大家好，今天来为大家分享糯米粥的正确做法教程的一些知识点，和糯米粥的做法大全窍门的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

糯米煮稀饭做法很多，要想做出糯米粥口感更好，更好添加一些其它米或者豆类，这样做出来糯米粥更好吃。

如果我们做一小碗普通大米，就放半小碗糯米，在放入少量黑米，适量蜜枣，喜欢吃红豆可以放少许红豆，有很多杂粮看自己喜欢就适当放点，这个后做糯米粥真是香甜软糯。

近几年南瓜味很受大家喜欢，我们做糯米粥饭时候把南瓜切丁放粥里，在添加一些自己爱吃滴米，做出来的粥都是很好吃滴啊。

做糯米粥还有个好处不知道大家发现没有，做粥时候放点糯米，即使我们粥剩了下炖在把粥热一下，这个粥还和新做滴饭一样，如果我们不放糯米做滴粥饭剩了下炖在吃，饭就陀了没刚做好粥饭那样口感了。

　糯米口感滑腻，吸水性和膨胀性较小，其性黏滞，如果是肠胃不太好的人，不建议吃纯糯米粥，不太容易消化。建议搭配粳米来做粥，按4:6的比例，这样做出来的粥既有糯米的黏稠度又容易消化。除了搭配粳米，还可以作为配料做杂粮粥增加黏稠度。想要做出好吃黏稠香浓的粥，也是有技巧的，一般我们是用电饭煲来做粥比较多.

一、电饭煲做糯米粥

我家一般早上喝粥比较多，所以我是提前一天晚上把米洗好，放入锅中预约定时做粥，这样第二天早餐直接可以喝到香浓的粥了。糯米做粥，不宜厚，水和米的比例至少5:1，也就是一杯米那就至少5杯的水，如果是像我一样提前一晚定时做粥那再多加半杯水。

二、用汤锅或砂锅煮稀饭

1、提前把糯米侵泡1个小时；

2、砂锅中一次加足水，水烧开之后加入糯米，有红枣的可以放几颗红枣进去，大火煮开转文火慢炖30分钟。

如果是用砂锅汤锅煮稀饭，建议过10分钟就用勺子搅动一下锅底，防止粘锅。

糯米粥怎么做

主料：糯米100g 

辅料：基围虾5只 猪肉适量 胡萝卜1只 盐适量 葱花适量 料酒少量

步骤

1.糯米洗干净之后提前用水浸泡1个小时。

2.猪瘦肉切成细条，用盐和料酒稍微腌一下。

3.基围虾洗干净。

4.除去虾头虾脚和肠子。

5.锅内水烧开。

6.倒入糯米继续用大火烧。

7.当第二次开锅的时候，放入大虾。

8.继续放入切成丁的胡萝卜，然后改成小火，炖约45分钟。为了防止糊底，中途搅拌几次。

9.大约45分钟左右，糯米煮至开花即可关火，放入瘦肉用勺子搅散后盖上锅盖略焖。

10.大约45分钟左右，糯米煮至开花即可关火，放入瘦肉用勺子搅散后盖上锅盖略焖。

11.撒入葱花。

小贴士

1 应为后是小火炖煮，所以要定时搅一下，否则容易糊底。

2 因为瘦肉切的小非常容易熟，所以关火之后再放入瘦肉即可，否则瘦肉的口感容易变得老和硬。

小贴士

1 应为后是小火炖煮，所以要定时搅一下，否则容易糊底。

2 因为瘦肉切的小非常容易熟，所以关火之后再放入瘦肉即可，否则瘦肉的口感容易变得老和硬。

糯米粥的4种好吃做法

现在的米的种类很多，粳米、糙米、黑米、薏米等等，不一而足。各种米的功效也各不相同，粳米滋补，糙米助消化，不过说到排*养颜，更佳的还糯米。你想知道怎么才能做出好吃的糯米粥吗?接下来我给你推荐糯米粥的4种好吃做法。

糯米粥的好吃做法1

材料

材料：糯米100克，去皮乌鸡150克

调料：小葱4根，姜1块，盐适量，料酒1匙

做法

1、糯米淘洗干净，用冷水浸泡二三小时;

