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椰肉怎么吃法介绍(椰肉应该怎么吃?)

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本篇文章给大家谈谈椰肉怎么吃法,以及椰肉应该怎么吃?对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

 椰子肉怎样吃详解(一):

一、制成椰子汁:

椰子肉放入到料理机中加入一些清水制成果汁,倒出后把残渣去掉,再把取出的椰子汁放在汤锅中煮开,并根据自我的口味加入适量的白糖,还能够把椰子水煮好后倒入杯子中,再加入一袋牛奶,调匀后就能直接饮用了。

二、椰子肉能够生吃:

当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它,把里面的椰子肉拿出来就这样吃,生吃的营养比较好,就是吃起来稍微比较硬。

三、做成椰子冻:

材料:椰子肉1份、椰汁150ml、牛奶100ml、糖60克、琼脂10克。

做法:

1、将椰子取肉,放入料理机,加入牛奶和糖打匀。

2、琼脂用水泡软,用小火煮至农化,然后缓慢加入椰浆搅匀。

3、倒入模具中晾凉,然后放入冰箱冷藏,2小时取出脱模即可。

四、缅式糯糊

材料:糯米500克、椰子肉100克、姜丝25克、蒜末50克、精盐10克、熟花生仁50克、熟芝麻25克、花生油50克。

做法:

1、将糯米漂淘洗净,用清水浸泡1~2小时,椰肉用刀切成3厘米长的薄片。

2、将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟,放入姜丝和蒜末煸炒,然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸,待水分快干时,放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀,用文水略煮片刻即熟。

3、成品应为稠糊状,煮时若干,可再加些温水,鲜香油酥,营养丰富, *** 方便。

五、椰子鸡汤

材料:椰子1个、土鸡1只、猪骨150克、红枣适量、盐少许、姜少许。

做法:

1、鸡块去皮,猪骨洗净,姜切片,枣去核。

2、汤煲红水煮开,下入鸡块,猪肉,红枣和姜片烧开。

3、撇去浮沫后继续熬煮,椰子打开后取椰子肉,切条放入汤煲中。

4、烧开后再煲2小时,然后加入椰子水,煮开后再煲煮10分钟,加盐调味即可。

六、椰肉虾仁猪骨汤

材料:椰子肉150克,虾仁150克,猪脊骨300克,姜汁20克。

做法:

1、将椰肉洗净,切块;虾仁洗净;猪脊骨洗净,剁小块。

2、锅内放水,上火烧开,放入椰子肉、猪脊骨、虾仁,烧开,撇去浮沫,待溢出虾味后放姜汁,即可饮用。[由整理]

3、益气生津,润泽面色。

七、椰子糯米蒸鸡饭

材料:粳米100克、鸡肉150克、椰子肉(鲜)100克。

做法:

1、将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,置有盖的瓦盅内,隔水蒸至熟。

椰子肉怎样吃详解(二):

椰子肉的吃法技巧

一年一度的夏天来临了,此刻的季节你能想到的水果是什么呢西瓜的确,此刻的西瓜是更受欢迎的了,西瓜汁多,无疑是这个夏天必备的水果之一。可是我想说的是,大家忽略了一种水果,那就是---椰子。椰子的受欢迎度虽然比西瓜少,因为价格比西瓜要贵一些,但它的营养价值却要比西瓜多得多。那些椰子汁清甜可口,对于消暑解渴有着明显的功效呢。椰子除了它的椰子汁能喝以外,它里面的椰子肉还能吃呢。小法今日就给大家介绍一下新鲜的椰子肉怎样吃吧。

椰子的挑选技巧

1、我们在选椰子的时候要选一些比较圆的,并且拿起来手感要感觉比较重的那些。

2、很多人买椰子回来就只是喝那些椰子汁,此刻小法教给大家椰子肉的吃法了,以后大家能够试一下哟,不要扔掉那么浪费。

新鲜椰子肉怎样吃

1、椰子肉能够生吃,当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它,把里面的椰子肉拿出来就这样吃。生吃的营养比较好,可是吃起来比较硬。

2、椰子鸡汤:先把椰子肉切成小块,鸡肉斩件。首先将鸡放进锅子里熬一个小时,再把椰子肉放进去一齐再熬一个小时,终加入少许盐调味既可。这个汤很清甜,很好喝!

