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大家好，近很多小伙伴在关注鸡翅根怎么炸，以下是(www.liyan0123)小编整理的与鸡翅根怎么炸相关的内容分享给大家，一起来看看吧。
本文目录一览：
烹饪步骤：
1.鸡翅根洗干净
2.锅中放水，放入鸡翅根，加入姜片和料酒煮十分钟
3.将鸡翅根捞出放凉
4.用牙签仔鸡翅根表面插一些孔方便腌制入味
5.烧烤料加入水调成糊状
6.将调好的腌制料倒入鸡翅根盘中，拌匀
7.全部放入保鲜袋，放入冰箱腌制一夜
8.准备淀粉，蛋液，面包糠
9.腌制好的鸡翅根先沾满淀粉
10.在放入蛋液碗中
11.后再裹一层面包糠
12.依次做好全部的鸡翅根
13.锅内放油烧至七成热
14.放入鸡翅根小火炸
15.用筷子不时的翻动鸡翅根，使其均匀受热
16.炸至金黄后捞出控油，用吸油纸吸干表面的油份就可以吃啦
烹饪小贴士：
我是先将鸡翅根焯水煮半熟之后再腌制，再炸的，也可以直接腌制后炸，时间要长些
炸鸡翅是一道以鸡翅为主料制作的小吃。
主料：鸡翅
调料：酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、柠檬汁、鸡精、料酒
制作方法
1、 将鸡翅洗净放入酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、鸡精、料酒腌制1-2小时左右；
2、 将柠檬汁均匀抹在淹好的鸡翅上；
3、 在煎烤盘上涂抹一层黄油，并将鸡翅逐一放入煎烤盘中10分钟即可。
以上就是鸡翅根怎么炸的相关介绍，希望能对大家有所帮助。
获赞：659 | 收藏：42 | 发布时间：2024-05-13 07:21:04
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