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随着中秋节的来临，国内供求关系的竞争愈演愈烈，也有频繁的行情变化，在这当中，猪肉价格“大变脸”，跌不到“一日游”，散户养猪推高了价格，不过，涨价也有了新的压力！而在市场上，小麦和玉米的行情却是一路高歌猛进，与小麦的涨幅相比，玉米的涨幅要大得多，这是怎么回事？九月六日，全国生猪、玉米、小麦价格调整后更新，详细解析！
据悉，自九月六日以来，猪肉价格连续下跌，猪肉“大变脸”，全国标准猪肉平均每头平均上涨0.24元，而屠宰企业则上涨到23.63元/公斤，猪肉价格已经回到周五跌价前的水平，而在国内大部地区，猪价涨势反扑！尤其是在国内，北方和北方，猪肉价格总体强势，猪肉价格涨幅在0.1-0.5元/千克之间；在传统的低价位区域，猪肉价格逐渐攀升到23元/千克；在价格较高的区域，华东地区，只有山东的猪肉价格达到23.6元/千克。
在我国谷物市场，玉米和小麦价格呈现上升趋势，不过，小麦价格的上扬支持较低，而玉米价格则反弹反弹，使得市场更加看好！在玉米方面，由于国内玉米现货价格的下降，持粮大户的惜售心理有所上升，但由于春季播种的数量较低，市场上的库存持续减少，公司开工率持续回升，在新品种的玉米产量的支持下，玉米的行情也比较稳定！
在东北，因玉米有减产、延迟上市的倾向，交易者对于优质玉米的需求较为强烈，而厂家的存货较为宽松，一些交易者趁机出库品质不高的玉米，因此，市场交易偏弱，价格以横盘为主！而华北和黄淮，当前新陈玉米尚未进入正轨，陈粮经销商有强烈的抛盘心态，市场中的玉米交易不畅，加之华北和黄淮等地出现了口罩问题，使得各地区粮食供应困难，各大厂家根据需求进行调整，玉米的上货量出现了明显的波动！
会同有关部门将于9月8日投放今年之一批**冻猪肉储备，并指导各地近期加大猪肉储备投放力度。目前，广西、四川、吉林、宁夏、湖南等地已启动地方猪肉储备投放工作，其他省份也正抓紧开展猪肉储备投放准备工作。
为了稳定控制猪肉价格，国家计划从**财政中拨款3亿元，对符合条件的养猪场和种猪场进行补贴，这有大大助于减缓生猪价格上涨的趋势。根据数据显示了解到，仅2020年上半年，全国各大型养猪企业公布，正在建设和计划建设的生猪规模达到20亿头，而我国每斤消费的生猪总量也只有6、7万头，其终结果大家就可想而知了。
有专家预测，因为生猪产能恢复的原因，2021年初有可能会进入猪价下跌周期，很多2019年下半年至2020年半年增加的产能，会进入释放阶段，市场生猪供给会持续增加，猪价持续大幅下跌是必然趋势。

二、今日各地猪肉价格走势
近期生猪行情恢复往日的平静，猪价以稳为主，虽然部分地区出现停涨下滑，但全国生猪均价依旧保持在20元/斤左右的高价位状态。短期内生猪价格大跌情况难以出现，时而出现小幅涨停比较正常。

据屠宰厂当晚报价了解:
黑龙江稳中下跌0.2元、信诚食品下跌0.2元，吉林华正稳定，辽宁千喜鹤稳中上涨，河北顺义稳定，安徽东升稳定、阜阳雨润跌0.3元，山西晋润稳定，江苏天邦下跌0.4元，河南洛阳正大稳定，山东下跌，湖北高金稳定、襄大跌0.2元，湖南红星下跌0.3元，陕西双汇稳定，四川下跌0.2元，甘肃雨润稳定、庆阳雨润跌0.2元。从数据显示可以看出今日北方猪价走势趋稳，明日报价北方多地稳定，局地出现反弹上涨，短期猪价继续趋稳调整。南方猪价明日报价多地趋稳，局地下跌幅度也有所减少，短期继续弱势调整为主。
总而言之，由于2021生猪产能逐渐恢复，猪肉价格很难再出现像去年的暴涨情况。
商务部表示，将继续加强肉类市场监测，及时发布供求、价格等信息，稳定市场预期，维护市场平稳运行。同时，结合市场形势，发挥好猪肉储备的调节功能，稳定猪肉市场。 指导受疫情汛情影响的部分地区加强产销衔接，增加市场供应，做好居民肉类消费保障工作。
本次猪价上涨主要是恢复性、季节性上涨，叠加一些特殊因素的作用，但生产是充足的，后期猪价不具备持续大幅上涨的动力。
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获赞：124 | 收藏：56 | 发布时间：2024-05-14 03:53:16
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