3、椰子糯米蒸鸡饭:将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,然后放在荷叶上包着,放在水面上蒸熟即可。

椰子肉简便的吃法

椰子肉简便的吃法

椰子肉简便的吃法,吃椰子的时候多是喝椰子汁,其实里面白色的椰子肉也是可以食用的,但是很多人不知道椰子肉该怎么吃,本文就带大家来了解下椰子肉简便的吃法有什么。

椰子肉简便的吃法1

一、椰奶

将椰肉和水/牛奶白糖用搅拌机搅成浆,简单美味。

二、香甜椰子片

原料:老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。

步骤:

1、先煮水和冰糖,至冰糖融化。

2、倒入切好的椰肉片,小火,不断搅拌。

3、炒到椰肉个个分明,糖霜把椰肉裹起来,香甜的椰片糖就做好啦~

三、烤椰子脆片

原料:老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。

步骤:

1、先煮水和冰糖,至冰糖融化。

2、倒入切好的椰肉片,小火,不断搅拌一直到水差不多被炒干。3、把椰子片放到烤盘上,大约140℃烤12-15分钟。(这个根据自家烤箱情况,别焦了就行)

四、椰子鸡

做法一:

原料:新鲜椰青肉半个(想椰子味浓点可多放些椰子),鸡一只(选肥一点的) ,盐。(可以放些红枣)

步骤:

1、椰子肉切成小块,鸡斩件,不要斩得太小 。

2、先将鸡熬一个钟头,再放入椰子肉再熬一个半钟,加入少许盐调味既可。

做法二:

原料:椰青1个、鸡半只、枸杞10粒、红枣2颗、盐少许、生姜少许、料酒少许

步骤:

1、椰青钻孔取椰子水,开盖。

2、鸡切小块,焯水备用。姜切片,鸡块,红枣枸杞,放入炖锅,加椰子水,水量覆盖鸡块即可,隔水炖一小时。

3、把炖好的鸡汤鸡块倒入椰子壳中,继续隔水炖90分钟。

五、椰子饭:

原料:老椰子1个、糯米100克、花生少许、枸杞10粒、红枣3粒、莲子10粒、葡萄干10粒、冰糖适量。(椰子饭的材料无需拘泥,还可以放入鸡肉、排骨和腊肉等做成咸味八宝饭。不过正宗的椰子饭是用糯米1000克、椰子1只、白糖200克、淡鲜奶200克(沸水亦可)作为原料进行烹饪而成。)

步骤:

1、糯米提前泡水6个小时,差不多用手可以碾碎。葡萄干,枸杞,红枣,花生,莲子提前泡水2小时。

2、在椰子壳的顶端打开一个小口,倒出一半椰汁,把泡好的糯米装进椰子壳中(别太满)。依次再把冰糖,葡萄干,枸杞,花生,莲子,红枣都放进去。

3、把椰子壳盖起来,放进一个碗里,然后放进高压锅中压40分钟,压好后再焖20分钟再拿出来。

4、开盖/砸碎即吃~

六、缅式糯糊(这个是缅甸“搭敏呢摆”即糯糊节,是一种年节食品。)

原料: 糯米500g、椰肉100g、姜丝25g、蒜末50g、精盐10g、熟花生仁50g、熟芝麻25g、花生油50g 。

1、将糯米漂淘洗净,用清水浸泡1~2小时。

2、椰肉用刀切成3厘米长的薄片。

3、将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟,放入姜丝和蒜末煸炒。

4、倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸,待水分快干时,放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀,用文水略煮片刻即熟。

*成品应为稠糊状,煮时若干,可再加些温水。

小技巧:把椰子弄开是个技术活,在缺少工具的情况下,简单的 *** 就是——砸!椰子的.一头会有三个小孔样的凹陷,先用剪刀尖头从凹陷处凿进去,再用筷子戳穿,有两个孔之后就可以把里面的椰子水倒出来了。然后就可以放心的狠狠往地上砸,再把碎片收集回来。

椰子肉简便的吃法2

1、牛奶椰子汁

把喝完椰汁后的椰子用刀子切开,然后挖出里面的椰子肉并切成块状,再把椰子肉放到榨汁机中榨汁,倒出残渣只留下果汁,把留下来的椰子汁放到汤锅里煮开,可以放点白糖,然后再把椰子水捞出来放到杯子里,加入适量牛奶,搅拌均匀即可饮用。

2、椰子鸡汤

把椰子里面的果肉弄出来,切成小块,另外准备好要煮的鸡肉块,先将鸡块放进锅子里煮,一个小时后再放椰子肉,再一个小时之后就可以根据个人口味加调料了。

3、椰子糯米蒸鸡饭

把椰子肉从椰子里面挖出来,切成小块,在肉里面加入适量糯米和鸡肉,然后用荷叶包着放在锅里隔水蒸熟,经常食用有利于补脾益心,适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振患者。

