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老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于今日猪仔多少钱一斤和今日仔猪价格多少钱一斤的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享今日猪仔多少钱一斤以及今日仔猪价格多少钱一斤的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
在我们这里猪肝煮熟以后一般是25元一斤,相对于其他的熟食来讲,这个是很便宜的。
煮猪肝的做法
*** 一:
1.猪肝清洗干净之后,把它切成较大的块状,大概切成三块或者是4块左右就可以了,先把猪肝放在水龙头之下,不断的用清水进行冲洗,然后换成淡盐水进行浸泡,这几步可以尽量的清洁猪肝,把其中的*素逼出来。
2.起锅烧水,水烧开之后,我们就可以把猪肝放在里面了,大概调整火让水温保持在95度左右,煮5分钟之后看到猪肝已经开始变色了,马上把猪肝捞出来。猪肝在煮的过程中可以拿牙签插几下,可以判断竹竿是否已经煮熟,然后把猪肝泡在汤里面,等它冷却到室温再捞出来进行滤水。
做法二:
1.将买回来的猪肝放在水中进行不断的冲洗,然后大概10分钟之后切成厚薄均匀的片状,尽量切得比较均匀一致。
2.猪肝切好之后,再把它们放到清水中进行浸泡,大概30分钟之后再进行换水捞出来,在锅里添加注适量的清水,然后烧开之后就可以把猪肝放在里面了,看到猪肝变色之后,大概煮30秒左右,立刻把猪肝捞出来,这个时候猪肝的口感为鲜嫩。捞出来的竹竿放在汤里进行浸泡,到常温之后再把它捞出来进行滤水。
长春市猪肉没有降价,今天是一斤19.5元。
猪肉食谱
回锅肉
食材:
五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量
做法:
1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉,切片。
2.辣椒切块,姜切丝或者切片,蒜切小块儿。
3.锅里倒入适量油,油烧热后猪肉下锅煸炒,煸炒到肉片呈凹进去的造型,放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱,一点点点糖,翻炒均匀。
4.倒入切好的辣椒,翻炒至辣椒变软,加一点盐和鸡精粉就可以出锅了
炸酥肉
食材:
里脊肉300克 淀粉25克 面粉25克 生鸡蛋一个 料酒7克 盐7克 白胡椒粉2克 孜然粉2克 五香粉2克 葱末适量 黑胡椒粉2克
做法:
1.里脊肉切成约0.2厘米的薄片,放盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、葱末抓匀盖上保鲜膜腌制二十分钟
2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少许食盐混合均匀,打入一枚生鸡蛋拌匀,然后慢慢加水,调成像酸奶一样流动的稀糊。
3.把腌制好的肉片放进调好的面糊中.
4.油温七八成热,用筷子夹起肉片放入锅中,炸至黄色飘起捞出控油即可
红烧肉
食材:
五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量
做法:
1.准备材料,葱姜蒜切好,皮五花肉切两厘米左右的块,生抽,老抽,料酒,蚝油,盐混合倒入碗内混合
2.锅内倒水,放一勺料酒,两片姜,冷水放入五花肉焯水三分钟,捞出过凉水
3.锅内倒少量油,小火放入冰糖,熬至冰糖融化,起大泡,闻到一股焦糖味儿了,放入肉块翻炒上色
4.肉翻炒糖色均匀后,放入葱姜蒜等调料,然后倒入碗内的料汁,翻炒。
5.接着倒入高过肉块的温水,转中小火开始炖肉,炖至汤汁浓稠,大火翻拌收汁,出锅
白切肉
食材:
五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法:
1.把蒜切末放入碗中,加入酱油,米醋,辣椒油油,搅拌均匀,做蘸酱备用。
2.锅中做水,加入五花肉,香葱,姜片,料酒,烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。
3.取出来,切成大小一致的片,吃时蘸酱即可
水煮肉片
食材:
瘦肉100克 豆芽200克 郫县豆瓣酱两勺 姜5片 蒜适量 盐适量 蚝油3勺 胡椒粉适量 淀粉适量 生抽适量 蛋清1个 芝麻油适量 香葱2根 食用油适量 干辣椒若干 花椒若干粒 辣椒粉适量
做法:
1.豆芽热水下锅30秒,断生,豆芽捞出,盛盘备用
2.瘦肉切片,放入生粉,蛋清,香油,食盐,生抽,白胡椒粉,蚝油,香油适量,拌匀腌制20分钟
3.姜蒜切片,干辣椒,四川青藤椒备好
4.锅里放油,油温3层热的时候放入辣椒,胡椒炒香,接着放姜蒜,红油豆瓣,炒香
5.然后锅里水,等水开了熬香,将肉一片片地放下去
6.肉熟后倒入豆芽盘中,然后将切好的蒜末倒入,撒上一些辣椒粉
7.锅洗净后,倒入适量油,烧热后把热油浇到盘里,撒上葱花即可
扬州猪肉价格今日(2022年9月2日)价一斤,是19.50元。
猪肉食谱
回锅肉
食材:
五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量
做法:
1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉,切片。
2.辣椒切块,姜切丝或者切片,蒜切小块儿。
3.锅里倒入适量油,油烧热后猪肉下锅煸炒,煸炒到肉片呈凹进去的造型,放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱,一点点点糖,翻炒均匀。
4.倒入切好的辣椒,翻炒至辣椒变软,加一点盐和鸡精粉就可以出锅了
炸酥肉
食材:
里脊肉300克 淀粉25克 面粉25克 生鸡蛋一个 料酒7克 盐7克 白胡椒粉2克 孜然粉2克 五香粉2克 葱末适量 黑胡椒粉2克
做法:
1.里脊肉切成约0.2厘米的薄片,放盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、葱末抓匀盖上保鲜膜腌制二十分钟
2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少许食盐混合均匀,打入一枚生鸡蛋拌匀,然后慢慢加水,调成像酸奶一样流动的稀糊。
3.把腌制好的肉片放进调好的面糊中.
