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这篇文章给大家聊聊关于椰香黑米水果粥的材料和做法步骤,以及椰奶黑米粥的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
椰香黑米水果粥
食材:黑米、大米、椰浆、芒果、猕猴桃、白糖
步骤:
1.将黑米与大米按照个人喜欢的比例配好,提前一晚泡好,这样做的目的是为了让煮粥的时候更加省力省时间,所以,一定不要忘了提前泡起来;
2.将芒果去皮、去核,切成大小适宜的水果丁;猕猴桃剥皮,切成同样大小的小丁;放在一起备用;
3.锅内放入泡好的大米和黑米,大火烧开至上汽之后,转小火继续煮20分钟。如果用的是电饭煲的话,使用煮粥模式自动煮就可以了;
4.粥煮好之后,向锅中加入适量白糖,依照个人口味来决定糖量,搅拌均匀之后将黑米粥盛到碗中,淋上椰浆,再将适量的芒果和猕猴桃放入即可。
这一道椰香黑米水果粥,不仅营养丰富,而且极其美味,香浓的椰浆与米粒的香气完美地融合在一起,加上水果的清新甜蜜口感,让人吃一次就再也忘不了。
香蕉粥
食材:大米、香蕉、白砂糖适量
步骤:
1.提前一天将大米淘洗好,在清水中浸泡一夜;
2.将香蕉剥皮之后切成块,注意香蕉切得不要太大块,这样不容易煮透;如果喜欢其他水果,也可以适量添加一点;
3.锅中放入提前一夜泡好的大米,放入适量的水,开火煮粥,一开始开大火,上汽之后转小火继续煮一段时间,20到30分钟即可;
4.大米粥快要煮熟的时候,打开锅盖,向里面放入切好的香蕉块,盖上锅盖,再煮5到10分钟,即可出锅,依照个人口味,可以适量添加白砂糖。
香蕉的营养非常丰富,而且容易消化,不仅适合大人经常食用,也可以作为孩子的辅食。香蕉在粥中煮得半化不化,绵软的口感和清香的味道与大米的香气结合,让人忍不住多吃一碗。
1. 黑米与大米等量提前一晚泡好
2. 芒果去皮去核切成小丁,猕猴桃也切小丁
3. 压力锅内加入水倒入泡好的黑米
4. 将芒果核也倒入锅中一起煮
5. 大火烧开上气后,转小火压20分钟
6. 自然泄气后打开锅盖加入白糖,搅拌均匀
7. 黑米粥盛于碗中
8. 先浇上二大勺的椰浆
9. 再将切好的芒果猕猴桃放上即可
烹饪技巧
1. 黑米不易煮烂需要提前浸泡,至少提前泡一个晚上。
2. 黑米的粘性较小,所以煮粥时要与大米配用,米量要比常规用量稍多些。
3. 用高压锅时要注意放气阀的位置要正确,大火上气后调成小火后再离开。
椰香黑米水果粥
做法:黑米60克、大米60克、椰浆、芒果1个、猕猴桃2个、白糖
做法:
1. 黑米与大米等量提前一晚泡好;芒果去皮去核切小丁;猕猴桃切小丁。
2. 压力锅内加入水倒入泡好的黑米,将芒果核也倒入锅中一起煮,大火烧开上气后,转小火压20分钟。
3. 自然泄气后打开锅盖加入白糖,搅拌均匀,盛于碗中,浇上2大勺的椰浆,再将切好的芒果猕猴桃放上即可。
香蕉粥
原料:香蕉1根、大米50克
做法:
1. 大米洗净;香蕉去皮,切成片。
2. 大火将锅中水烧开,放入淘洗干净的大米,用勺子搅拌几下,改为小火煮15分钟。
3. 香蕉倒进去,用勺子不停的搅拌,搅拌至粥变的粘稠,关火,趁热即可食用。
菠萝粥
原料:菠萝1个、大米1小碗、枸杞子1把
做法:
1. 菠萝去皮,用淡盐水浸泡,切小块;枸杞洗净,浸水。
2. 锅子放水,大米洗净,将大米煮至大米开花,菠萝丁放入锅内。
3. 熬煮20分钟左右,放入枸杞,煮5分钟左右,粥粘稠即可。
雪梨百合粥
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原料:糯米50克,雪梨1个,干百合1小把,冰糖1块
做法:
1. 糯米淘洗干净;百合洗净;梨洗净,切小丁。
2. 锅中加适量水,放入梨和百合,盖盖儿煮开后把糯米倒进去。
3. 用勺子搅拌一下,煮开后,用小火煮15分钟,把冰糖放进去,再煮5分钟即可。
芒果粥
原料:芒果3个、糯米、大米、冰糖