椰子肉怎么弄出来

椰子有老椰子和嫩椰子,一般嫩椰子比老椰子容易打开。

1、嫩椰子的打开方式

嫩椰子汁一般不是很甜,而且会有酸味,喝完椰子水后用大刀把椰子切成两半,再用一个干净的金属汤匙把鲜嫩的椰肉舀出来,嫩椰肉入口即化,甜度适中,清甜爽口。

2、成熟椰子的打开方式

老椰子皮比较厚,可以先把椰子塞进冰箱冷冻1个小时后再取出来,这时椰肉会因为受冷而收缩,外壳会松动,然后再用螺丝刀或者水果刀顺着纤维 *** 去,轻轻一撬,就可以把椰肉取出来了,取出来之后先把椰汁倒进碗里,然后再一手持椰子,一手持刀用刀背在椰壳上面用力敲几下,椰壳裂开,就可以把剩下的椰子肉取出来。

椰子肉简便的吃法3

新鲜椰子肉的吃法

1、椰子煲鸡汤:

首先将鸡块处理干净后切成均匀的块状,然后加入热水中焯水后捞出清洗干净沥干待用;新鲜椰子取出椰汁、椰肉切条后待用;将鸡块加入汤锅中,依次加入椰肉、生姜、红枣等配料大火煮开后转至小火慢煮1个小时;接着向锅中倒入椰子汁,然后加入食用盐等调味品调味后继续熬煮十分钟后便可出锅食用。

2、椰子炖蛋:

准备新鲜的椰子开孔后将椰子水放出,然后将椰子开盖待用;鸡蛋打散后加入适量的牛奶和白糖搅拌均匀放置20分钟待用;枸杞清洗干净后待用;将鸡蛋液加入处理好的叶子中,然后加入热水中隔水蒸煮半个小时后加入清洗干净的枸杞点缀后便可食用。

3、椰奶:

取适量的椰肉、纯净水待用;将新鲜的椰肉和水按照配比加入榨汁机中榨汁后过滤即可直接饮用。

4、椰香饭:

将黑糯米清洗干净后泡制20分钟待用;椰子肉清洗干净后切成丝状待用;将泡制好的黑糯米蒸熟后装出加入适量的食用盐搅拌均匀后再将椰子肉洒在上面即可。

5、椰肉粥:

大米清洗干净后泡水20分钟待用;椰肉去除切碎待用;将大米、椰肉一起加入砂锅中,并且倒入适量的清水搅拌均匀后大火煮开转至小火慢煮1个小时左右即可直接食用。

6、椰肉饼:

椰肉清洗干净后切碎待用;鸡蛋打散后和椰肉混合均匀后依次倒入适量的面粉和牛奶继续搅拌均匀后待用;锅中倒入适量的橄榄油或者黄油,然后将搅拌好的面糊倒入摊成饼状后即可出锅食用。

椰肉的吃法大全

椰子肉怎么吃

椰子炖乌鸡汤

原材料:乌鸡200g 、猪骨100g 、椰子1个、盐一勺、姜两片。

做法:

1、我们首先就是将乌鸡洗干净了,然后是将猪骨汤切成块,洗干净了,我们将乌鸡和猪骨放在热水里面焯熟了。

2、将烧锅烧热,然后是把焯过水的乌鸡和骨头捞出来,放到里面。

3、将椰子去皮了,然后是在顶端上面开一个口,用刀尖挑开了,把椰子汁倒入砂锅里面,然后是放入几片姜片,加入肉锅里。

4、将椰子外面的黄皮削掉,将里面白色的部分切成块,然后是放入到砂锅里面。

5、然后就是盖上砂锅,用大火烧上一会,然后变为小火烧一个小时,我们在喝的时候放入一些盐进行调味就可以了。

牛奶椰汁

材料:椰子、白沙糖、牛奶

做法:

1、将椰子肉取出来,在榨汁机里面加入一些凉开水,然后就是打成汁,取出里面的渣。

2、我们将椰子水倒入已经烧沸的锅里面,然后是煮滚了,在里面加入一些白糖,直到融化。

3、将椰子水倒入水杯里面,然后就是加入牛奶搅拌均匀了,就是可以直接饮用了。

椰子肉怎做好吃

椰肉虾仁猪骨汤

原料:椰子肉150克、虾仁150克、猪脊骨300克、姜汁20克;

做法:

