老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于夏季养生粥品推荐和夏季养身粥的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享夏季养生粥品推荐以及夏季养身粥的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

夏季天气比较热，很多食物吃不下，养生粥就是不错的选择哦。那么夏季养生粥食谱推荐有哪些食谱呢，吃了有什么功效?一起和我来看看夏季养生粥食谱推荐及养生粥做法介绍吧!

夏季养生粥食谱推荐

1、五豆粥

材料：

香糯米150g、赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50g，白糖。

做法：

将五豆洗干净后，浸泡过夜，次日清洗干净后，先将五豆煮透，再放香糯米文火煮20min成粥。

养生功效：

能健脾和胃、补肾保肝、健身强体。

2、红薯莲子粥

材料：

粳米150g、红薯100g、莲子50g、花生50g、大枣20颗。

做法：

将红薯去皮切成菱形块，粳米莲子大枣花生洗干净，一起放入锅内，文火熬煮30min成粥状。

养生功效：

能降低胆固醇，并有健美益寿之功效。

3、南瓜虾米芋头粥

材料：

粳米150g、芋头500g、南瓜500g、虾米50g、枸杞、精盐

做法：

南瓜芋头去皮切丁，虾米用热水泡软切碎，和粳米一起放入锅里文火煮30min成粥状。

养生功效：

润肠利便。

4、山*枸杞粥

材料：

粳米150g、山*200g、枸杞50g、白糖适量。

做法：

将粳米洗净，山*去皮洗净切小块，文火熬煮30min成粥状。加点白糖调味即可。

5、南瓜小米粥

材料：

小米100g、大黄米100g、南瓜500g、白糖适量

做法：

南瓜去皮洗净后切丁，两种米洗干净，一起放入锅内，文火熬煮20min成粥状。

养生功效：

小米粥，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。

6、三鲜海参粥

材料：

粳米150g、发海参100g、鲜虾50g、鸡脯肉25g，葱花精盐少许

做法：

a、将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。

b、粳米加清水煮沸后，小火煮十几分钟

c、粥快煮好时，加入发海参、鲜虾肉和鸡脯肉

d、后加鸡精等调味即可

7、五仁粥

材料：

糯米100g、花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50g，白糖适量

做法：

将以上食材放入锅内文火共同煮制，成粥状即可。

养生功效：

具有补元气、健脾胃的功能。

8、木耳大枣粥

材料：

香糯米150g、黑木耳30g、大枣20颗、葡萄干、冰糖。

做法：

将木耳浸泡撕碎，然后用粳米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸几分钟后换小火煮成粥状。

养生功效：

润肺生津，滋阴养胃，益气补血，补脑强心。

9、莲子百合粥

材料：

粳米150g、莲子50g、百合50g、新鲜胡萝卜。

做法：

将胡萝卜切碎，同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30min即成。

养生功效：

健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效。

10、栗子桂圆粥

材料：

粳米100g、栗子100g、桂圆肉5og、葡萄干、白糖。

做法：

将栗子去皮，糯米洗干净，和桂圆肉一起倒入锅内，上煮沸后用文火慢煮成粥。

养生功效：

益血补虚，暖脾暖胃。

适合夏天喝的八大粥

中医认为，夏季在五行中属火，具有温热、上炎的特性。常喝粥不仅可以调养脾胃，增进食欲，还可以补充身体所需要的养分，预防疾病。以下向你推荐10大适合在夏天喝的养生粥。

喝粥的好处多

粥更大的特点是，可以辅以具有*用价值的各种配料，如莲子、苡仁、百合、扁豆、红枣、茯苓、山*、胡桃等；或者辅以含蛋白质丰富的羊肉、牛肉、鱼肉、骨髓等或是含大量维生素的深色蔬菜和水果。在经过不同的加工 *** 熬制后，使其不仅营养丰富、味道鲜美，而且更具有滋补、祛病和养身之功效。

推荐八大夏季养生粥

推荐一：莲子百合粥——健胃补脾

材料：粳米150克，莲子50克，百合50克，新鲜胡萝卜适量。

做法：将胡萝卜切碎，同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。

功效：此粥清香甜润，能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效。

推荐二：银耳白果粥——补气润肺

材料：香糯米150克，银耳20克，白果50克，枸杞、精盐少许。

做法：将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半，文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。

