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1.排骨洗净剁成小块,飞水捞出备用;
2.山*去皮切块,飞水待用;
3.汤锅烧开一些水,放入排骨、姜片、料酒,煮30分钟,放入山*、红枣,煮30分钟。出锅前加入枸杞和盐调味。
4.山*性平,味甘,含有淀粉、维生素C等成分,具有清热虚热、健胃的作用。
5、红枣性平味甘,含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等成分,能健脾和胃。
获赞:456 | 收藏:43 | 发布时间:2024-05-12 03:29:11
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