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大家好，近很多小伙伴在关注枸杞怎么吃好，以下是(www.liyan0123)小编整理的与枸杞怎么吃好相关的内容分享给大家，一起来看看吧。
本文目录一览：
枸杞具有滋补作用所以好饭后1小时后服用。
任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天好吃30克左右。
枸杞子
出自《名医别录》：枸杞，生常山平泽及诸丘陵阪岸。《梦溪笔谈》：枸杞，陕西极边生者，高丈余，大可柱，叶长数寸，无刺，根皮如厚朴，甘美异于他处者。《千金翼》云，甘州者为真，叶厚大者是。大体出河西诸郡，其次江池间圩埂上者。实圆如樱桃。全少核， 干如饼，极膏润有味。《本草衍义》：枸杞当用梗皮，地骨当用根皮，枸杞子当用其红实，是一物有三用。其皮寒，根大寒，子微寒，亦三等。今人多用其子，直为补肾*，是曾未考究《经》意，当更量其虚实、冷热用之。《纲目》：古者枸杞、地骨皮取常山者为上，其他丘陵阪岸者可用，后世惟取陕西者良，而又以甘州者为绝品。今陕西之兰州、灵州、九原以西，枸杞并是大树，其叶厚、根粗；河西及甘州者，其子圆如樱桃， 干紧小，少核，干亦红润甘美，味如葡萄，可作果食，异于他处者。大抵以河西者为上也。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强
正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人好别吃。
适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何 素，可以长期食用。
枸杞子保存宜干燥、通风，忌高温，防虫蛀。用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮，外观鲜红，选购时应注意不可单纯注重外表。枸杞子*性滋腻，对外感实热、湿邪较重、大便溏泻者不宜。
方法
1.直接嚼服 把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒，每日早晚直接嚼服
2.煮粥或蒸米饭 在煮粥或蒸米饭是，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味、非常独特。
3.泡酒 枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。
4.煲汤、炖肉 煲汤、炖肉时加如适量枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食补的作用。
5.取枸杞30－40粒，泡于茶中，碧茶红果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，坚持饮用，益肝补肾。
6.煮八宝粥放入适量枸杞，和胃补肾，滋肝活 ，老人宜。
7.炖肉时，出锅前10分钟放入枸杞60粒，身瘦体弱，食之宜。
8.枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用，有食补之功。
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枸杞干嚼的效果是好的，营养吸收全面，每天干嚼10粒就可以了。
中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。
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但嚼枸杞时要注意，在吃的数量上好减半，否则容易滋补过度。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红 的枸杞，这样的枸杞质量好。
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如果觉得干嚼枸杞口感不好，可以用热水泡着吃。当然好还是把泡过的枸杞子也一起吃掉，这样效果更好。另外泡水的话可以搭配一些其他的保养品，比如红枣，对女生补 比较好。和菊花一起，可以重点突出养肝明目的作用。枸杞泡酒，对男人补肾效果比较好等等多种泡枸杞的方法都是不错的。
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枸杞还能煲汤，做法很多，且各有各的功效。红枣枸杞鸡蛋汤、桂圆枸杞汤、银耳莲子枸杞汤等等这些都是比较适合女人补气 的做法；枸杞排骨汤、枸杞炖鸡汤、枸杞乳鸽汤等等比较适合男人滋补。但需注意的是做枸杞汤时需要晚一点再放枸杞，若是水温过高过久，枸杞的*效容易流失。
导语：枸杞是宁夏的特产，宁夏也是枸杞的道地产地，全国多个省份都生产枸杞，但是唯有宁夏枸杞质量为上层。枸杞选好了，但是怎么服用效果佳也是消费者关心得话题。
枸杞要怎么服用效果佳
中医认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明，枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、**必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。
其中，维生素C的含量比橙子高，β—胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外，枸杞还能增强免疫力，具保肝、抗疲劳、抗衰老等，适合抵抗力低、身体虚弱者服用。
一般来说，健康的`成年人每天吃20克左右枸杞比较合适，用作治疗可增至30克。枸杞要常吃，但不可一次大量食用。用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收枸杞的营养，好将枸杞也一起吃掉。不需任何加工，直接嚼服枸杞对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半(较泡水或煲汤)。
由于枸杞温热身体效果明显，患感冒发烧、炎症时好别吃。同时，枸杞还有兴奋性神经的作用，**亢进者不宜服用。另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜过量。
枸杞既可以泡茶喝，也可以直接食用。但是两者方式使用枸杞的量略微有所差别，所以大家在使用枸杞是时，不但要认准宁夏枸杞，还得选对方法。
以上就是枸杞怎么吃好的相关介绍，希望能对大家有所帮助。
获赞：455 | 收藏：67 | 发布时间：2024-05-16 11:37:18
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