功效：此粥色泽素雅，能补气润肺，保健美容。

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推荐三： 苦瓜菊花粥——清利暑热

材料：苦瓜、菊花、粳米

做法：菊花漂洗后与粳米同入锅中，倒入适量清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。

功效：此粥具有清利暑热、止痢解*之功效，适用于中暑烦渴、痢疾等症。

推荐四：黄瓜粥——清热解*

材料：黄瓜、粳米

做法：先煮粳米，待粥快熟时加入黄瓜片，稍煮即成。

功效：此粥清香爽口，可清热解*、嫩肤美容。

推荐五：薄荷粥——清热解暑

材料：新鲜薄荷、粳米

做法：新鲜薄荷煎汤取汁备用，粳米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。

功效：此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉等功效，适用于风热感冒、口疮、风疹、胸胁胀闷等症。

推荐六：小米莲子绿豆粥——降火消暑

材料：绿豆50g、小米50g、大米50g、莲子10粒、圆糯米30g

做法：绿豆、大米、小米一起用清水洗干净，莲子洗净后清水浸泡30分钟；把所有原料同时放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火顿40分钟（期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底）后关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出。

功效：绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解*，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。

推荐七：丝瓜粥——清热化痰

材料：丝瓜100克，粳米250克，猪油10克，精盐3克

做法：将以上材料进锅，放水适量，共煮成粥。

功效：丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解*的作用。

推荐八：百合粥——滋阴清热

材料：百合50克，粳米l00克，冰糖80克

做法：加水适量，共煮成粥。

功效：百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。

夏季养生粥有哪些?

1、绿豆粥

绿豆粥明显的功效就是，可消暑解*，清热除烦。夏天暑热难耐，或容易上火的人，可常喝绿豆粥。

绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解*、保护肝脏的作用。

绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。

2、紫米粥

紫米具有益气补血的功效，适用于妇女体质虚弱，营养不良，贫血等症。

紫米还有不少食疗效用，滋阴补肾、明目补血，比较适合产妇、老人、儿童食用，可以有效地补充营养。

3、小米粥

在我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。因小米含铁量高，对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。

小米味甘咸，有清扫解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

小米因富含B族维生素，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。

4、粳米粥

粳米能补脾益气，养胃生津。体质虚弱，脾胃不好的人应常喝粳米粥。

粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。

粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。

夏季养生粥有哪些夏季养生滋补粥

夏季养生喝扁豆粥

材料:粳米、白扁豆。

做法:将百合、粳米洗净,一同放入锅中,加水适量,共煮成粥,待粥快熟时加入盐调味即可。

功效:扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。

夏季养生喝脊肉粥

取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。

猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。

本粥除体虚面色不悦之人食用外,平素健康之人常喝此粥,也有防皱除皱的作用。

夏季养生喝甜浆粥

大米50克洗净,与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。

大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

夏季养生喝熟地粥

取熟地20克用纱布包好与适量水煮20分钟后,捡出纱包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。

本粥常食能补中气,壮筋骨,通血脉,益精气,和五脏,有轻身美颜,聪耳明目的作用,对肌肉消瘦者适宜。

绿豆

建议的是可以吃绿豆芽,或者是喝绿豆汤,都是不错的选择的。前者可清*,后者则可以解暑。

功效:

2.1、能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,还能及时补充无机盐,维持水液电解质平衡。

2.2、抗菌抑菌作用,绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。

2.3、保护肾脏,减少蛋白分解,保护肝肾。

夏季养生喝什么汤好

1、冬瓜薏米煲水鸭

准备材料:冬瓜500克,薏米30克,水鸭250克,生姜2片。

做法和功效:首先把水鸭洗干净切成块状,和生姜、薏米一同放到砂锅内,倒入适量水,先用大火煮15分钟,再调成小火,然后熬煮1~1.5小时,加入适量的鸡精和盐调味即可。

这款汤能清热解暑,冬瓜是解暑神器,不仅能利水消痰,还是一道美味又健康的菜。

2、海鲜冬瓜汤

材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。

做法:所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段,姜切丝;锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;

再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲,虾壳变红后捞出;将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中,加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里,调入盐和鸡精;

煮开后滴入香油,撒上香菜段即可。

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获赞：233 | 收藏：20 | 发布时间：2024-05-20 20:59:51