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1.辣椒切圈,姜蒜切片,金针菇切根,肥牛提前解冻。
2.金针菇煮熟后沥干水分。把它放在一个容器里。
3.锅里热油,*香姜片和蒜片,然后加入辣椒酱炒匀。加入一碗水,一勺料酒,大火烧开。
4.将肥牛片倒入锅中,煮至变色。加入少许盐和白醋调味,撇去浮沫。
5.将肥牛和汤汁倒入金针菇的容器中,碗中放入辣椒圈,倒入少许热油,即可食用。
获赞:644 | 收藏:88 | 发布时间:2024-05-10 18:10:53
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