1、我们首先就是将椰肉洗干净了,然后是切成块,将虾仁洗干净了,将猪脊骨洗干净了,并且剁成小块。

2、我们在锅里面加入适量的水,然后就是烧开了,在家里面加入椰子肉、虾仁、猪脊骨,然后就是烧开了,将上面的浮沫撇去了,煮到虾出了味之后,就可以在里面加入一些姜汁,就是可以饮用了。我们食用能够很好的益气生津,能够很好的润泽面色。

椰子肉怎么弄出来

首先就是用锅蒸,然后就是椰汁取出来,然后在上锅蒸10~20分钟,将椰肉和壳分开了。我们在椰子里面掏出一个小洞,用勺子将里面的果肉掏出来,这样也是不会伤害椰子壳。

用榔头砸开后取出

我们是可以用榔头用力狠砸,将椰子砸开之后,我们就是可以可以用改锥慢慢的撬,剥出来椰子肉,将椰子肉上面的黑皮削掉,这样就是可以使得椰子肉完完整整的呈现出来。

用冰箱冷冻后取出

先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右. 然后取一盆热水,把椰子小心放如. 这时候你就会看见椰子在水里自动裂开,很神奇的。然后去除白色内皮.就可端桌享用了。

椰子肉怎么吃法

1、椰子煲鸡汤:首先将鸡块处理干净后切成均匀的块状,然后加入热水中焯水后捞出清洗干净沥干待用;新鲜椰子取出椰汁、椰肉切条后待用;将鸡块加入汤锅中,依次加入椰肉、生姜、红枣等配料大火煮开后转至小火慢煮1个小时;接着向锅中倒入椰子汁,然后加入食用盐等调味品调味后继续熬煮十分钟后便可出锅食用。

2、椰子炖蛋:准备新鲜的椰子开孔后将椰子水放出,然后将椰子开盖待用;鸡蛋打散后加入适量的牛奶和白糖搅拌均匀放置20分钟待用;枸杞清洗干净后待用;将鸡蛋液加入处理好的叶子中,然后加入热水中隔水蒸煮半个小时后加入清洗干净的枸杞点缀后便可食用。

3、椰奶:取适量的椰肉、纯净水待用;将新鲜的椰肉和水按照配比加入榨汁机中榨汁后过滤即可直接饮用。

4、椰香饭:将黑糯米清洗干净后泡制20分钟待用;椰子肉清洗干净后切成丝状待用;将泡制好的黑糯米蒸熟后装出加入适量的食用盐搅拌均匀后再将椰子肉洒在上面即可。

5、椰肉粥:大米清洗干净后泡水20分钟待用;椰肉去除切碎待用;将大米、椰肉一起加入砂锅中,并且倒入适量的清水搅拌均匀后大火煮开转至小火慢煮1个小时左右即可直接食用。

6、椰肉饼:椰肉清洗干净后切碎待用;鸡蛋打散后和椰肉混合均匀后依次倒入适量的面粉和牛奶继续搅拌均匀后待用;锅中倒入适量的橄榄油或者黄油,然后将搅拌好的面糊倒入摊成饼状后即可出锅食用。

椰子肉的吃法

椰子肉的吃法:

1、先想办法把椰子弄成两半,然后用刀或者其他工具把椰肉和壳分离开。

2、可以将椰肉和牛奶一起放进榨汁机里, *** 一杯椰奶。

3、可以把椰肉捣碎跟大米一起蒸,做成椰子饭。

4、椰肉还可以拿来煲鱼汤,椰子香味与鱼肉混合口感极佳。

吃椰子肉的注意事项:

椰子肉没有什么相克的,但是体内热盛的人不宜常吃椰子。

如果你长期睡眠不佳,爱吃煎炸食物,容易发脾气或口干舌燥的话,切记不要多吃椰子。

大便清泄者忌食椰肉。

病*性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

椰肉怎么吃更好吃

椰肉吃法如下:

主料:家养土鸡200克、椰子150克、食盐1/2茶匙、红枣8颗、姜1片、枸杞子1把。

1、椰子汁饮用过后用锤子把椰子敲开。

2、取椰肉切小块。

3、土鸡斩块用清水稍泡一会儿,洗去血水。

4、大枣洗净用剪刀两侧各剪个口子。

5、把鸡块,椰肉和大枣加入炖盅。

6、加入适量水和一片姜。

7、盖上盖子,放入电饭锅,电饭锅中加入炖盅一半的水量,开始煮,水开后转小火炖两小时,中途要加些开水在电饭锅中。

8、枸杞子用清水洗净。

9、加入炖盅再接着煮5分钟左右。

10、后加入适量盐调味即可。

OK,关于椰肉怎么吃法和椰肉应该怎么吃?的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。


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获赞:135 | 收藏:14 | 发布时间:2024-05-21 00:48:27

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