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1.锅里放水，烧开，加入鸡精。
2.准备两个空碗，取一个碗，加入除淀粉和鸡精以外的调料，加入少许凉开水，搅拌。
3.再取一个空碗，加入凉开水调成淀粉，搅拌均匀(入水)。
4.第二步倒入调料，第一步煮开，再煮开，第三步倒入锅中，冒泡后关火。
5.可以把豆皮切成丝，放在碗里(可以把煮好的粉条放在碗底)，把第四步的汤倒在豆皮上，加入葱花、香菜、辣椒油、香油，搅拌即可食用。(葱花，香菜，辣椒油，香油，不喜欢可以省略。)也可以串起来直接吃。也可以把豆皮串炒着吃，或者把豆皮串烤着吃。
获赞：566 | 收藏：69 | 发布时间：2024-05-15 03:32:27
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