其实玉米胡萝卜香菇粥的材料和做法步骤的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解胡萝卜香菇粥的做法窍门，因此呢，今天小法就来为大家分享玉米胡萝卜香菇粥的材料和做法步骤的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

玉米胡萝卜香菇粥

材料

大米2/3量杯，甜玉米1根，胡萝卜半个，香菇5个，葱1棵

做法

1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀，放进锅里，加入适量的清水（各家做法不同，喜欢稀的可以放多点水，喜欢稠的就可以放少点水，按自己平时的喜欢就行）

2、盖上锅盖，开大火煲至水开后，转小火熬煮30分钟。

3、煲粥的时间，我们就把香菇用温水泡发、玉米摘粒、胡萝卜削皮，然后把香菇、胡萝卜分别切丁，葱切成葱花粒。

4、这个时候一锅白粥已经煮好了，把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里；中火煮开后，转小火煮20分钟。

5、加入葱花，放盐调味即可。

小诀窍

淘洗干净的米不急着下锅，先放点油、盐拌匀，稍腌10来分钟再开始煲粥。用油、盐腌拌过的米，煲出来的粥特别稠绵好吃。

扩展知识

玉米、胡萝卜、香菇都是非常有益的食材，适合经常食用。

玉米就被世人公认为“黄金作物”。研究证实，玉米中除了含有碳水化合物、蛋白 质、脂肪、胡萝卜素以外，还含有核黄素、钙、镁、硒、谷胱甘肽、多种维生素(特别 是维生素E)和脂肪酸等营养物质。

胡萝卜含有大量胡萝卜素，益肝明目；胡萝卜含有植物纤维，可加强肠道的蠕动； 其含的维生素A是骨骼生长发育的必需物质。我国民间还有用胡萝卜治疗食积胸闷和 消化不良的例子。

香菇含有多种维生素、矿物质，对促进**新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。

胡萝卜粥怎么做好吃

胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者，可经常食用此粥。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。

材料：胡萝卜350克、加粳米100克。

步骤：

1、先将胡萝卜1～2根（按个人喜好定）洗净切成细丝。

2、沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。

3、用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。

4、起锅时撒些香菜、芝麻油。

营养价值

每100克胡萝卜中，约含蛋白质0、6克，脂肪0、3克，糖类7、6～8、3克，铁0、6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1、35～17、25毫克，维生素B10、02～0、04毫克，维生素B20、04～0、05毫克，维生素C12毫克，热量150、7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量更高，各种胡萝卜所含能量在79、5干焦～1339、8千焦之间。

食用功效

1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。

3、促进发育：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫能力。

5、降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品。

4种美味的香菇粥做法

香菇能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂，而且没有副作用。你想自己动手做香菇粥吗?下面，我来为你介绍4种美味的香菇粥做法。

香菇粥的做法【1】

材料

大米2/3量杯，甜玉米1根，胡萝卜半个，香菇5个，葱1棵

做法

1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀，放进锅里，加入适量的清水(各家做法不同，喜欢稀的可以放多点水，喜欢稠的就可以放少点水，按自己平时的喜欢就行)

2、盖上锅盖，开大火煲至水开后，转小火熬煮30分钟。

3、煲粥的时间，我们就把香菇用温水泡发、玉米摘粒、胡萝卜削皮，然后把香菇、胡萝卜分别切丁，葱切成葱花粒。

4、这个时候一锅白粥已经煮好了，把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里;中火煮开后，转小火煮20分钟。

5、加入葱花，放盐调味即可。

香菇粥的做法【2】

材料

玉米，香菇，培根，海苔，芝士，香菜

做法

1、香米洗净，加油加盐加水泡一小时，然后大火煮开转小火。

2、培根切丁，香菇切片和玉米一起下锅炒，加生抽。

3、待米花开后，倒入已炒过培根、玉米、香菇，再煮十分钟。

4、上面铺一些海苔，盖上一片芝士。让其融在粥里，拌上香菜末就OK了。

香菇粥的做法【3】

材料

大米100克猪瘦肉75克胡萝卜75克玉米粒75克香菇25克淀粉适量食用油8克精盐0.25小匙味精0.25小匙

做法

1.猪瘦肉洗净切粒，拌入少许淀粉;胡萝卜洗净切粒，玉米粒洗净;大米洗净拌入少许油;

