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1.准备材料：肉末一小块，酸菜，蚝油，蒜。
2.酸菜先在水里泡半个小时，就没那么咸了。
3.把肉切成块，然后涂上蚝油。
4.将酸菜清洗干净，捏干，然后均匀涂抹在红烧肉上。冷水蒸熟，肉末加入适量蚝油。
5.因为红烧肉是油炸的，所以蒸的时间比较长。将这种酸菜红烧肉蒸上一个小时，使得红烧肉的皮和肉变得松软可口。
6.煮好后撒上适量的蒜，就可以享受酸菜和红烧肉的美味了。
获赞：351 | 收藏：10 | 发布时间：2024-05-15 19:01:53
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