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1、，控干水分。把木耳控干，然后放到阴凉通风的地方存放，控干水分之后的木耳比较容易保存。2，冰箱冷冻。泡发过的木耳可以放到冰箱的冷藏室中存放，也能够防止木耳发生腐烂、变质现象。3，重新晒干。
2、控干水分 把木耳控干，然后放到阴凉通风的地方存放，控干水分之后的木耳比较容易保存。02 冰箱冷冻 泡发过的木耳可以放到冰箱的冷藏室中存放，也能够防止木耳发生腐烂、变质现象。
1、闭仓熏蒸当黑木耳在储藏期间发生大量害虫时，应使用熏蒸剂密封仓库。这种方法在短期内效果明显。常用的熏蒸剂为磷化铝，用量为6-9g/m3，在仓库中分散，在12℃以上密封96小时，熏蒸后通风10天以上。
2、冰箱保存对于泡发而又没有吃完的木耳，我们可以将其控干水分，然后放入冰箱保鲜室保存。在低温的环境中，能够延长木耳的保存时间。如果是放入冷冻层保存，则可以存放更长久的时间。
3、控干水分：把木耳控干，然后放到阴凉通风的地方存放，控干水分之后的木耳比较容易保存。冰箱冷冻：泡发过的木耳可以放到冰箱的冷藏室中存放，也能够防止木耳发生腐烂、变质现象。
4、先将泡水的木耳尽量控干水分。木耳用水泡发后，有很多水分留下，这些水分与空气中的细菌相互作用容易导致木耳腐烂变质。如果泡水的木耳可以在一天内吃完，控水后可以直接放在冰箱保鲜层存放，保持五度左右的温度。
以上就是发好的木耳怎么保存的相关信息，希望对大家有所帮助。
获赞：247 | 收藏：99 | 发布时间：2024-05-10 16:01:24
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