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大家好，近很多小伙伴在关注燃气高压锅怎么用，以下是(www.liyan0123)小编整理的与燃气高压锅怎么用相关的内容分享给大家，一起来看看吧。
本文目录一览：
高压锅小妙用
1.炒花生
将花生放入高压锅内，滴少许水把花生点潮，盖好锅盖置火上，不放限压阀。待气孔开始冒气时，把火力调小，两手端锅颠簸，使锅内花生翻匀。每隔1-2分钟颠簸一次，从见气开始，颠锅3-4次，然后离火，自然冷却。再过7-8分钟，花生就炒好了，可开盖食用。
2.煮豆馅
红小豆洗净放入高压锅内，加水适量（水量以能让豆子充分膨胀为度），盖上锅盖，上火熬煮。开锅后扣上限压阀，煮15分钟，豆子就烂了，放气减压后，便可开锅做豆馅。
3.煮饺子
先在高压锅内放半锅水，烧开后，用勺在水中搅转两周，使之起旋，然后放入水饺。盖紧锅盖，不要扣阀，用旺火烧，待蒸气从阀孔冒出，约半分钟后关火，直到阀孔不再冒气，即可开锅捞出饺子。
4.煮豆粥
粳米和红小豆洗净，放入高压锅内，加水适量（水量以能让豆子充分膨胀并使豆粥稀稠适宜为度），盖上锅盖，上火熬煮。开锅后扣上限压阀，煮15分钟，豆粥就煮好了。
5.煮粽子
将包好的粽子放入锅中，锅中添水，水量以漫过粽子1-2厘米为宜。盖上锅盖，大火熬煮，开锅后再扣上限压阀，约15分钟后粽子就煮熟了。
6.煮面条
高压锅内盛水适量，上火烧开，将面条下到锅里，盖上锅盖。不要重合，也不要扣限压阀，煮3分钟左右，面条就熟了。
、在使用前，应先用海绵和洗涤剂清洗（或专用洗涤剂将锅体内外清洗干净），用抹型冲卖布擦干后方可放置燃气炉上。
2、将火开至大，空烧二分钟，待到滴入锅体内的水滴呈荷叶露水状后，方可放入二两食油或大油（卜逗猪油）。转中火，快速摇晃锅体，使判大锅体内的油始终处于流转状态，如此约十五分钟，即可完成养锅程序并且去除异味。
压力锅保养：密封圈使用一段时间后，取下用水洗净晾干，在表面上涂一层食用油，可延长使用寿命。对不经常使用的高压锅要洗净抹干，存放在干燥通风处，并且其锅盖不要盖严，要留出少许缝隙。
压力锅的清洗：
1.每次使用完毕后，要用清水洗净。
2.高压锅排气孔要经常检查和清洗，以免其堵塞。
3.如高压锅外面附有比较厚的油污或黑灰，可用不锈钢细砂球蘸洗涤液轻轻擦拭，再用清水洗净。
高压锅上汽根据锅内食材不同决定关火时间，例如炖猪肉15分钟；炖鸭子5-8分钟；炖青菜5分钟等。
已经上汽，就证明锅内的气压也就这么大了（气阀已开始排气了），火开大已没有意义，只是浪费燃气，可以改成小火让它继续上汽，以保持锅内的压力。
高压锅排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。
正确的使用方法
（1）每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（可用牙签清通），要保持防堵罩清洁；
（2）锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应超过锅身的一半；
（3）合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头；
（4）合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖；
（5）当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可。
1、在锅内依次每层放入食材。
2、盖上锅盖把手自动上锁后，开大火升温上压。
3、使用燃气灶时，在主阀门升至一杠线时调至小火并开始计时。
4、到达烹饪时间，关火放置自然泄压。
5、卸压完成后，就可以打开盛出食物了。
扩展资料
在用德国wmf高压锅时注意事项
1、不要强行打开高压锅。在确定高压锅已经完全解压的情况下才能够打开高压锅。
2、在高压锅充满高压状态下小心的移动高压锅，不要触摸高温表面。利用手柄和旋转按钮，必要时使用手套。
3、不要在无人看管的情况下使用高压锅。
4、不要用高压锅油炸食物。
5、不要干扰高压锅安全系统的工作，除了在进行 作手册指定的维修工作时。
6、不要在高压锅部件损坏或者不能像 作手册描述那样正常运转的情况下使用高压锅。
以上就是燃气高压锅怎么用的相关介绍，希望能对大家有所帮助。
获赞：373 | 收藏：26 | 发布时间：2024-05-14 14:44:41
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