2.香菇用冷水泡软，去蒂，用淀粉抓洗后，洗净，挤干水切片，再拌入少许油备用;

3.粥锅内注水，用大火煮开后转小火，将所有材料放入一起煮20 分钟，后加入调味料拌匀即可。

注意

软烂鲜香，营养丰富。香菇用高汤煨入味后再煲，米粥的味道会更好。

香菇粥的做法【4】

材料

白米50克，口蘑4个，香菇2个，香葱1根，香菜碎适量，水400毫升

做法

1.白米与水用8：1比例放进锅里大火烧开

2.然后转中火炖到米有点开花

3.把口蘑片和香菇片放进去(4个口蘑+2个香菇)，炖到开始粘稠，把葱也放进去，煮一会就好了

4.后放上香葱和香菜碎

香菇粥的做法相关 文章 ：

1. 各种养生粥的做法大全

2. 养生粥大全及做法大全

3. 滋补养生粥的做法大全

4. 养生粥食谱大全及做法

5. 不同美味的香菇炖鸡做法

6. 5款香菇的健康食谱推荐

8款营养蔬菜粥做法

8款营养蔬菜粥做法

8款营养蔬菜粥做法，每天准备的早餐必备一款稀的食物，而营养蔬菜粥无疑是很多人的**早餐，因为粥不仅营养丰富，还非常的好吃，下面为大家分享8款营养蔬菜粥做法。

8款营养蔬菜粥做法1

1、做法一：准备用料。紫薯、牛奶、食燕麦、饮用水。先把紫薯蒸熟捣成泥备用；锅中放清水燕麦煮至黏稠加入牛奶紫薯然后煮至微开就好了。

2、做法二：准备用料。南瓜、糯米、白糖、水。大南瓜的一半切小块，将水，南瓜，白糖，糯米，全部加入破壁机，调整滋补糊或者米糊档位即可。

3、做法三：准备用料。南瓜、牛奶。南瓜切成小条，上锅蒸15分钟；牛奶和蒸好的'南瓜混合即可；放入料理机可以绞碎都行，搅碎就完成了。

4、做法四：准备用料。紫薯、大米、水。将紫薯切成小丁、用水淘洗2-3遍；大米洗干净；把紫薯和大米放进电饭煲，加约1300毫升左右水，煲粥模式两个小时即可。

5、做法五：准备用料。小米、南瓜。南瓜去皮切好，洗净放入容器；再放入了大半碗的小米，加水沫过南瓜片，一定要浮起来的感觉，不然会很干；后放入一大颗冰糖，电饭煲焖炖即可。

6、做法六：准备用料。南瓜、地瓜、大米、燕麦。南瓜去皮，去籽；地瓜去皮 一同切成小块；一起上锅蒸熟，大约十分钟左右；锅中倒入提前浸泡好的大米 倒入燕麦；加足量的清水，大火煮开转小火；熬制软烂，大米开花，在倒入蒸好的南瓜和地瓜；小火煮开就可出锅了。

7、做法七：准备用料。白菜、胡萝卜、火腿、大米、猪油。白菜切末，胡萝卜切末，火腿切丁；大米洗净后放入砂锅中烧开；期间在炒锅中放入猪油；融化后放入火腿炒香；放入胡萝卜炒匀后盛出；火腿胡萝卜放入煮开的粥中；放入白菜末，小火煮30分钟即可。

8、做法八：准备用料。冬瓜、花生、陈皮。冬瓜去皮洗干净，切成片块；陈皮，大米，花生清洗干净与冬瓜一起放入煲中；米和水的比例大约是1:10，要看煲的具体去水程度；按下电饭煲的煲粥键就可以等吃了。

