大家好，今天小法来为大家解答玉米绿豆粥的做法与功效这个问题，玉米绿豆粥的做法与功效窍门很多人还不知道，让我们一起来看看吧！

1、准备所需食材：绿豆，玉米，大米。

2、玉米蒸熟，把玉米粒切下来。

3、玉米粒盛在碗内，清洗一下，去除掉玉米须须。

4、大米和绿豆淘洗干净。

5、电饭煲里加入适量的清水，加入玉米粒。

6、倒入清洗好的绿豆和大米，选择熬粥功能，煮至黏稠即可。

玉米绿豆粥的做法？

玉米绿豆粥的做法？

玉米绿豆粥在 *** 时需要准备玉米三十克，绿豆三十克，糯米三十克，把它们分别用清水洗净，并用清水浸泡一段时间，泡好以后一起入锅加清水煮制，煮开以后调小火力，再熬制一个小时左右，锅中的玉米绿豆粥就能熬好，关火降温以后可以直接食用。

玉米和绿豆是生活中的常见食材，平时人们经常会食用它，但是多以单独食用为主。其实玉米和绿豆也可以搭配食用，把它们放在一起煮制成玉米绿豆粥也很好吃，而且有不错的保健功效。

玉米绿豆粥的功效：

1、玉米绿豆粥能清热解*

玉米绿豆粥重要的功效就是清热解*，它使用的绿豆是一种常见的解*食材，它能清除**内的多种*素，可以预防中暑也能减少病*对**组织细胞的伤害。它与玉米一起煮制成粥以后，会让它的解*功效得到更好的发挥。

2、玉米绿豆粥能健脾养胃缓解便秘

玉米绿豆粥对人类的脾胃有很好的滋补功效，可以缓解脾胃虚弱和消化不良，它还含有大量的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，加快大便排出，对便秘和大便燥结以及肥胖等常见不良症状都有很好的缓解作用。

炎热的夏季做一碗绿豆玉米粥，清热解*还好喝，也可以用玉米碴做，绿豆要事先煮熟，当玉米粥煮好放入绿豆再煮开就可以了。

绿豆和玉米能一起煮粥吗？

可以一起煮粥。

玉米绿豆粥对人类的脾胃有很好的滋补功效，可以缓解脾胃虚弱和消化不良，它还含有大量的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，加快大便排出，对便秘和大便燥结以及肥胖等常见不良症状都有很好的缓解作用

扩展资料：

绿豆的*理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。

绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑 *** 用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护肾脏

玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。新研究指出 ,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。

国内外苦养学家给予玉米很高的评价,认为：玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可与**内多种致癌物质结合, 能使这些物质失去致癌性 ; 玉米中所含纤维素是一种不能为**吸收的碳水化合物 , 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 , 并减 少分泌*素的腐质在肠道内的积累 ,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率 ; 玉米中所含木质素 , 可使**内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍 , 从而抑制癌瘤的发生 ; 玉米中还含大量的矿物质镁 , 食物中的镁具有明显的防癌效果 。 日本遗传学家确认 : 玉来糠可使二 硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形 成的杂环胺的诱癌变作用降低92%。

参考链接：百度百科-绿豆                        百度百科-玉米

绿豆玉米粥怎么做

主料

玉米渣

50g

绿豆

50g

大米

50g

辅料

清水适量

绿豆玉米粥的做法

1

绿豆和玉米渣适量洗净

2

大米淘洗干净

3

将绿豆，玉米渣，大米放在锅中。倒入适量清水。大火煮开，中火慢煮

4

锅开时倒入一滴香油。可防止溢锅。待粥变粘稠即可。

5

煮好的粥

小贴士

粥开锅后放入几滴香油可防止溢锅。

绿豆和玉米可以一起煮粥吗

绿豆和玉米可以在一起熬粥。

绿豆玉米粥是一道美味菜肴，主要原料有玉米，绿豆等。降脂减肥，清热消暑，可缓解单纯性肥胖症。

做法一：

材料

绿豆120克，玉米粉120克。

做法

1、将绿豆去杂洗净、放入锅内，加水适量，煮熟。2、再将玉米粉用凉水浸透成糊状，下入煮沸的绿豆锅内，不断搅拌，再烧沸后，改用文火煮至粥熟，出锅即可。

做法二：

绿豆玉米粥

营养价值:

蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、脂肪、钙、铁、钠、镁、钾、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

绿豆30克、玉米30克、糯米30克

做法

1绿豆、玉米、糯米分别淘洗干净;糯米浸泡1小时，玉米浸泡6小时;绿豆提前一晚浸泡，蒸锅蒸熟，备用。

2锅置火上，放入适量清水，加入玉米大火煮沸后放入糯米、绿豆、转小火后熬煮30分钟即可。

功效与作用

玉米具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、美容护肤、防止动脉硬化、降血糖的功效。绿豆具有清热解*、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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获赞：657 | 收藏：61 | 发布时间：2024-05-13 09:07:55