4.油温七八成热,用筷子夹起肉片放入锅中,炸至黄色飘起捞出控油即可
红烧肉
食材:
五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量
做法:
1.准备材料,葱姜蒜切好,皮五花肉切两厘米左右的块,生抽,老抽,料酒,蚝油,盐混合倒入碗内混合
2.锅内倒水,放一勺料酒,两片姜,冷水放入五花肉焯水三分钟,捞出过凉水
3.锅内倒少量油,小火放入冰糖,熬至冰糖融化,起大泡,闻到一股焦糖味儿了,放入肉块翻炒上色
4.肉翻炒糖色均匀后,放入葱姜蒜等调料,然后倒入碗内的料汁,翻炒。
5.接着倒入高过肉块的温水,转中小火开始炖肉,炖至汤汁浓稠,大火翻拌收汁,出锅
白切肉
食材:
五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法:
1.把蒜切末放入碗中,加入酱油,米醋,辣椒油油,搅拌均匀,做蘸酱备用。
2.锅中做水,加入五花肉,香葱,姜片,料酒,烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。
3.取出来,切成大小一致的片,吃时蘸酱即可
官方给出的回应是超市工作人员在输入条形码的时候出现了错误,导致价格出现了严重的偏差。所以在这种情况下才会出现50元一斤的猪肉。
我们在逛超市的时候,基本上都会选择在超市里面购买自己比较需要的生活物品。然而在超市里面进行购买食材也成为了很多消费者的一种首要选择。毕竟在超市购买商品所拥有的价格一直都是比较实惠的。但是在这种情况下,我们也会了解到有一些网友在 *** 上进行反映超市物价比较高的**。
猪肉50元一斤。
首先在9月3日有网友反映,自己在四川省绵阳市有一家超市里面进行购买了1.03公斤的猪肉,然而在进行结账的过程中1.03斤的公肉价是103元。从而通过这种价格进行计算一斤猪肉的价格大约是50元。所以这件事情在 *** 上引起了很高的热度,并且也有很多网友认为这是一种提高物价的表现。
官方给出的回应。
其次就是在发生这件事情之后,市场监管局也已经对这件事情展开了详细的调查。并且在调查的过程中的这之所以会出现这种现象,主要还是因为超市工作人员在进行输入条形码的过程中出现了错误的情况。从而导致猪肉的价格和实际售卖的价格存在很大的偏差。并且在给出这种回应之后,超市也已经退还了消费者购买猪肉的金额。并且也赔偿了这名消费者三斤五花肉。
我的看法。
后就是我个人觉得我们在超市进行购物的过程中遇到了这种情况。其实可以直接选择和招式的工作人员进行反映,毕竟工作人员在面对这种情况的时候一般都会选择给消费者一个合理的解释。
超市猪肉50一斤,官方回复是店员误*作已退款,我认为这是迫于压力的行为 ,如果不是闹大了肯定不会有这样的结果,误*作出现的几率太小了。
我们应该都深切的感受到物价上涨速度很大,尤其是身在四川地区很严重的感受到了猪肉价格的上涨,这完全是由于疫情的影响。我们要知道每一个人面对疫情都会有不同的反应和态度,很多人就出现囤货的行为 ,这就给超市带来很大的生机,不良商家就会从中作梗,想要获得更大的利润。
如果说是店员误*作导致50一斤猪肉,我认为这是拿店员的不专业当黑锅,说服力根本不强。我们要知道超市实行的是公斤称,而且营业员都是在自己的领域*作, 店员不可能会*作错误,这关乎他们的工作,根本不敢*来。我们大部分人工作都是认真,如果是*作错误对方肯定会察觉,官方的回复显得比较无力,这是即使止损的做法。或许一开始是想要获得利润,趁着风头大赚一笔,不料引来大家的不满,从而才会做出这样的对策,一切都是外界的压力导致。
想要自己的发展不受到影响,只有主动承认错误才会换来大家的原谅,要不是大家的网曝,我相信对方不会有所行为。在紧要关头涉及自己的利益,超市肯定不愿意让自己受到损失,可是却被大家指责,这样的他只能硬着头皮找一个替罪羊,从而为自己开脱。
我认为不管做什么事情都应该对得起自己的良心,超市想要开得长久,就应该多为顾客着想,而不是一心想着赚钱,否则就会失去大家的信任。不要在特殊时期做出不好的行为,否则受伤的肯定是自己, 也会引起大家的不满。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
获赞:774 | 收藏:37 | 发布时间:2024-05-10 15:51:57
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