大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下吃糯米的好处的问题，以及和吃糯米的坏处的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

糯米是一种温补的谷物，它有健脾养胃的功效，口感软糯，营养价值也很高。以下是我为你整理的吃糯米的好处，希望能帮到你。

糯米的功效与作用

滋补身体

夏季季到了，很多人都会出现各种身体不适。我们不妨多吃点糯米。

因为糯米具有补血和补气的功效，经常食用还可以调理我们的肠胃功能。很多女性朋友经常会出现气色不好的症状，这是身体气血两虚所导致的，我们不妨多吃点糯米煮的粥。

缓解脾胃虚寒

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀，腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米、红枣各适量，加水煮粥食，可用于胃寒痛、胃馈疡及十二指肠溃疡的辅助治疗。

缓解尿频症状

糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

抗癌

糯米不但配*物酿酒，而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”，常饮能防心血管疾病，抗癌。

缓解多汗症状

很多人明明没有喝很多的水，但还是会出现尿频和多汗的症状，这可能是脾虚的症状。我们平时可以多吃点糯米，因为糯米有收涩的作用，坚持每天吃点糯米，对尿频和多汗都有很好的食疗效果。

糯米的*用作用

1.治慢性胃炎：糯米稀饭，煮至极烂，每日食之。如加红枣数枚同煮更好。病后体弱，头晕眼花，常吃很快康复。

2.治慢性结肠炎：糯米500克，淮山*50克，共炒熟，研成细末，每早晨用小半碗，加白糖、胡椒末少许，开水冲服。

3.治盗汗：糯米50~150克，淘洗干净，倒入饭盒内，然后加进适量黄酒，蒸熟食用，可伴白糖食用，每晚1次，服后即睡，连服一周可愈。

4.治乏力疲劳：糯米500克，黄酒1000毫升，鸡蛋2个，三者放碗中隔水蒸熟，一天分多次吃，必要时一周后再吃，疗效甚佳。

糯米、藕粉、白糖加水适量，揉成团，放于蒸锅笼屉上蒸熟吃。对于饮食差、虚弱、便血者可起到补虚、止血、养胃作用。

5.治疗贫血：赤小豆50克、白扁豆15克煮烂，再加入大枣20枚、莲子30克、糯米30克同煮，后将山*50克去皮切片放入粥中，以熟烂为度，常食。

6.治疗神经衰弱症：糯米100克、薏米50克、红枣10枚，煮成粥，每天食用一次，可以益气安神。

关于糯米的食疗方

1.糯米30克、枸杞子15克，水煮食用，喝汤食糯米及枸杞子，每日食两次。对于头晕、目眩、腰膝酸软有作用，还有滋补肝肾及明目的作用。

2.糯米50克、黑芝麻30克。二者分开用文火炒成微黄色，共研成末，每天吃几勺。对于气短、须发早白、脱发、病后虚弱等具有补肝肾、润五脏、养胃津的作用。

3.糯米粉50克、茯苓30克。将糯米粉炒黄与茯苓共研成细末，每日一次。对于食欲不振、脘腹胀满、失眠健忘者等有养胃、健脾、利湿、宁心安神作用。

4.糯米30克、板栗30克，水煮熟烂成粥，早餐食用。对腰腿软弱，反胃腹泻等有补中益气、健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。

5.龙眼15克、红枣5枚、糯米150克，共同入锅煮熬成粥，再加入少许白糖。有益气血、安心神的作用，尤其适用于体寒、体倦等气血两虚者，热体或有湿热痰火或发热患者禁用。

6.糯米100克加水煮粥，熟后加入15克已经捣碎的阿胶，经搅拌再稍煮后即成，有养血止血、滋阴润肺、安胎作用，选用于血虚、尿血、便血、吐血等。但消化不良或感冒、发热患者不宜食用。

吃糯米对肠胃有什么好处？

吃糯米对肠胃有什么好处？

一、糯米性温味甘，有补中益气、健脾养胃、止虚汗、调理消化和吸收的功效，对于神经衰弱、病后、产后体虚、自汗、盗汗、头晕眼花，尤其是对于脾胃虚寒、食欲不振、腹泻、腹胀有一定的缓解作用，而且里面含有丰富的维生素B族可以促进食欲，对神经系统疾病也有一定益处。

