大家好，今天小法来为大家解答血燕麦的功效与作用这个问题，血燕麦的功效是什么很多人还不知道，让我们一起来看看吧！

食燕麦是有好处的:燕麦性平，味甘。归肝、脾、胃经。具用益肝和胃之功效，用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。

1. 燕麦可以有效地降低**中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用；

2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；

3. 燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧；

4. 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；

5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的

血燕麦的功效与作用

核心功效

保健身体、补钙壮骨、排*通便

血燕麦的简介

血燕麦是燕麦的一种，原产于 *** 地区后来引入到国内。这是一种外观略带红色的燕麦。这种燕麦比普通燕麦营养更丰富，保健效果更好。

功效作用

1、保健身体，血燕麦能为**补充丰富植物蛋白和微量元素，还能让**吸收丰富的不饱和脂肪酸，多吃一些血燕麦，能提高肝肾功能，能促进**代谢，增强**素质，它对提高**健康水平和延年益寿都有很大好处。

2、补钙壮骨，血燕麦虽然是一种粗粮，但它却含有丰富的微量元素钙，还有一些能促进**对钙吸收的微量元素，可以促进骨骼发育，而且能提高骨密度，具有壮骨的作用。

3、排*通便，血燕麦中含有大量的纤维素和植物果胶，这些物质进入**以后，能促进肠胃蠕动，而且能清理肠道中淤积的垃圾和*素，能预防缓解人类的便秘，起到清肠排*的作用。

　 　适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

腹泻者、糖尿病人群。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用 *** ：

果仁牛奶燕麦粥：将牛奶加热到70度左右，加入适量雪燕麦煮一小会，再加入坚果果仁。快好时候撒入枸杞和葡萄干，出锅时候撒上黑芝麻即可。

血燕麦的功效？

血燕麦的功效与作用：因为这个是粗粮，含有钙。可以起到补钙的效果，预防骨质疏松，和促进青少年生长发育需要的钙。美白美容。

血燕麦中还含有多种天然抗氧化成分，它能增强皮肤细胞的抗氧化能力，而且还可以起到通便，缓解大便干燥和便秘，所以可以起到美容，排*养颜。

血燕麦片当中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维能够吸水膨胀，促进大便的形成，软化大便，机械性 *** 肠道的蠕动。因此对于大便干燥、排便困难、便秘的人群，适当食用些血燕麦片以补充膳食纤维，在润肠通便，预防和缓解便秘方面的功效会非常积极。

血燕麦片当中的膳食纤维，能够降低糖吸收的速度和程度，因此能够降低糖吸收的速率，对于辅助的降低血糖也有着积极的功效。血燕麦片当中也含有一定量的钾元素，而钾元素能够抵消钠元素所造成的水钠潴留引起的高血压，因此通过食用血燕麦片补充钾元素，在辅助降低血压方面也有着积极的功效。

血粘燕麦到底有和作用？

燕麦 Oats

别名：野麦、雀麦

分类：有壳燕麦（皮燕麦）和无壳燕麦（*燕麦），我们日常食用的是*燕麦。

营养成分：

氨基酸，燕麦中含有赖氨酸等8种**必需的氨基酸，各种氨基酸含量不仅很高，而且比较平衡；

亚油酸（**重要的必须脂肪酸）在燕麦中的含量很高，

矿物质和微量元素，燕麦含有维生素E、维生素B1、维生素B2、叶酸及钙、磷、铁、锌、锰等多种矿物质与微量元素，不但营养成分丰富，而且营养价值极高，其中可溶性纤维β-葡萄糖具有降低血脂，保护肠胃，降低血糖的特殊功效。

燕麦是世界公认的营养和医疗保健价值更高的谷类作物之一，接下来就让我们来看看它的7大营养保健作用吧！

1.降低胆固醇，降血脂

——防治高血压、心脑血管疾病

燕麦中含有多种能降低胆固醇的物质[1][2]，如单一不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维等。燕麦的可溶性膳食纤维中的β-葡聚糖在小肠中消化时可形成胶状，从而包围了富含胆固醇的胆酸，防止了胆固醇吸收而进入血液，对血脂症引发的高血压有重要防治作用。同时，燕麦中含有较多的亚油酸，能与胆固醇结合成酯，进而降解为胆酸而排泄，尤其是大量的亚油酸可软化毛细血管，具有预防血管硬化的功能。