8款营养蔬菜粥做法2

玉米胡萝卜香菇粥

原材料：稻米2/3烧杯、甜玉米1根、红萝卜一个半、平菇5个、葱1棵

作法：

1、稻米清洗干净用小量油、盐翻拌，放入锅中，添加适量的冷水，盖上大锅盖，开火灾煲至水开后，转文火熬煮30分钟。

2、平菇用温小水泡发；苞米摘粒；红萝卜去皮，把平菇、红萝卜各自滚刀块，葱切葱段粒。

3、把红萝卜、苞米、平菇所有倒进锅中，低火烧开后，转文火煮20分钟，添加葱段，加盐调料就可以。

淮山*薏仁米芡实粥

原材料：稻米100克、薏仁米50克、淮山*1根、芡实米40克

作法：

1、薏仁米和伏苓清洗后，用冷水侵泡2钟头；稻米清洗后，用冷水侵泡三十分钟。

2、将侵泡好的薏仁米，伏苓放进锅中，倒进1500ml冷水，火灾烧开后，调成文火煮30分钟，倒进稻米再次用文火煮20分钟。

3、山*去皮切割成3mm厚的片，放进锅中，再再次煮10分钟就可以。

芹莱糯米粥

原材料：檽米200g、芹莱一把、冷水1L

作法：

檽米侵泡几个小时，加满冷水，煮到小米粒软烂时，添加芹莱末，火灾再度煮到沸就可以。

美白皮肤油麦菜粥

原材料：稻米200g、油麦菜100g、葱末10g、盐2g、油小小勺

作法：

1、清洗稻米，提早泡半小时，加满冷水煮到沸，加小量的盐和油，转低火煮10分钟。

2、半小时后，添加添加切完的油麦菜，略煮2分钟，依本人口感加适当黑胡椒粉调料就可以。

燕麦片茭白排骨粥

原材料：猪瘦肉、燕麦片、茭白、苞米、小米、姜、大骨汤、盐、白胡椒粉

作法：

1、把小米清洗一下和大骨头汤，一碗水混和放进电饭锅摁“一小时粥汤”键。

2、茭白削皮搅碎；肉剁碎；姜磨泥，和苞米肉沫混和。

3、粥煮好，添加肉、苞米、生姜沫、盐、白胡椒粉烧开，添加茭白和燕麦片烧开就可以

蚝仔紫薯黄瓜粥

原材料：杜蛎、山芋、黄瓜、稻米、盐、姜、白胡椒粉

作法：

1、蚝仔清洗凉干水分，放进姜粒腌一会；黄瓜、紫薯削皮造粒。

2、米清洗放进锅中，倒进适当冷水，盖上外盖煮至出米花。

3、放进紫薯丁煮软，放进蚝仔，再放进黄瓜丁，黄瓜丁煮软后，撒进盐和白胡椒粉就可以。

粥蔬菜猪瘦肉

原材料：剔骨肉、蔬菜、稻米、红萝卜碎、玉米、生姜沫、大骨汤、盐、白胡椒粉

作法：

1、米清洗干净，加二碗水和一碗大骨汤烧开，添加肉碎，姜泥，再度煮到浓稠。

2、添加苞米和红萝卜，盐，白胡椒粉，搅拌均匀，烧开。

3、放进蔬菜搅拌均匀就可以。

黑木耳山楂粥

原材料：木耳5克﹑山楂果30克﹑稻米50克

作法：

1、木耳泡发，清洗切条；稻米清洗干净；山楂果清洗，削皮，滚刀块。

2、锅里加600ml水，把黑木耳丝倒入，开低火烧开，把清洗好的稻米倒入，烧开后，改文火煮20分钟，倒进切完的山楂果丁。

3、用汤勺不断的拌和10分钟，能够使粥更快的变稠，起锅就可以。

8款营养蔬菜粥做法3

玉米胡萝卜香菇粥

原料：大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵

做法：

1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀，放进锅里，加入适量的清水，盖上锅盖，开大火煲至水开后，转小火熬煮30分钟。

