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; 成本:买肥今年平均每亩需要, 底化肥在150元左右,微肥在20左右各种*在15元左右,种子在30-50就差不多, 不是自己的加上租地钱一亩地要是好地在400元左右。亩收益:现在国产大豆的市场价格每公斤3。7元,按照单位亩产160公斤来算,每亩毛收入不足600元,扣除成本只怕所剩无几了。 东北三省和内蒙古自治区作为大豆目标价格改革试点,实行价补分离。去年目标价格定在4800元每吨,折算下来,农民每亩地的收入接近800元。大豆市场前景:国产大豆出油少,而来自美国、巴西的进口大豆以高油转基因品种为主,主要用来榨油,高出油率和价格相对低廉,很快占领了中国市场。 一桶5升装的转基因大豆油,比传统大豆油大约便宜10-40元。尤其容易受到一般中国家庭,特别是小饭馆、小吃摊的青睐。不过,今年农业部明确提出“调减玉米,增加大豆”的结构调整思路,这也是国家层面落实农业领域供给侧改革的一项举措。
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2022年黄豆价格为6152元/吨。
黄豆食谱
黄豆排骨汤
主料:排骨500克、黄豆适量
配料:姜,姜分别切片跟切丝,盐,鸡精,醋
做法:
1、黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用。
2、装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟。
3、排骨飞水后捞出备用。
4、重新装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝 ,盖上盖子开始煲,一般是煲2-3个小时,水要一次性加足,中途千万不要加水,否则会影响口感。
5、后,打开盖子倒入盐调味,再调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。(喜欢的也可以加点鸡精调味)。
黄豆无花果猪脚汤
主料:猪脚1只,黄豆100克,无花果3个
配料:姜4片,料酒、盐适量
做法教程:
1、准备材料。
2、黄豆浸泡2个小时。
3、猪脚焯烫后沥水。
4、锅中加水,入黄豆、猪脚、姜片。
5、大火烧开后撇去浮沫煲半小时。
6、然后入无花果、料酒、盐再煲1个小时,关火稍焖一会儿即可出锅。
小窍门:
1、黄豆要提前浸泡两小时。
2、大火烧开汤食后要用小火炖煮。
大白菜黄豆煲猪蹄
主料:猪蹄1个,大白菜2片,黄豆40g
配料:葱适量,盐适量,料酒20ml,胡椒粉适量,鸡精少许,大料2个,姜适量
做法:
1.黄豆提前浸泡一夜。
2.猪蹄洗净切块冷水焯烫。
3.焯烫过的猪蹄放入砂锅加入葱姜大料和清水。
4.在加入料酒。
5.加入浸泡好的黄豆。
6.大火煮开小火慢慢煲制1个小时。
7.炒锅倒少许油把大白菜炒至至软关火。
8.然后把大白菜放入砂锅。
9.加入盐,胡椒粉继续煮上15分钟。
10.后撒少许蒜苗花关火。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
获赞:899 | 收藏:52 | 发布时间:2024-05-13 12:20:34
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