2.调节血糖

——治疗糖尿病

燕麦与其他主要谷物（如小麦、玉米、大米）相比，能够抑制饭后血糖浓度上升，调整胰岛素[3]。因此，燕麦适宜作为糖尿病人的治疗食品。大米、面粉中的碳水化合物摄入体内后，会无控制地全部水解成葡萄糖进入血液，使血液中的葡萄糖浓度快速升高，而燕麦GI值（血糖生成指数）较低[4]，其中的碳水化合物是缓慢地水解为葡萄糖，不会导致血糖浓度的迅速上升。同时，燕麦中的膳食纤维能延缓糖类物质的吸收，改善神经末梢对胰岛素的感受性，使胰岛素分泌物下降，对糖尿病病人比较有利。

3.抗氧化延缓衰老

新研究燕麦具有抗氧化和消炎的作用[5]。燕麦中含多种酚类物质、植酸、甾醇和维生素E、类黄酮化合物、卵磷脂等多种抗氧化的活性成分，其中含量多的是阿魏酸、对香豆酸和儿茶酚等酚类物质，它们不规则地分布在燕麦籽粒中。这些抗氧化物质具有消除体内自由基，降低血清胆固醇和抑制低密度脂蛋白氧化等功能，从而起到抗氧化、延缓衰老等作用。

4.促进益生菌增值，预防结肠癌

燕麦β-葡聚糖容易发酵，具有益生元作用，可调节微生物菌群[6]，可使小鼠肠道和粪便中的双歧杆菌和乳酸杆菌增殖，使大肠杆菌数量减少。燕麦在肠道中发酵能够产生SCFA[7]，对机体有重要的生理功能，其中丁酸是结肠细胞的主要能源物质，不同水平的丁酸可以减少肿瘤细胞的生长，诱导癌细胞的分化，抑制肿瘤基因，诱导癌细胞凋亡，还能够降低结肠癌诱发因子的含量和活性。

5.改善便秘

膳食纤维具有持水、持油、强吸水膨胀及强吸附能力，因此，可以改善消化功能，促进胃肠蠕动，润肠通便。燕麦纤维可缩短大便在大肠内的滞留时间，避免肠道吸收残余*素，从而减少由于*废物积累而造成肠道病及肠癌的机会，这种润肠通便的功能对高血压及心脏病患者尤其有好处，因为不少高血压及心脏病患者往往由于大便干燥，排便用力过度而造成脑出血及心脏病发作。

6.控制体重——减肥

燕麦易于产生饱腹感[8]。燕麦纤维能吸收相当自身重量几倍的水，在肠胃中吸水膨胀并形成高粘度的溶胶或凝胶，延缓胃肠的排空时间，产生饱腹感。

同时，燕麦能提供持续长久的能量，使胃饱的感觉持续较长时间，从而减少用餐的次数及数量，使人不易发胖。通过食用燕麦来控制体重及保持身材，比*物减肥要好得多，因为没有任何的副作用，所以是减肥的天然理想食物哦。

7.其他营养保健作用

燕麦中所含的丰富的维生素、矿物质及氨基酸等，对于增进机体健康，促进发育，参与新陈代谢，增强免疫力[9]、抵御疾病等，都具有极其重要的作用。燕麦所含钙、磷、铁、锌、锰等矿物质，则能预防骨质疏松症，促进伤口愈合，以及防止发生贫血病等。燕麦所含的维生素B1、B2，维生素E及叶酸等，可以改善血液循环，帮助消除疲劳，减轻心理压力。对于婴幼儿和病人来说，既可以补充营养，又可以提高免疫力。

随着经济的不断腾飞，人们的生活质量迅速提高，随之而来的“慢性病”(如心脑血管病、糖尿病、肥胖症等) 患病率也不断上升。这些主要是有营养失衡及营养过剩引起，因此我们应该多多去食用像燕麦这种既经济又营养又健康的食品，这真是大自然的馈赠呢

关于血燕麦的功效与作用的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人，因此内容不代表本站观点、本站不对文章中的任何观点负责，内容版权归原作者所有、内容只用于提供信息阅读，无任何商业用途。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站（文章、内容、图片、音频、视频）有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至1942385451@qq**，一经查实，本站将立刻删除、维护您的正当权益。

获赞：718 | 收藏：56 | 发布时间：2024-05-10 12:43:21