2、将去皮乌鸡冲洗干净，放入开水锅内加一点料酒氽烫变色捞出;

3、将葱、姜洗净分别切成段、片备用;

4、取锅放入冷水、乌鸡，加入葱段、姜片、料酒，先用旺火煮沸;

5、再改用小火煨煮大约四十分钟，至鸡肉软烂;

6、拣去葱段、姜片;

7、加入糯米，用旺火煮开后改小火，续煮至粥粘稠;

8、调入盐和小葱碎，即可盛起食用。

糯米粥的好吃做法2

材料

糯米100克，桂圆肉25克

做法

1、将糯米淘洗干净入锅，加水1-1.5升。

2、先用大火烧开，再转用小火熬煮。

3、待粥半熟时加入桂圆肉，搅匀，继续煮至粥成。

糯米粥的好吃做法3

材料

糯米150克，绿豆100克，红糖适量

做法

1、先将糯米、绿豆洗净。

2、锅里加适量水，放入糯米和绿豆煲2小时成粥。

3、后加红糖煲滚食粥。

糯米粥的好吃做法4

材料

主料：糯米100克，桂圆肉15克

做法

1.将糯米淘洗干净;

2.糯米入锅，加水1000毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮;

3.待粥半熟时加入桂圆肉，搅匀，继续煮至粥成。

小诀窍

健康提示：

糯米粥怎么做好吃

1、糯米粥在煮的时候，更好把糯米提前放在清水中浸泡半小时，浸泡时一定要用冷水，等它泡好以后再放到锅中加水煮粥，在煮的过程中，要用勺子向同一方向不断搅动，这样煮出的糯米粥口感特别好。

2、在煮糯米粥的时候，可以根据自己的需要加入红枣冰糖以及葡萄干或者南瓜等配料，这样也能让煮出的糯米粥特别好吃，另外在煮糯米粥时要一次性放足清水，不能在煮制过程中加水，不然会影响糯米粥的口感。

糯米粥的正确做法教程

1、糯米白粥

煮糯米白粥时需要准备100克糯米放在冷水中浸泡一小时，泡好以后淘洗干净直接放在粥锅中加足量清水加热，煮开再用中小火慢慢熬制半小时在熬制过程中要用勺，经常向同一方向搅拌，这样既能防止糯米粘锅又能让煮出的糯米粥口感细滑。糯米白粥在快要煮好时还可以加入适量的即食麦片，这样能让煮好的糯米粥有淡淡的麦香，滋味会更加诱人。

2、南瓜糯米粥

糯米粥在煮的时候加入适量南瓜特别好吃，在做的时候需要准备糯米80克，难过150克，把准备好的南瓜去掉瓜瓤和瓜皮后切成片状，糯米提前用清水浸泡半小时，在锅中加清水烧开，把浸泡好的糯米与切好的南瓜一起入锅，放入几块冰糖加热煮开后再调小火力慢慢熬四十分钟，这时锅中炊糯甘甜的糯米粥就能煮好。

糯米粥怎么煮

1、将糯米先放入锅中淘洗几遍，洗净备用。

2、把糯米提前放在清水中浸泡半小时，浸泡时一定要用冷水，等它泡好以后再放到锅中加水煮粥。

3、在煮的过程中，要用勺子向同一方向不断搅动，这样煮出的糯米粥口感特别好。

4、在煮糯米粥的时候，可以根据自己的需要加入红枣冰糖以及葡萄干或者南瓜等配料。

5、糯米白粥在快要煮好时还可以加入适量的即食麦片，这样能让煮好的糯米粥有淡淡的麦香，滋味会更加诱人。

关于本次糯米粥的正确做法教程和糯米粥的做法大全窍门的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人，因此内容不代表本站观点、本站不对文章中的任何观点负责，内容版权归原作者所有、内容只用于提供信息阅读，无任何商业用途。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站（文章、内容、图片、音频、视频）有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至1942385451@qq**，一经查实，本站将立刻删除、维护您的正当权益。

获赞：884 | 收藏：72 | 发布时间：2024-05-15 13:48:21