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做米线的步骤如下：泡米线，先把米线放清水里泡30分钟，把快泡开的米线团用手再撕一下。炖鸡汤，泡米线时锅内加水，放炖鸡料，把鸡炖上。放入米线，把米线放入鸡汤内，煮一下。
米线冷水入锅，直到水开，米线才慢慢软进锅里；盖上锅盖中火2分钟。熄火，焖8分钟；提起面篮，米线已经变成滑溜溜有弹性白白的了；蔬菜洗净，韭菜切断。
刁子鱼 炒比较好吃，具体做法如下：用料：刁子鱼干200g、小葱1根、姜1小块、蒜1瓣、青椒2个、红椒1个、生抽少许、辣椒面少许、菜籽油适量。食材准备。把材料分别切好，把刁子鱼里面大骨头去除。
首先将刁子鱼去头，切开，再切成六块；将鱼头砍开，但不要砍断。姜切末、蒜子切末、干辣椒切节，红尖椒切圈。准备好刁子鱼，加入小半勺盐，淋入适量料酒、加少许花椒粒，搅拌均匀，腌制一个小时，晾干水分。
大刁子鱼先用盐，姜。蒜。料酒。一起腌制。半小时。然后在上面撒上。葱花。蒸鱼的豆豉。上锅蒸。10到12分钟。出锅。倒掉里面的姜蒜和蒸出来的水。在撒上蒜沫，姜沫浇上热油即可。
热锅上油水煮刁子鱼的做法 步骤1 油至8成热下入鱼水煮刁子鱼的做法 步骤2 鱼两面煎黄，下入蒜、姜、香叶出味。
刁子鱼 炒比较好吃，具体做法如下：用料：刁子鱼干200g、小葱1根、姜1小块、蒜1瓣、青椒2个、红椒1个、生抽少许、辣椒面少许、菜籽油适量。食材准备。把材料分别切好，把刁子鱼里面大骨头去除。
锅中油热放入花椒 香。放入刁子鱼煎至两面金 捞出。另起锅烧油，放入姜蒜，红辣椒，豆瓣酱 香，并倒入开水。煎好的鱼放入锅中，倒入料酒。放入调料和盐，焖煮至汤汁浓稠入味即可。
香煎刁子鱼的做法步骤：1 1我们武**称为刁子鱼（不知别的地方叫怎么）。香煎刁子鱼的做法步骤：2 2用盐 料酒 葱 姜腌制两天后吹干。香煎刁子鱼的做法步骤：3 3吹干的鱼用油煎至两面金黄。
，将鱼的内脏取出来，把鱼鳃清理掉，然后清洗干净，放入盘子中。调入盐，胡椒粉，料酒，姜丝，拌匀腌制20分钟。
新鲜的小白鱼，这种鱼长不大，很适合煎着吃。
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获赞：344 | 收藏：21 | 发布时间：2024-05-12 09:54:12
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