的功效。
注意事项：
如果小孩吃觉得口感不好，在粥里加入一不把葡萄干，这样又好吃又有营养。
补血养颜粥推荐
一、花生红枣粥
花生红枣粥是一道传统的汉族*膳。
主料：大米(100克)
辅料：花生仁(生)(45克) ，枣(干)(10个) ，山*一段
调料：水适量
做法：
1 山*洗净去皮切滚刀块;
2 花生 红枣用水冲洗干净，沥干水分;
3 锅中加适入两碗水
4 把山* 花生 红枣放冷水中，盖上盖子中火烧开
5 煮开后把大米放进去
6 米放进去去后，用勺子把融化开的米搅拌一下，防止粘锅
7 边煮边搅拌，过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了
8 盛到碗中就可以享用了
红枣具有补充气血，健脾胃的作用;花生连红衣一起食用不仅有悦脾和胃，滋养调气的作用，还可以补血;山*有很好的补脾养胃，补中益气的作用。所以呢，这三种食物一起食用，对于补虚养脾胃有很好的作用。
二、四红补血粥
花生、红豆、紫米和红枣都是补血的良品，就是这一款非常简单的粥，在我们辛苦疲惫了一天后，只是一小碗，便可添功不少呢。
原料：花生、红豆、紫米(或者黑米)、红枣各适量
做法：
1、将所有原材料洗干净，红豆提前3-4小时浸泡;紫米很难煮，因为有一层外衣，建议 先浸泡5-7小时。
2、锅中加水，放入全体原料，水开后转中小火50分钟
注意：
1、花生要带红衣的;
2、紫米富含纯天然营养色素和色氨酸，下水清洗或浸泡会出现掉色现象(营养流失)，因此不宜用力搓洗，浸泡后的水请同紫米一起蒸煮食用，不要倒掉。
功效：
红枣也叫大枣，是一味*食两用佳品。中医认为，大枣味甘、性平，能补脾和胃、益气生津，从而使气血充足，改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究也证明，红枣中的多糖成分能影响造血系统，促进造血机能。
花生味甘、性平，有益气健脾、补血止血的功效。花生止血又补血的双重功效主要指花生衣(花生仁外表的红衣)。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的纸量，同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。
红豆，即赤小豆，性平，味甘、酸。可利尿、消肿、健脾。红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质和维生素B12，有补血和促进血液循环功能。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。
紫米：《本草纲目》记载：紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。民间作为补品，有紫糯米或“*谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。
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养生十谷粥的家常菜做法有哪些?十谷粥含有丰富的维生素、矿物质及微量元素、降血压、具有降胆固醇、清除血栓、纡缓神经、可治便秘等养生功效，下面是我为大家收集整理的养生十谷粥的做法，欢迎大家阅读。
养生十谷粥的做法
关于养生十谷粥
十谷其实不止十种，有：糯米、小米、黑米、荞麦、燕麦、高粱、玉米、薏仁、芡实、山*、黄豆、绿豆、红枣、莲子、小红豆和枸杞子等。
厨房里都有这些食品，熬粥的时候，每样取一小把，放在一起熬。有时为了加快烹调的速度，就把“十谷”打成粉，通常是把肉绞成肉沫放在“十谷”里一起熬。
全家都喜欢吃，它既是主食，又是副食，每餐一大碗，再吃点蔬菜水果营养就足够了。
“十谷粥”味道好，营养丰富，它几乎包括了所有我们需要的营养素，我们全家凭借“十谷粥”，体质得到极大的改善。“十谷粥”因为营养全面，是纠正小孩偏食的重要手段。
养生十谷粥的做法
1 十谷粥材料：糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、薏仁等分量混合。
2 十谷粥做法：将混合好的十谷用水清净，以一杯谷配八杯水的比例放入锅中同煮。水开后改用慢火，煮到谷米烂熟即可。
3 十谷粥的营养价值：十谷粥有非常丰富的维生素B群(B1、B2、B6、B9、B12)，还有维生素A、C、E、D、K，矿物质(钙、铁、镁、钾)，微量元素(锌、钼、锰、锗)及多种**必需氨基酸，具有降血压、降胆固醇、清除血栓、舒缓神经的功效。
注意事项：
如果小孩吃觉得口感不好，在粥里加入一不把葡萄干，这样又好吃又有营养。
经典十大养生粥的做法
1、黑芝麻粥：
做法：
1.拣去黑芝麻中的杂质，把黑芝麻倒进滤网中，冲洗干净，晾干
2.把晾干的黑芝麻倒电饼铛上，用铲子不停的搅拌，炒至有香味即可
3.用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎，待用
4.大米用水淘洗干净，备用
5.锅中加入两碗水，烧开
6.锅开后，倒入大米进去
