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生猪价格波动具有明显的周期性,从低点涨到高点,再回落到低点,周期约为三到五年。现在生猪产能已经全面恢复。目前市场供应呈现量价齐跌的趋势。“猪周期”是价格调节养猪业资源配置的一种表现。目前,本轮“猪周期”仍在继续,生猪价格并未见底。现在农村养猪户都是现代管理理念。他们是自营,自己卖肉,没有中间商。即使价格触底,他们也只是赚多赚少,不是亏钱。随着养殖现代化的跟进,养猪成本下降,农民赔钱的时代一去不复返了。接下来,只要他们不放弃,赚钱是必然的。盲目追涨投机利润只是偶然。
根据知猪网的数据统计,今日全国的生猪均价为11.43元/斤,与昨日11.34元/斤相比,每斤生猪价格上涨0.09元。
具体到各个品种的活猪来说:
外三元的生猪均价为11.67元/斤,与昨日11.62元/斤相比,每斤生猪价格上涨0.05元。
内三元的生猪均价为11.40元/斤,与昨日11.30元/斤相比,每斤生猪价格上涨0.10元。
土杂猪的生猪均价为11.23元/斤,与昨日11.12元/斤相比,每斤生猪价格上涨0.11元。
因为近两年公共卫生**的影响,全球经济形势经历了不小的波动,尤其是实体经济遭受了巨大的打击。人聚不起来,导致很多工厂一开始就开不起来。况且海运问题还没解决,大宗商品价格也在不断上涨。虽然这些看似与我们的生活无关,但整个产业链中的某一条必然与我们息息相关。
今年以来,疫情逐步得到控制,全球经济得到有效复苏,人民生活转向后疫情时代。在产后生产恢复正常的同时,我们会发现一些商品的价格正在悄然发生变化。以猪肉为例。2022年,价格还会继续上涨。原因是什么?后期猪肉市场的走势会如何?
1.近猪价上涨的具体原因是什么?
今年以来,猪肉价格一直在波动。7月份以来,猪肉价格持续上涨。截至今日,猪肉均价15元/斤,为7月以来更高。同时,生猪出栏均价在12元/斤左右。虽然生猪价格有所回落,但整体猪肉价格的走势仍呈上升趋势。
根据往年情况,猪肉消费高峰期在年末年初。通常这个时候的猪肉价格会达到15元/斤以上。但是今年才过了一半,猪肉的价格已经达到了往年的更高值。这背后的原因是什么?
首先,猪肉涨价的原因是目前疫情已经得到控制。上半年,我国多个省份发生大规模疫情扩散,多个地区采取封城措施,防止疫情扩散。这一来阻断了猪肉的运输,二来消费者出不去,消费欲望自然下降。
近随着疫情得到控制,很多地区开始解封,恰逢夏季夜市消费高峰的到来。猪肉需求的增加自然导致价格上涨。
另一方面,由于去年猪肉价格较低,很多养殖场和养殖户都减少了生猪养殖,导致猪肉出栏率降低,而猪肉的生长期一般为9到11个月,所以这个时候添加仔猪相对较晚。所以,正是因为猪肉的供求关系发生了变化,导致了近猪肉价格的飙升。
那么猪肉市场会怎么样呢?
二、后期市场走势如何?
从目前的情况来看,餐饮业的形势很好。短期来看,猪肉价格必然会在一个水平上保持稳定,整体波动可能不会太大。不过,有专家预测,下半年猪肉市场价格可能会小幅上涨,而且会持续到年底,因为猪肉价格随着假期的增加而上涨。
中国是猪肉消费大国。我国居民平均每年食用40公斤猪肉,换算成猪每年超过5亿头。所以在我国,猪肉的价格会受到居民消费的很大影响,尤其是在节日和天气变化的时候,猪肉价格的波动更大。
根据我国往年猪肉价格的波动情况,每年的4月至6月为猪肉价格更低期,12月至次年2月,因为春节,居民消费增加,猪肉价格会达到全年更高值。所以今年后期猪肉市场的走势必然会和往年一样,11月份开始上涨,年底再创新高。
但这种情况不能一概而论,还是有不确定性的。毕竟现在疫情的影响让我们的生活需要跟着疫情走。一旦封城,猪肉需求减少,价格自然下降。而且猪肉的价格也和出栏率有关。如果猪肉屠宰率提高,即使在消费高峰期,价格也不会上涨太多。
第三,官方对猪肉涨价的回应
早在本月初,国家发展和改革委员会(NDRC)就对猪肉价格上涨做出了回应。首先,它要求有关部门打击**哄抬猪肉价格的商家,其次,它应该惩罚囤积猪肉和生猪的行为。目前很多商家为了保持猪肉价格上涨,囤积大量生猪,**扰*市场,会受到打击。
为了减缓猪肉价格上涨的影响,本月以来,国家发展和改革委员会(NDRC)一直在研究投放猪肉储备。一旦国储猪肉投放市场,必然会给猪肉价格泼上一盆冷水。那些囤积居奇的商家只能卖掉自己的生猪,猪肉价格自然会下降。
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无论从消费市场还是养殖户的角度来看,这次猪肉涨价都是小幅波动。但后期猪肉价格不出意外肯定会继续上涨。消费者可以等国家储备猪肉投放后再选择购买猪肉。
预计下半年生猪价格还是会有所上涨的,但幅度不大,整体在一定区间范围内上涨。
2022部分地区生猪价格新消息:
1.江西省,江西吉安安福县18元/斤;江西抚州乐安县11元/斤。
2.湖南省,湖南邵阳武冈市6元/斤;湖南永州冷水滩区9.5元/斤;湖南永州东安县11元/斤;湖南株洲攸县11.5元/斤。
3.广东省,广东湛江廉江市10元/斤;广东河源连平县20元/斤;广东中山中山市14.5元/斤;广东清远连州市12元/斤。
4.广西壮族自治区,广西北海合浦县7.5元/斤;广西玉林博白县6元/斤;广西玉林容县10.6元/斤;广西南宁江南区13元/斤。
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获赞:124 | 收藏:49 | 发布时间:2024-05-16 08:39:13
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