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1.先把买来的绿豆芽清洗干净,搓几下。锅里热油,放入花椒、葱花、干辣椒炒香。然后倒入洗净的绿豆芽快速翻炒,倒入适量的陈醋,撒上盐和味精,翻炒均匀,然后出锅装盘。
2.锅中热油炒姜,倒入洗净的绿豆芽;快速加入醋(保持菜肴酥脆);翻炒3分钟左右,加入红辣椒丝;根据个人接受程度加入适量油浸辣椒调料,翻炒均匀,加盐、糖、鸡粉调味。
获赞:914 | 收藏:96 | 发布时间:2024-05-10 08:42:37
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