做法:
1. 将大米、糯米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠。
2. 芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分捣成芒果泥。
3. 待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟左右即可。
茉莉木瓜香体粥
原料:木瓜300g左右、大米150g、茉莉花七八朵
做法:
1. 茉莉花用开水冲泡开后,连花带茶水一起倒进锅中,加入洗净的米,开始煮粥。
2. 将木瓜去皮,用勺子刮去黑籽,果肉切小块。
3. 粥快煮至粘稠时,下入木瓜,继续煮七八分钟即可。
百合蜜瓜粥
原料:大米100克、百合4朵、哈密瓜1小块、冰糖
椰香黑米水果粥
原料:黑米60克、大米60克、椰浆、芒果1个、猕猴桃2个、白糖。
做法:
黑米与大米等量提前一晚泡好;芒果去皮去核切小丁;猕猴桃切小丁。
压力锅内加入水倒入泡好的黑米,将芒果核也倒入锅中一起煮,大火烧开上气后,转小火压20分钟。
自然泄气后打开锅盖加入白糖,搅拌均匀,盛于碗中,浇上2大勺的椰浆,再将切好的芒果猕猴桃放上即可。
香蕉粥
原料:香蕉1根、大米50克。
做法:
大米洗净;香蕉去皮,切成片。
大火将锅中水烧开,放入淘洗干净的大米,用勺子搅拌几下,改为小火煮15分钟。
香蕉倒进去,用勺子不停的搅拌,搅拌至粥变的粘稠,关火,趁热即可食用。
菠萝粥
原料:菠萝1个、大米1小碗、枸杞子1把。
做法:
菠萝去皮,用淡盐水浸泡,切小块;枸杞洗净,浸水。
锅子放水,大米洗净,将大米煮至大米开花,菠萝丁放入锅内。
熬煮20分钟左右,放入枸杞,煮5分钟左右,粥粘稠即可。
雪梨百合粥
原料:糯米50克,雪梨1个,干百合1小把,冰糖1块。
做法:
糯米淘洗干净;百合洗净;梨洗净,切小丁。
锅中加适量水,放入梨和百合,盖盖儿煮开后把糯米倒进去。
用勺子搅拌一下,煮开后,用小火煮15分钟,把冰糖放进去,再煮5分钟即可。
芒果粥
原料:芒果3个、糯米、大米、冰糖
做法:
将大米、糯米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠。
芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分捣成芒果泥。
待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟左右即可。
茉莉木瓜香体粥
原料:木瓜300g左右、大米150g、茉莉花七八朵
做法:
茉莉花用开水冲泡开后,连花带茶水一起倒进锅中,加入洗净的米,开始煮粥。
将木瓜去皮,用勺子刮去黑籽,果肉切小块。
粥快煮至粘稠时,下入木瓜,继续煮七八分钟即可。
百合蜜瓜粥
原料:大米100克、百合4朵、哈密瓜1小块、冰糖
做法:
百合掰开洗净,放在锅里,添加清水,煮开后倒入大米熬粥。
哈密瓜切碎,打成泥,锅里粥煮好后,倒入蜜瓜泥,再放一些切碎的蜜瓜粒,加入冰糖,再煮5分钟即可。
银耳荔枝绿豆粥
原料:荔枝5个、银耳3朵、绿豆1大把、冰糖1大块
做法:
荔枝去皮,留下果肉;银耳一小把用冷水泡发,洗净表面杂质,切小块。
锅里放入足量冷水,放入银耳,大火熬煮,等锅里的水开,放入绿豆,大火煮制约10分钟,往锅里倒入小半碗冷水,继续煮制。
荔枝果肉放在锅中,放入一块冰糖;继续煮制5~10分钟,至冰糖溶化即可。
椰香黑米水果粥的材料和做法步骤的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于椰奶黑米粥的做法、椰香黑米水果粥的材料和做法步骤的信息别忘了在本站进行查找哦。
获赞:286 | 收藏:97 | 发布时间:2024-06-03 00:39:51
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