二、经常吃糯米是对肠胃有好处的，糯米有健胃调理的功效，对于肠胃不好，时常腹胀腹泻的女性可以多食用，红枣还可以帮助补血，是女性们的好朋友。

三、

1、我们不建议多吃糯米，就是因为糯米的消化速度快，但是它消化不完全。糯米的这种特点基于它特殊的结构。糯米大多是支链淀粉，分支多的话就容易与酶接触，被酶消化分解的时间就更短，分解速度更快。但分支的地方有一种**不能消化的物质。可能5斤吃进去你只能分解3斤，你还得剩2斤，有些地方消化不了。

2、淀粉的消化需要淀粉酶的参与，这种酶存在于口腔与小肠，胃里却没有，因为胃的强酸环境易让淀粉酶失活。一般人理解的“消化”通常在胃里进行，但胃却几乎不会消化糯米，只能通过蠕动尽可能地将它磨碎，并推入小肠，促进下一阶段的消化吸收。因此，如果吃入太多糯米，容易导致胃动力减弱，产生“沉胃”的感觉。

3、人类之所以从吃生食进化到吃熟食，不仅是因为熟食更加可口和安全，更因为食物的温度不同，其可消化水平也不同。对于淀粉类食物来说，消化难度不仅与纤维含量有关，还与淀粉的糊化程度及老化程度有关，也与食物的硬度、粘度等有关。

长期吃糯米有没有好处？

在家庭中，大部分人是喜欢吃大米和面粉，糯米吃的人就不是太多，只因糯米的黏性太大，在嘴中无法下咽，吃起来又太麻烦，糯米不是人们青睐的主食之一。

糯米又叫江米，可以 *** 非常多的美食，汤圆、糯米糕、年糕、糯米鸡、糯米排骨……等等，因为它香浓粘糯的口感受到很多人的喜欢，我们经常会听到长辈说“少吃点糯米糕，吃多了胃不舒服”，但是也有种说法是“糯米养胃”，到底怎样才是对的呢？

古语说“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类，以及钙、铁、磷等多种微量元素和维生素等，糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中起，为稳步壮食品，还有着健脾养胃，止虚汗的功效，还对食欲不佳，腹胀腹泻有着一定的缓解作用。说明糯米是真的对胃有一定好处的。

食用糯米的好处

糯米同属于五谷杂粮，人们还是喜欢吃的，可以补充能量，它和大米面粉的营养成分差不多，只是好多人不好接受而已，糯米也起到了养胃的作用。

改善了食欲不振、饮食减少、消化不良之优点，长期吃适量的吃，对身体是有益的，没有任何的影响，可以放心大胆的食用。

糯米是一种温补的食品。具有一定的补血、补中益气、健脾暖胃的功效。适量的吃一些糯米可以有效地吸收其中的多种矿物质、蛋白质、脂肪和维生素b族，能够增强**的免疫力，并且可以起到安神助眠的功效。但是需要注意，糯米本身属于一种质地非常黏腻的食物，对于脾胃虚弱的人群一般不建议吃得太多，不然有可能会 *** 胃肠道，引发消化不良。

因此，吃糯米是有好处的，但也不要太频繁。

　但是为什么又会有“糯米伤胃”的说法呢？因为糯米 *** 的食物在变凉后会变硬，吃起来会变得不容易消化，加上糯米性温滞气的特性，会更加不易消化，增加肠胃的负担，造成肠胃不适，尤其对于老人、儿童等消化能力较弱的人群，一次性吃太多凉的糯米制品，容易造成胃酸过多、腹胀腹痛、腹泻等症，也就有了糯米伤胃的说法。尤其是病后需要吃流食的病人来说，一定要忌食。

食用糯米的缺点

糯米吃多了真的难以消化，每次我们吃粽子的时候，多也就吃两个，吃多了顶得很，时间长了胃里还烧的很，是不利于消化的，多少会带来点麻烦。

老人、小孩、有疾病的人，一定要少吃或者是不吃，特别是糯米糕含糖量高、黏性大，吃起来复杂、嚼起来费劲、咽起来难受，这些人群本身行动不便，消化不好，会出现这样或那样的病症，因此，更好还是少吃。

　

吃糯米的好处的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于吃糯米的坏处、吃糯米的好处的信息别忘了在本站进行查找哦。

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获赞：561 | 收藏：43 | 发布时间：2024-05-21 01:31:31