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1.搅拌两个鸡蛋,将牛奶和白糖倒入锅中,用小火将白糖融化。牛奶冷却后倒入蛋液中,边倒边搅拌。
2.锅中加入清水和白糖,大火加热搅拌至白糖完全融化,转小火熬成糖浆。冷却后,倒入蛋奶。
3.盖上保鲜膜,转小火蒸10分钟。让它风干到室温。用牙签在布丁周围画一圈,拿个盘子扣在小碗上,然后倒扣在盘子上。
获赞:663 | 收藏:92 | 发布时间:2024-05-10 23:26:10
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