2、香菇用温水泡发；玉米摘粒；胡萝卜削皮，把香菇、胡萝卜分别切丁，葱切葱花粒。

3、把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里，中火煮开后，转小火煮20分钟，加入葱花，放盐调味即可。

展开剩余82%

山*薏米芡实粥

原料：大米100克、薏米50克、山*1根、芡实米40克

做法：

1、薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时；大米洗净后，用清水浸泡半小时。

2、将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，倒入大米继续用小火煮20分钟。

3、山*去皮切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。

香芹糯米粥

原料：糯米200g、香芹一把、清水1L

做法：

糯米浸泡几小时，加足清水，煮到米粒软烂时，加入香芹末，大火再次煮到沸即可。

美白生菜粥

原料：大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺

做法：

1、淘洗大米，提前泡半个小时，加足清水煮到沸，加少量的盐和油，转中火煮10分钟。

2、半个小时后，加入加入切好的生菜，略煮2分钟，依个人口味加适量白胡椒调味即可。

燕麦芦笋瘦肉粥

原料：瘦肉、麦片、芦笋、玉米、小米、姜、高汤、盐、胡椒粉

做法：

1、把小米淘洗一下和骨头汤，一碗水混合放入电饭煲摁“一小时粥汤”键。

2、芦笋去皮绞碎；肉切碎；姜磨泥，和玉米肉末混合。

3、粥煮好，加入肉、玉米、姜末、盐、胡椒粉煮开，加入芦笋和麦片煮开即可。

蚝仔香芋丝瓜粥

原料：牡蛎、芋头、丝瓜、大米、盐、姜、胡椒粉

做法：

1、蚝仔洗净沥干水份，放入姜粒腌一会；丝瓜、香芋去皮切粒。

2、米洗净放入锅里，倒入适量清水，盖上盖子煮至出米花。

3、放入香芋丁煮软，放入蚝仔，再放入丝瓜丁，丝瓜丁煮软后，撒入盐和胡椒粉即可。

青菜瘦肉粥

原料：剔骨肉、青菜、大米、胡萝卜碎、玉米粒、姜末、高汤、盐、胡椒粉

做法：

1、米淘洗干净，加两碗水和一碗高汤煮开，加入肉碎，姜泥，再次煮到粘稠。

2、加入玉米和胡萝卜，盐，胡椒粉，搅拌均匀，煮开。

3、放入青菜搅拌均匀即可。

木耳山楂粥

原料：黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克

做法：

1、木耳泡发，洗净切丝；大米淘洗干净；山楂洗净，去核，切丁。

2、锅中加600ml水，把木耳丝倒进去，开中火煮开，把淘洗好的大米倒进去，煮开后，改小火煮20分钟，倒入切好的山楂丁。

3、用勺子不停的搅拌10分钟，可以使粥更快的变稠，出锅即可。

粥的做法，香菇玉米胡萝卜粥怎么做好吃，香

食材

主料

玉米粒

50g

胡萝卜

50g

香菇

2个

辅料

橄榄油

适量

盐

适量

步骤

1.把食材准备好

2.香菇用水汆一下

3.然后捞出放到冷水碗里备用

4.把胡萝卜切成丁、香菇切成条

5.然后点火把玉米、胡箩卜、香菇一起放进锅里，大火熬30分钟

6.出锅前少放一点盐，放点橄榄油、放点葱花即可

7.完成

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的玉米胡萝卜香菇粥的材料和做法步骤和胡萝卜香菇粥的做法窍门问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人，因此内容不代表本站观点、本站不对文章中的任何观点负责，内容版权归原作者所有、内容只用于提供信息阅读，无任何商业用途。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站（文章、内容、图片、音频、视频）有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至1942385451@qq**，一经查实，本站将立刻删除、维护您的正当权益。

获赞：610 | 收藏：26 | 发布时间：2024-05-15 05:46:18