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大家好，今天来为大家分享海虾怎么做的一些知识点，和海虾怎么做好吃又简单 家常菜谱的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
海水虾可以做一道姜葱炒虾。这是一道美味可口的名菜，以姜葱和虾作为主要食材炒制而成，两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何 *** 姜葱炒虾才好吃。
姜葱炒虾的食材：虾800g、油适量、盐适量、姜适量、葱适量、生抽适量。
姜葱炒虾的做法：
1、活虾洗净，去除虾线，控干水分待用。
2、姜切成丝，葱切小段。
3、*香姜丝，再放入葱*香。
4、倒入虾，盖上盖子，避免虾受热会跳出来。
5、过2分钟后，打开盖子，翻炒，加些生抽，盐调味即可。
食用价值：
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的**必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
主要材料：
大龙虾多个、姜蒜少量。
1、更先提前准备大龙虾多个，看本人要吃的是多少。随后清理干净。
2、用木签顺着虾背挑破，除掉虾线。
3、随后用剪子把虾须跟虾腿剪去，随后放进盆里再清理一遍。
4、随后放进姜蒜块，添加少量盐。
5、倒进一勺米酒。米酒尽可能多一些。随后腌渍30分钟去一下腥。
海虾怎么做好又吃简单
6、提前准备蒜泥多个。香炸粉半包装修上下的量，看本人的钟爱水平。
7、腌渍好以后，控山泉水。随后添加木薯淀粉。木薯淀粉的量浓浓的一大勺就可以。
8、随后用手抓拌匀称，使虾身包囊上一层木薯淀粉。
9、锅中加点油，中火烤油，水温6成热的情况下放进大龙虾。
10、炸制虾身变黄、松脆时捞起来。
11、捞起来控油补水，随后放进碗中。预留。
海虾怎么做好又吃简单
12、锅中放进少量油。
13、随后将蒜泥倒进，进行*香。
14、随后再放进香炸粉。
15、加少量盐，一勺白砂糖。随后煸炒。
16、再放进炸好的大龙虾，煸炒一下。
17、随后起锅装盘就可以。十分美味。香炸粉能够 拌白米饭，或是煎饼果子吃。十分下饭菜。
主料：海虾350克。
辅料：油、15毫升、盐3克、杏鲍菇40克、胡萝卜50克、青椒30克、酱油5毫升、醋10毫升、白糖10、料酒1毫升、红尖椒5克、花椒6克、葱姜15克。
步骤：
1、凉水浸泡花椒1小时。
2、海虾去须洗干净。
3、杏鲍菇洗干净切成条。
4、胡萝卜洗干净切成条。
5、青椒洗干净切成条。
6、用酱油、醋、白糖、料酒勾兑成调味汁。
7、起油锅，多放些油，虾入锅过油后盛出。
8、用锅中余油，杏鲍菇入锅过油。
9、胡萝卜入锅过油。
10、青椒入锅过油后盛出。
11、起油锅，葱姜入锅煸香，虾入锅。
12、倒入调味汁。
13、倒入花椒水。
14、加红尖椒。盖上锅盖烧。收汤入味。其间适时推动虾。
15、汤汁收少了，过油后的杏鲍菇、胡萝卜、青椒入锅，再收汤入味后即可出锅享用。
16、成品图：
1.小海虾掐去虾头和虾钳，冲洗干净后沥干水分
2.放入适量料酒，撒入适量盐拌均匀
3.再放入适量生粉拌匀，让每个小海虾表面都裹上一层薄薄的生粉
4.锅内放油烧至6成热，下入小海虾炸至酥脆
小海虾经晾晒制成的干品，称为虾皮。虾皮营养丰富，尤其含钙量非常高，是优质的补钙佳品。这样炸出来的小海虾即便放凉了也是酥酥的，想吃的时候随手捏一只扔进嘴里，酥脆鲜香，回味无穷！
文章分享结束，海虾怎么做和海虾怎么做好吃又简单 家常菜谱的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
获赞：212 | 收藏：73 | 发布时间：2024-05-13 06:17:38
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