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1.外观呈圆形,体积较小,只有5g左右,表面有彩色斑点;
2.蛋壳颜色鲜亮。仔细看会看到细小的毛孔,不然就是老蛋了。
3.用手轻轻摇动。没有声音的鲜蛋,有水声的老蛋。
4.后一种方法比较麻烦。看情况吧。将鹌鹑蛋放入冷水中。鲜鸡蛋沉,老鸡蛋浮。
5.新鲜度与蛋壳花纹无关,蛋壳颜色取决于遗传和产卵环境。在产卵的草堆里,颜色接近草色;坐落在杂草和岩石中,蛋壳斑驳。
6.新鲜鹌鹑蛋的外壳是灰色的,带有红褐色或紫褐色的斑纹。它的颜色鲜艳,外壳坚硬有光泽。将鹌鹑蛋掰开后,新鲜鹌鹑蛋的蛋黄呈暗黄色,蛋清透明粘稠。
获赞:787 | 收藏:17 | 发布时间:2024-05-17 03:34:43
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