7.用勺子搅拌几下，防止大米粘锅
8.小火煮20分钟，倒入一部分压碎的黑芝麻
9.用勺子不停的搅拌，搅拌至粥粘稠就可以了，根据自己的口味吃的时候可以再撒上一些压碎的黑芝麻，喜欢甜味的可以放点糖进去的，这样黑芝麻吃起来更香呢~
此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须 发早白、妇女产后乳少等。
2、银耳粥：
做法：
1.拣去大米中的杂物，洗净，用开水把木耳泡软后，洗净、去蒂，把大朵的木耳撕成小块。
2.把锅置火上，放水烧开，倒入大米，用旺火煮开后，改小火熬煮30—40分钟，至米粒涨开，下木耳拌匀，以小火继续熬煮5—10分钟，至米粒开花、汤汁粘稠即成。也可改用黑木耳，即为黑木耳粥，食用时可加适量糖。
白木耳是秋季滋阴、润 肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
3、苹果粥：
做法：
1.白米150g洗净沥干，苹果1个洗净切片
2.锅中加水10杯煮开
3.放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟
4.蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可
苹果粥具有生津、 润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、 高血压等。
4、菊花粥：
做法：
1.菊花洗净，粳米淘洗干净
2.菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可，根据个人口味加适量冰糖;若用菊花末则待粳米煮粥，粥成后调入菊花末，再煮五分钟，即成
菊花粥具有散风 热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。
5、胡萝卜粥：
做法：
1.大米洗净，可以提前泡。胡萝卜洗净，擦丝，为了好熟
2.锅里放水置火上，大火烧开，放米，水开后，转小火，煮至米烂
3.放胡萝卜丝，煮至胡萝卜软，即可
中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。
6、枸杞粥：
做法：
1.枸杞与粳米放入砂锅
2.加入适量水先大火烧开后用小火煮至熟即可
3.大概30分钟——40分钟
4.加入冰糖调味即可
枸杞粥具有滋补肝肾、明目 补虚等作用，适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。
7、土豆粥：
做法：
1.取适量大米，清水淘两遍，放在电饭锅中，加三倍水
2.较小的土豆一个，切方丁，用清水过一遍
3.锅中倒入少许油，烧热后放入土豆丁，煎炒至表皮有焦黄出现。均匀洒在大米上
4.按下电饭锅煮饭阀，水大开后加入姜丝，弹起煮饭阀，再闷10分钟后断电
5.加入糖或少许盐，搅拌均匀，香喷喷的土豆白米粥就可以出锅啦
中医认为，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等
8、皮蛋瘦肉粥：
做法：
1.将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟。姜去皮切成细丝，香葱切碎。皮蛋切成小块
2.把肉先切成片，再切丝，后切成小颗粒。放入碗中，加入1/4茶匙(1克)盐，搅匀后腌制20分钟
3.锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮一会儿，当水面有浮沫时，用勺子彻底撇干净，然后倒入一半的皮蛋块，再倒入姜丝，煮约2分钟后，倒入浸泡后的米，改成小火煮40分钟，期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次，以免皮蛋黏锅底
4.后，将剩下的一半皮蛋倒入，继续煮10分钟即可，喝前调入剩余的盐和香葱碎
9、菜心粥：
做法：
1.粳米洗净,菜心洗净后切段
2.锅内加适量水煮沸,放入粳米熬煮成粥,待粥熟后再放菜心继续煮几分钟,后入少许盐和鸡精即可
10、止咳川贝水梨粥
做法
1.川贝用冷水浸泡1个小时后取出;圆糯米用冷水浸泡一个小时后沥干水备用
2.雪梨洗净，削去外皮剖开去芯，切片备用
3.砂锅中加入适量水，大火煮开后放入糯米，再次煮开转小火，煮至米粒开花汤汁浓稠，加入雪梨片继续煮10分钟，用冰糖调味即可
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好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的十谷粥的材料和做法步骤教程和十谷营养粥问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
获赞：971 | 收藏：88 | 发布时间：2024-05-16 01:59:09
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