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1.牛肉切丝，加入鸡蛋搅打，再加盐调味，水淀粉搅拌均匀，芹菜洗净切条，胡萝卜切丝；
2.锅里烧油，牛肉丝滑入锅中捞出。控油备用；
3.锅里烧油，*香葱和姜，小火炒豆瓣，再把胡萝卜丝和芹菜丝放入锅中；
4.胡萝卜丝炒软后，将肉丝回锅，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，翻匀。
获赞：580 | 收藏：99 | 发布时间：2024-05-14 05:38:17
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