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鲜猪肉价格今日价,各地不同。
如广州市2022年8月21日有皮鲜猪肉平均价格每公斤38.31元。
猪肉,在畜肉中,猪肉的蛋白质含量更低,脂肪含量更高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。
猪肉食谱
回锅肉
食材:
五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量
做法:
1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉,切片。
2.辣椒切块,姜切丝或者切片,蒜切小块儿。
3.锅里倒入适量油,油烧热后猪肉下锅煸炒,煸炒到肉片呈凹进去的造型,放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱,一点点点糖,翻炒均匀。
4.倒入切好的辣椒,翻炒至辣椒变软,加一点盐和鸡精粉就可以出锅了
炸酥肉
食材:
里脊肉300克 淀粉25克 面粉25克 生鸡蛋一个 料酒7克 盐7克 白胡椒粉2克 孜然粉2克 五香粉2克 葱末适量 黑胡椒粉2克
做法:
1.里脊肉切成约0.2厘米的薄片,放盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、葱末抓匀盖上保鲜膜腌制二十分钟
2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少许食盐混合均匀,打入一枚生鸡蛋拌匀,然后慢慢加水,调成像酸奶一样流动的稀糊。
3.把腌制好的肉片放进调好的面糊中.
4.油温七八成热,用筷子夹起肉片放入锅中,炸至黄色飘起捞出控油即可
红烧肉
食材:
五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量
做法:
1.准备材料,葱姜蒜切好,皮五花肉切两厘米左右的块,生抽,老抽,料酒,蚝油,盐混合倒入碗内混合
2.锅内倒水,放一勺料酒,两片姜,冷水放入五花肉焯水三分钟,捞出过凉水
3.锅内倒少量油,小火放入冰糖,熬至冰糖融化,起大泡,闻到一股焦糖味儿了,放入肉块翻炒上色
4.肉翻炒糖色均匀后,放入葱姜蒜等调料,然后倒入碗内的料汁,翻炒。
5.接着倒入高过肉块的温水,转中小火开始炖肉,炖至汤汁浓稠,大火翻拌收汁,出锅
白切肉
食材:
五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法:
1.把蒜切末放入碗中,加入酱油,米醋,辣椒油油,搅拌均匀,做蘸酱备用。
2.锅中做水,加入五花肉,香葱,姜片,料酒,烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。
3.取出来,切成大小一致的片,吃时蘸酱即可
绵阳部分市场猪肉价格:
猪肉食谱
回锅肉
食材:
五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量
做法:
1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉,切片。
2.辣椒切块,姜切丝或者切片,蒜切小块儿。
3.锅里倒入适量油,油烧热后猪肉下锅煸炒,煸炒到肉片呈凹进去的造型,放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱,一点点点糖,翻炒均匀。
4.倒入切好的辣椒,翻炒至辣椒变软,加一点盐和鸡精粉就可以出锅了
炸酥肉
食材:
里脊肉300克 淀粉25克 面粉25克 生鸡蛋一个 料酒7克 盐7克 白胡椒粉2克 孜然粉2克 五香粉2克 葱末适量 黑胡椒粉2克
做法:
1.里脊肉切成约0.2厘米的薄片,放盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、葱末抓匀盖上保鲜膜腌制二十分钟
2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少许食盐混合均匀,打入一枚生鸡蛋拌匀,然后慢慢加水,调成像酸奶一样流动的稀糊。
3.把腌制好的肉片放进调好的面糊中.
