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1.制作配料：山*、青红椒、盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜。
2.山*去皮，洗净，切片。青红椒、葱、姜洗净切丝。
3.在锅里点火，放入清水。水烧开后，倒入山*丝和青椒丝，焯一下，捞出，晾凉。
4.将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放入锅中打成汁。
5.锅中放油，烧热油，倒入山*丝、青红椒丝，倒入调好的汁，翻炒均匀，放入锅中即可食用。
获赞：735 | 收藏：70 | 发布时间：2024-05-11 22:39:45
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