4.油温七八成热,用筷子夹起肉片放入锅中,炸至黄色飘起捞出控油即可
红烧肉
食材:
五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量
做法:
1.准备材料,葱姜蒜切好,皮五花肉切两厘米左右的块,生抽,老抽,料酒,蚝油,盐混合倒入碗内混合
2.锅内倒水,放一勺料酒,两片姜,冷水放入五花肉焯水三分钟,捞出过凉水
3.锅内倒少量油,小火放入冰糖,熬至冰糖融化,起大泡,闻到一股焦糖味儿了,放入肉块翻炒上色
4.肉翻炒糖色均匀后,放入葱姜蒜等调料,然后倒入碗内的料汁,翻炒。
5.接着倒入高过肉块的温水,转中小火开始炖肉,炖至汤汁浓稠,大火翻拌收汁,出锅
白切肉
食材:
五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法:
1.把蒜切末放入碗中,加入酱油,米醋,辣椒油油,搅拌均匀,做蘸酱备用。
2.锅中做水,加入五花肉,香葱,姜片,料酒,烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。
3.取出来,切成大小一致的片,吃时蘸酱即可
鲜易网专业猪肉批发
2015年10月16日猪肉价格行情如下,单位:元/公斤
辽宁省阜新市细河区猪肉价格白条肉:24.00
辽宁省大连市甘井子猪肉价格白条肉:26.00
辽宁省沈阳市新民市猪肉价格白条肉:28.00
辽宁省大连市大连市猪肉价格白条肉:26.00
辽宁省铁岭市昌图县猪肉价格白条肉:23.00
辽宁省大连市庄河市猪肉价格白条肉:26.00
辽宁省大连市普兰店猪肉价格白条肉:26.00
辽宁省大连市长海县猪肉价格白条肉:26.00
河南省郑州市中牟县猪肉价格白条肉:22.00
河南省周口市川汇区猪肉价格白条肉:25.00
河南省商丘市梁园区猪肉价格白条肉:21.00
陕西省咸阳市泾阳县猪肉价格白条肉:24.00
陕西省西安市周至县猪肉价格白条肉:23.00
陕西省渭南市澄城县猪肉价格白条肉:24.00
四川省绵阳市江油市猪肉价格白条肉:24.00
四川省成都市双流县猪肉价格白条肉:22.00
四川省泸州市江阳区猪肉价格白条肉:23.00
四川省绵阳市涪城区猪肉价格白条肉:26.00
根据2019年12月09日汇率/单价,吉林省朝阳区猪肉价格:12月5日,白条肉,41.00 元/公斤。
2019年年,猪肉价格开启了猪肉价格开启了高光时刻。近三个月,多省份相继出台稳猪价、稳生猪生产措施,密集发力下,猪肉价格出现了积极变化猪肉价格出现了积极变化。
农业农村部数据显示,2019年第45周猪肉每公斤价格为51.36元,较第44周每公斤价格减少周每公斤价格减少1.2元,这是自今年这是自今年8月底以来,猪价首次出现环比下降。
扩展资料:
猪肉营养价值:
猪肉的蛋白质含量更低,脂肪含量更高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。
经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B。可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供**必需的脂肪酸。
猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
参考资料来源:百度百科-猪肉
参考资料来源:凤凰网-多地猪肉价格下降 部分地区猪肉价格重回20元以下
你说的太广泛;白条是14元/斤左右;市场上的小贩带皮猪肉是14.5元/斤;排骨是22元/斤;猪蹄是13元/斤;带筋的是25元/斤;骨头类是的9元/斤左右。具体的产品价位是不一样的;每天价格也是有变动的。批发和零售又是不一样大的;猪肝,猪心,猪肺,猪腰是19元/斤左右猪肉价格今日新情况走势行情:猪肉平均价格为23.84元/公斤。其中更高地区猪肉价格:新疆克拉玛依独山子区26元/公斤。华夏猪网统计更低地区猪肉价格:山东省日照市莒县23.4元/公斤。以下是今日猪肉新价格行情,单位元/公斤。
新疆克拉玛依独山子区猪肉价格 26.00 白条肉
山东省烟台市蓬莱市猪肉价格 23.60 白条肉
浙江省宁波市奉化市猪肉价格 24.00 白条肉
山东省临沂市沂水县猪肉价格 23.80 白条肉
河南省商丘市民权县猪肉价格 23.90 白条肉
黑龙江绥化市明水县猪肉价格 24.00 白条肉
山东省潍坊市临朐县猪肉价格 23.60 白条肉
山东省日照市莒县猪肉价格 23.40 白条肉
黑龙江牡丹江牡丹 *** 肉价格 24.00 白条肉
山西省忻州市原平市猪肉价格 23.60 白条肉
湖南省怀化市溆浦县猪肉价格 24.00 白条肉猪肉(白条猪) 17.20 元/公斤 江苏无锡天鹏集团公司
猪肉(白条猪) 17.17 元/公斤 上海农产品中心批发市场有限公司
猪肉(白条猪) 17.00 元/公斤 江苏苏州南环桥农副产品批发市场
猪肉(白条猪) 16.50 元/公斤 天津市韩家墅农产品批发市场
猪肉(白条猪) 16.40 元/公斤 陕西西安朱雀农产品交易中心
猪肉(白条猪) 16.40 元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
猪肉(白条猪) 16.40 元/公斤 内蒙古赤峰西城蔬菜批发市场
猪肉(白条猪) 16.30 元/公斤 四川省江油仔猪批发市场
猪肉(白条猪) 16.00 元/公斤 河北邯郸(魏县)天仙果品农贸批发交易市场
望采纳O(∩_∩)O~
关于请问陕西省今日肉价多少钱一斤和陕西今日猪肉价格多少钱一斤的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
获赞:411 | 收藏:59 | 发布时间:2024-05-16 15:36:24
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